Meg's Cotidiana Indulgência

Estas Imitação de Hooters Asas de Búfalo são apenas o que você precisa para o grande jogo. Super crocante com o melhor molho de búfalo.

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Buffalo wings are the ultimate football food in my book. E não daquelas com sabores extravagantes ou malucos, só molho picante de asas de búfalo para mim. Como as clássicas asas de búfalo hooters.se você é mais do tipo de churrasco ou asa de alho parmesão, acho que ainda podemos ser amigos. Mas para mim, o molho de búfalo é o rei. vou comer as outras variedades, mas não são as mesmas. assim que experimentares estas asas de búfalo imitadoras, estarás totalmente do meu lado. Eu prometo.,tenho de começar por te dizer que nunca fui a um Hooters ou experimentei as asas. Não é o meu tipo de lugar. Mas vou apoiar a receita imitadora que encontrei num dos meus livros de culinária favoritos.

A Massa ou Não para a Massa

eu sei que muitos de asa tradicionalistas acho que é errado massa e frite um ala, mas nós vamos ter que concordar em discordar. Adoro a cobertura crocante que a farinha condimentada dá a estas asas.,

ele adiciona um pouco mais de trabalho e tempo ao processo, mas eu acho que vale a pena. O frango suculento, cobertura crocante e molho picante é perfeito para nós.definitivamente não gosto de fritar coisas em casa, mas de vez em quando abro uma excepção para estes mauzões e tu também devias gostar.,

Ingredientes para a Imitação de Hooters Asas de Búfalo

Aqui está o que você precisa para fazer essas asas:

O Processo de Revestimento Asas

Vamos quebrar como fazer essas incrivelmente crocante asas., Começamos por misturar farinha, pimentão, pimenta de caiena e sal. as asas são atiradas para a farinha temperada e, em seguida, eles precisam ir para o frigorífico por algumas horas para que o revestimento vai colar corretamente. Se saltar esta etapa, o revestimento pode deslizar durante o processo de fritagem. quão triste seria isso?!

Tempo para Fritar

uma Vez que as asas têm tido tempo na geladeira, aqueça o óleo e começar a fritura., Demorarão 10 a 12 minutos numa fritadeira, dependendo do tamanho.fritar em lotes para que a panela não fique sobrelotada. Se houver duas coisas a mais, vai acontecer.

primeiro, a temperatura do Óleo vai cair muito e eles vão acabar gordurosos.em segundo lugar, eles não se estalam corretamente porque o óleo não vai tocar todas as superfícies das asas.,

Fazer o Molho

Enquanto o primeiro lote é de fritura, acrescente todo o molho ingredientes para uma panela pequena e cozinhe em baixa até derreter. Junta-o e podes ir. jogue as asas quentes no molho de búfalo e sirva imediatamente. e não te esqueças de um molho caseiro de queijo bleu ou Rancho à parte!,

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a Imitação de Hooters Asas de Búfalo

Copycat Hooters Asas de Búfalo são exatamente o que o seu futebol assistir a festa de necessidades. Perfeição super crocante e picante.,iv id=”714442d247″>

Keyword: hooters buffalo wings

Ingredients

For the sauce:

• 1/4 cup hot pepper sauce
• 1/4 cup butter
• Dash of pepper
• Dash of garlic powder

For the wings:

• peanut oil, for frying
• 1/2 cup all-purpose flour
• 1/4 tsp., paprika
• 1/4 tsp. pimenta de caiena
• 1/4 tsp. sal
• 10 pedaços de asa de frango

Instruções

• Combine a farinha, a páprica, pimenta-de-caiena e o sal em uma tigela com uma tampa que é grande o suficiente para caber as asas. Colocar as asas na tigela, cobrir com a tampa e agitar até que todos eles são completamente revestidos e não estão presos juntos., Coloque as asas na geladeira por 60-90 minutos (isso vai ajudar a vara de revestimento quando frito).
• óleo térmico numa fritadeira a 375 graus F. quer apenas o suficiente para cobrir as asas inteiramente.
• cuidadosamente coloque as asas no óleo quente e fritar por 10-15 minutos ou até que comecem a se tornar marrom escuro.
• entretanto, combine a manteiga, molho de pimenta quente , pimenta moída e pó de alho sobre Baixo calor., Aquecer até que a manteiga seja derretida e os ingredientes sejam bem misturados.
• retire as asas da fritadeira e coloque numa toalha de papel para drenar. Jogue as asas com o molho em uma tigela grande até que eles sejam revestidos uniformemente. Servir com queijo bleu ou molho rancheiro, cenouras e aipo.