melão Amargo, também conhecido como cabaço amargo ou karela (na Índia), é um único vegetal-frutas, que pode ser usado como alimento ou medicamento. é a parte comestível da planta Momordica Charantia, que é uma videira da família Cucurbitaceae e é considerada a mais amarga entre todas as frutas e legumes., a planta prospera em regiões tropicais e subtropicais, incluindo: América do Sul, Ásia, Caraíbas, melão amargo, cresce na videira como um fruto verde, oblongo, com um exterior de verruga distinto-embora o seu tamanho, textura e amargura variem entre as diferentes regiões em que cresce – e é rica em vitaminas e minerais vitais.
usam melão amargo.
como é que afecta a diabetes?,
além de ser um ingrediente alimentar, melão amargo também tem sido usado como um remédio herbal para uma variedade de doenças, incluindo diabetes tipo 2
A fruta contém, pelo menos, três substâncias activas com anti-diabéticos propriedades, incluindo charanti, o que foi confirmado para ter um glicose no sangue reduzindo o efeito, vicine e um insulin-like composto conhecido como polipeptídeo-p.
Estas substâncias trabalhar individualmente ou em conjunto, para ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue., sabe – se também que o melão amargo contém uma lectina que reduz as concentrações de glucose no sangue, actuando nos tecidos periféricos e suprimindo o apetite-semelhante aos efeitos da insulina no cérebro esta lectina é considerada um factor importante por trás do efeito hipoglicémico que se desenvolve após a ingestão de melão amargo., os resultados de uma semana de quatro ensaios clínicos foram publicados no Journal of Ethnopharmacology , que revelou que um de 2.000 mg dose diária de melão amargo reduzido significativamente os níveis de glicose no sangue em pacientes com diabetes tipo 2, embora o efeito hipoglicêmico foi inferior a 1.000 mg/dia dose de metformina
mais estudos também têm sugerido uma associação entre o amargo ingestão de melão e melhor controle glicêmico, enquanto um relatório publicado na edição de 2008, da Química e da Biologia, e descobriu que amarga melão aumento da absorção celular da glicose e melhorou a tolerância à glicose.,
no entanto, a pesquisa publicada no Journal of Clinical Epidemiology em 2007 não mostrou quaisquer benefícios do melão amargo para a diabetes tipo 2 mal controlada, enquanto outra revisão clínica publicada dois anos mais tarde no British Journal of Nutrition afirmou que mais, melhores e ensaios clínicos são necessários para confirmar o papel da fruta no tratamento da diabetes. que outros benefícios para a saúde tem?, o melão-amargo é utilizado na medicina tradicional para: tosse crónica, menstruação dolorosa, doenças da pele, sarampo e varíola. além disso, pesquisadores da Universidade de Saint Louis nos EUA dizem que mostraram que um extrato de melão amargo pode matar as células do câncer de mama e impedi-las de crescer e se espalhar., o melão amargo pode ser tomado em várias formas; pode ser comido como um fruto, feito em Sumo, as sementes podem ser adicionadas aos alimentos em pó, ou pode ser usado sob a forma de uma descocção por pedaços de ebulição do melão em água. Alternativamente, o extrato de melão amargo pode ser comprado como um suplemento de ervas. a fruta em si está disponível em lojas de alimentos e mercearias asiáticas, enquanto outras formas de hortaliças podem ser encontradas na maioria das lojas de alimentos de saúde.,íons
Se você está pensando em adicionar o melão amargo para a sua dieta, certifique-se de limitar-se a não mais de duas onças de melão amargo (ou mais de dois melões) um dia, como o consumo excessivo pode provocar uma leve dor abdominal ou diarreia
Se você está considerando o uso de melão amargo para o controle glicêmico, você deve consultar o seu médico ou profissional de saúde pela primeira vez para verificar se de que é seguro para uso junto com o seu prescrita medicação para a diabetes, como há o risco de que tomar melão amargo juntamente com estes medicamentos e/ou insulina pode causar hipoglicemia (extremamente baixa de açúcar no sangue).,
