Mundo do Sherpa
por Liesl Clark com Broughton Coburn
Fotografia por Liesl Clark
“Para um estrangeiro, um Sherpa significa alguém que carrega cargas em altas altitudes.Mas os Sherpas são todos tibetanos. Chamam-se “pessoas do oriente”.'”- Jamling Norgay
os Sherpas são um grupo étnico que vive na alta montanha do Himalaia oriental., Cerca de 3.000 dos mais de 10 mil Sherpas do Nepal residem no Vale de Khumbu, a porta de entrada para o lado sul do Monte Evereste. Como as suas proezas físicas em altitudes elevadas são incomparáveis, elas são a espinha dorsal das expedições. historicamente os Sherpas eram comerciantes,e os trens iaque ainda transportavam peles e diversos itens ao longo dos 19.000 pés Nangpa La pass para o Tibete, retornando com sal e lã., Os Sherpas são budistas tibetanos da seita de theNyingmapa, e atraíram grande parte de sua tradição religiosa do Mosteiro de theRongphu, localizado a 16.000 pés no lado norte do Monte Everest.
os Sherpas mantiveram, de um modo geral, os seus costumes tradicionais, mesmo que algumas aldeias tenham um serviço telefónico limitado, e energia para iluminação e observação. Cultivam ou criam a maior parte dos seus iaques de pastoreio, e plantes batatas, que foram introduzidas a partir dos jardins ingleses de Darjeeling e Kathmandu em 1800., Os iaques fornecem lã para vestuário, couro para sapatos,
estrume para combustível e fertilizante, leite, manteiga e queijo. As batatas, que crescem a altitudes até 14.000 pés, fornecem aos Sherpas a sua base alimentar: a principal comida consumida é o guisado Sherpa, “shyakpa”, um guisado à base de carne e batata com alguns legumes misturados. Arroz com lentilhas, que é chamado de “Daal bhaat”, é também uma refeição comum para os Sherpas. Chá é a bebida de escolha, servido em bigthermoses com abundância de leite e açúcar já adicionados. Cada família produz o seu próprio Chang, que é uma cerveja espessa, à base de arroz.,
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Fotos: (2) cortesia Jenny Dubin.
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