Um dos grandes debates na culinária pode sem dúvida ser a antiga disputa de qual tipo de wok é o melhor para usar.
Existem muitas opções-ferro fundido, aço carbono, aço inoxidável, alumínio ou o mais recente, elétrico. Enquanto alguns juram por woks de ferro fundido, outros são usuários de aço carbono duro de morrer., Alças longas versus alças de loop, pré-temperadas ou não; ele fica tão profundo quanto a rivalidade entre usuários do Android e da Apple.
escolher o melhor wok pode ser um desafio. Depende de coisas como o estilo de cozinhar, o tipo de fogão sendo usado – mesmo o braço do chef e força de pulso.
no final do dia, o melhor wok é realmente aquele que você está mais confortável em usar. E assim, depois de um extenso teste-estudo, nós classificamos os 10 melhores woks para que você possa tomar a decisão de compra certa.como eles dizem, tudo se resume, trocadilho intencional, ao wok.,
10 Best Woks 2020
escolher os 10 woks top de dezenas de modelos não é fácil. To whittle down the selection, we took a look at several factors: quality, durabilidade, features, pricing, care instructions, versatilidade, output and customer feedback.
pontos foram prêmios para cada categoria, e os dez melhores woks se mudaram para a próxima rodada. Isto é quando os testes foram realizados para determinar o melhor dos melhores. Uma votação por maioria de um painel de juízes especialistas ajudou a determinar a classificação final.,
| Modelo | Finish | Tamanho | Baixo | Aquecimento/Fogão Tipo | Acessórios | Preço | a Loja |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10. Aroma Housewares aew-305 Electric Wok | Black, Non-Stick | High-dome cover | $ | Check Price | 9., Lodge P14W3 Seasoned Cast Iron Wok | Cast Iron | 14″ | Flat | Oven, Gas, or Induction Heat Stoves | N/A | $$$ | Check Price |
| 8. Town Food Service 30-inch Steel Cantonese Style Wok | Forged Steel | 30″ | Round | Oven, Gas, Grill, Concave Induction Heat Stove | N/A | $$$$ | Check Price |
| 7., Presto 5900 1500 Watt Stainless Steel Wok | Aluminum Clad | 14″ | Flat | Plug-in | Tempered glass cover, Spatula | $$$$ | Check Price |
| 6. Useful. UH-CL193 Cast Iron Wok | Cast Iron | 14″ | Flat | Oven, Gas, Grill, Electric and Induction Heat Stoves | N/A | $$ | Check Price |
| 5., Calphalon Tri-ply Stainless Steel 12-inch Wok | Stainless Steel | 12″ | Flat | Gas or Electric | Tempered glass cover | $$$ | Check Price |
| 4. M.V. Trading TW008 Carbon Steel, Flat Bottom Wok | Carbon Steel | 12″ or 14″ | Flat | Oven, Gas, Grill, Induction Heat Stoves | N/A | $ | Check Price |
| 3., O Wok Loja Aço Carbono Wok Set | de Aço Carbono | 14″ | Redondo | Forno, a Gás, Grill, Indução de Calor, Fogões | Wok anel, tampa da panela, bata, espátula, steamer racks, filtro | $$$ | Preço |
| 2. Wok Loja de Carbono de Mão em Aço-Martelado 2-Identificador de Fundo Redondo do Wok | de Aço Carbono | 20″ | Redondo | Forno, a Gás, Grill, Indução de Calor, Fogões | Wok anel | $$ | Preço |
| 1., Craft Wok Traditional Hand-Hammered Carbon Steel Pow Wok | Carbon Steel | 14″ | Round | Gas, Open Fire | N/A | $$ | Check Price |
10. Aroma Housewares AEW-305 Electric Wok – Amazon’s Bestseller
The Good: Coming in tenth place is the crowd favorite on Amazon.com, the electric wok by Aroma Housewares.,sentado no final mais barato da escala, este é o wok perfeito para o aprendiz de chef, que é novo para a experiência de cozinha de alta temperatura.é seguro, conveniente, fácil de limpar e capaz de armazenar 7 litros de géneros alimentícios; suficiente para alimentar toda a família. Com controlo de temperatura completo, esta unidade Eléctrica aquece tão bem como o rapagão não eléctrico. Rode o mostrador, e ferva a uma temperatura inferior, ou coloque todos os seus 1500 watts para usar, aumentando o calor.,por mais quente que tenha sido, ficamos surpresos ao descobrir que este wok tem uma característica “cool touch” que mantém o exterior da unidade de superaquecimento. A comida pode não ter tido o procurado “Wok hei” nós amamos tanto, mas era muito saboroso e digno de fazer esta lista.
O Mau: embora o aew-305 Electric Wok tenha obtido bastante sucesso de vendas online, existem alguns retrocessos no design desta unidade que não podem ser ignorados.
A característica mais gritante é a característica de controle de temperatura., Em vez de configurações de temperatura de grau, a unidade tem um “2, 4, 6” configurações de temperatura que só pode ser interpretado como baixa, média e alta. Além disso, nós gostaríamos de ter um vislumbre da comida como estava cozinhando, mas a tampa preta, não-stick nos impediu de fazê-lo.o nosso teste não nos permitiu verificar isto por nós próprios, no entanto, o feedback dos clientes e o conhecimento comum confirmam que o revestimento não aderente pode e irá descascar quando entrar em contacto com certos líquidos após o aquecimento, como acontece com o uso de utensílios metálicos.,
- Grande
- Durável
- controle de Temperatura
- Segurança
- Toque Cool
- Sem tempero necessário
- Preto, antiaderente tampa
- Carece de temperatura exata de definições
- Revestimento tendência a desfazer-se, lascando
- Carece de autenticidade
9., Lodge P14W3 Temperado, de Ferro Fundido, Wok – Amazônia Escolha
O Bom: o caminho para alcançar a wok instituição de ensino superior, de ferro fundido, woks são susceptíveis de chegar lá em menos tempo. Woks de ferro fundido têm provado estar entre os superiores em retenção de sabor e desempenho, mas apenas dois fizeram aparições nesta lista.o que distingue o P14W3 do resto? Simples. Não só tem o apoio do maior e-commerce do mundo, como também vem pré-temperado., Este wok universal é capaz de substituir-se por qualquer panela, frigideira ou frigideira em sua cozinha, e pode ser a única ferramenta de cozinha que você vai precisar Ao ar livre. A comida saiu muito bem, dando-nos o sabor autenticado da batata frita que esperávamos.
O Mau: é raro encontrar uma torre de ferro fundido que vem com uma tampa ou acessórios, mas ainda é uma possibilidade—apenas não neste caso.
para adicionar, tínhamos de ter cuidado para não nos distrairmos porque demora algum tempo a aquecer e a arrefecer., Ele contém um monte de calor para que você corra o risco de queimar alimentos, se ele não é removido prontamente quando é feito. Além disso, os preços parecem um pouco mais elevados do que os leques de ferro fundido comparáveis e, embora possa valer a pena, contam como uma greve.,v>
- Várias fontes de aquecimento
- Durável
- Pré-temperado
- Caros
- Sem tampa ou acessórios
- Forte
- Não-resistente a choques térmicos
- Mão-lavar somente
- Lento para aquecer e resfriar
8. Cidade do Serviço de alimentação de 30 polegadas de Aço Cantonês Estilo Wok – Melhor Restaurante de Qualidade Wok
O Bom: À primeira vista, você não saberá se cozinhar com ele, deslizar para baixo um snow hill ou reportá-la como um OVNI. Este enorme wok de 30 polegadas não é apenas para o profissional, é para o novato que chega perto o suficiente e tem uma grande quantidade de bocas para alimentar.,é um autêntico estilo Cantonês, feito à mão com aço forjado. Pesa 20,2 quilos e é tão profundo como uma piscina infantil com a sua profundidade de 9 polegadas. Seus cabos de laço são construídos para ser de longa duração, para suportar o mais pesado das encomendas de alimentos.se preferires” ir para casa “do que” ir grande”, não te preocupes. Este wok vem em uma ampla gama de tamanhos, variando em preço. Embora esta unidade seja grande o suficiente para alimentar um pequeno exército, nós apenas preparamos uma pequena porção—o suficiente para me alimentar a mim e a todos os juízes., No entanto, foi preciso eu e alguns juízes para manobrar este wok ao encenar a nossa área de cozinha.a comida saiu excelente; foi o mais perto que chegamos de produzir qualidade de restaurante de fritar, de mãos para baixo.
O Mau: com o peso da unidade, desistimos imediatamente de atirar os alimentos pelos pegas e usamos os utensílios de outra unidade, a fim de ladrar e mexer. É certo que os Serviços de comida da cidade estão a tentar alimentar uma cidade inteira com este wok de tamanho, por isso é vendido como uma única peça., Então, a menos que você pretende cozinhar regularmente para grandes grupos de pessoas, ou para começar o seu próprio restaurante, um wok de 30 polegadas pode ser impraticável para uma casa típica. Recomendamos encomendar um dos seus tamanhos menores.,
- Econômico
- Sustentável
- Artesanais
- Autêntico
- Ampla faixa de tamanho
- Forte
- Não mentiu ou acessórios
- Impraticável para a típica família
Requer o tempero
7. Presto 5900 1500 Watt Elétrico de Aço Inoxidável Wok – Melhor Electric Wok
O Bom: Essa brilhante, versão plug-in de um wok não poderia ser contado para fora.esta unidade fácil de usar, segura na máquina de lavar louça, de 14 polegadas, pode atingir temperaturas até 400 graus., Surpreendentemente, ele aqueceu bastante rapidamente, também! Você pode monitorar a atividade de cozimento através de sua tampa de vidro temperado, que é acentuada com uma jante de aço inoxidável e punho.
para comodidade adicional, uma espátula de madeira longa está incluída com a compra. É muito atraente e pode ser complementar a qualquer cozinha de aço inoxidável. Perfeito para o aspirante chef wok!
The Bad: ao configurar a nossa estação de cozinha, achamos o cordão de 30 polegadas para ser um pouco curto demais e um pouco inconveniente. Vocês precisam de ligá-lo a uma extensão., Por mais eficaz e charmoso que seja, sentimos que o ponto de preço para o Presto 5.900 é definido um pouco alto demais.,
- Fácil de limpar
- Alto grau de temperatura
- máquina de lavar Louça segura
- Inclui mentiu e espátula
- Sem tempero necessário
- Curta cabo de extensão
- Caros
6. Util. UH-CL193 Ferro Fundido Wok – Perfeito para Propano
O Bom: o moderno, o rústico em ferro fundido wok vem pré-experientes e até para a tarefa de cozinhar ou para fora da cozinha. Perfeito para jantar ao ar livre e acampar, fazer a sua receita favorita e deixar o vento levar o aroma da tenda para a tenda.,
capaz de preparar alimentos usando qualquer fonte de aquecimento, a sua aparência clássica, baixo plano e alças extra-largas torna muito mais fácil transportá-lo da fonte de calor, diretamente para a mesa de jantar; onde ele duplica como uma entrada, e uma peça central deletável.durante o teste, partilhámos uma revelação enquanto estávamos a comer, não só a comida parecia mais colorida, como os sabores mais prevalentes, de alguma forma parecia mais um jantar de família. Atribuímo-lo às pegas extra-longas, que nos encorajaram a servir de wok, na mesa de jantar.,por mais indestrutível que possa parecer, a beleza de ferro fundido de 14 polegadas útil está longe dela. Evite levá-lo diretamente da fonte de calor para a água fria, uma vez que não é resistente ao choque térmico.uma vez que tenha arrefecido, o que pode levar algum tempo, então você está pronto para limpá-lo. Tem de ser limpo à mão, sem sabão ou detergente. Deve ser seco com toalha, e depois aquecido antes de aplicar óleo e armazená-lo. A manutenção deste wok não está tão longe da maioria dos outros, no entanto este delicado processo de limpeza conta como um ataque contra ele.,>
- Várias fontes de aquecimento
- Grande laço manipula
- Durável
- Pré-temperado
- Sem tampa ou acessórios
- Forte
- Não-resistente a choques térmicos
- Mão-lavar somente
- Lento para aquecer e resfriar
5. Calphalon Tri-dobra de Aço Inoxidável de 12 polegadas Wok – os Melhores de Aço Inoxidável Wok
O que de Bom Nós estamos bem cientes da cozinha do aço inoxidável discípulos lá fora, e sim, que estamos olhando para você, também.,nenhuma cozinha de aço inoxidável está completa até que os utensílios de cozinha correspondam aos aparelhos, e agora que você está pronto para adicionar um wok de aço inoxidável à sua Coleção, Dê uma olhada em nossa seleção que fez o top 5.Calphalon’s sparkly Tri-ply Stainless Steel 12-inch Wok comes with a tempered glass, high dome lid, allowing you to keep a close-watch on your meal as it cooks. Mexa com segurança as suas sopas com qualquer utensílio—plástico, madeira ou metálico. Use o longo, mantenha o controle frio para mostrar a sua técnica de lançamento para a família e amigos.,
não só você pode cozinhar com confiança, mas também pode comprar com confiança, com a garantia de vida de um fabricante. Vale a pena o preço. Já te disse que também é seguro para o forno e a máquina de lavar louça?
the Bad: Its pluses wear over its minuses but still, they must all be addressed. Seu diâmetro de 12 polegadas faz com que seja o menor de todos os woks da lista. O acabamento de aço inoxidável torna-o um pouco pesado, e lento para aquecer. Infelizmente, este wok vem sem acessórios e falta de autenticidade nos sabores.,9c1″>Vantagens
- vidro Temperado, de alta cúpula tampa
- Garantia de Vida
- Multi-ply
- Seguro para usar com todos os utensílios
- há muito Tempo, permanecer fresco lidar com
- resistente a choques Térmicos
- Forno, máquina de lavar louça segura
- Sem tempero necessário
- Pequeno
- Lento para aquecer
- Forte
- Sem acessórios
- Carece de autenticidade
4. M. V. de Negociação TW008 Aço Carbono, Fundo Plano Wok Melhor Negócio
O Bom: Disponível em 12 e 14 polegadas, o TW008 é de longe o melhor wok para o preço pedido.
Made in Taiwan, this flat bottom Wok has gorgeous Birchwood long and helper handles., O cabo longo é equipado com um anel de gancho conveniente para a suspensão, espaço-economia de armazenamento. Ele também vem no grande, Birchwood loop lida estilo também.the Bad: The eye-catching handles serve as both a blessing and a curse, causing the carbon steel wok to be safe for use on gas and electric cookops only.
Uma vez que é um wok inferior plano, que requer tempero antes do uso inicial, sob as circunstâncias, achamos um pouco inconveniente que não poderíamos temperá-lo no forno. Tivemos de inclinar a mão e virar o wok, a fim de temperar os lados dele.,
- Long with helper handle or double loop available
- Hanging storage design
- Attractive design
- Gas and electric cooktops only
- Requires seasoning before use
3., O Wok Loja Aço Carbono Wok Set – Melhor Wok Set
O Bom: Mantendo o terceiro lugar é o melhor wok, disponível on-line até à data. A Wok Shop está definitivamente em algo – facilmente preenchendo duas das três principais fendas em nossa lista de melhores escolhas.se a intenção é dar aos seus compradores a experiência de compra única, então missão cumprida.,
a um preço imbatível, você tem uma torre de aço de 14″ carbono, fiado, com um longo punho de madeira e punho auxiliar, um anel wok, tampa de capa, concha, bigodes, espátula, coador e racks de vapor. É difícil resistir a produtos de alta qualidade, por um preço barato que é em grande parte por isso que o conjunto wok fica acima da concorrência.admitimos que ter uma experiência única e autêntica no wok foi refrescante. Tínhamos tudo o que precisávamos desde o início, até ao fim. Embora a comida fosse muito deliciosa, sabemos que com o tempo a comida vai saber ainda melhor com mais tempero.,
O Mau: O filtro e o pincel de limpeza não são de baixa qualidade, mas sentimos que eles podem não suportar o uso constante e são mais adequados para aqueles que não pretendem usar o wok regularmente. Caso contrário, você pode querer investir em utensílios de cozinha mais resistentes da Wok Shop.,
- Lid and accessories included
- Reasonably-priced
- Round and flat bottoms available
- All-in-one wok experience
- Two sub-par cooking utensils
2., Wok Loja de Carbono de Mão em Aço-Martelado Wok – Melhor Mão-Martelado Wok
O Bom: Este magistralmente trabalhado a mão, fundo redondo do wok é uma alta qualidade de amostra que é incomparável.Pummeled into shape by hand, its distinctive “dimpled” design gives it character, and is an ever-present reminder of its genuine authenticity. Os cabos de aço carbono auxiliam a sua versatilidade, permitindo a sua utilização na grelha, em carvão, em fornos e em stovetop.,
le vem em tamanhos que variam de 10 a 24 polegadas de diâmetro, e inclui um anel wok. Por um preço modesto pedido, você pode obter a melhor qualidade wok, em um design clássico que vai pagar grande no longo prazo. Isso mesmo, cuidar bem dele e você também, pode alcançar “wok hei” – a comida cozinhada lindamente, e sabia muito bem!
O ruim: você não perde os utensílios, por causa do punho longo e fundo redondo, no entanto teria sido bom se este wok veio com utensílios de cozinha.,cozinhámos com o wok de 20 polegadas e depois de alguns lançamentos, revezámo-nos para descansar os pulsos e os braços., não exigem, necessariamente, uma tampa, mas por uma questão de encontrar um argumento de justiça total…
- Mão-martelado
- a preços razoáveis
- Disponível em vários tamanhos
- Atraente “covinhas” design
- Wok anel incluído
- Sem tampa, ou acessórios
- Requer tempero
1., Artesanato Wok Tradicional Mão-Forjada em Aço Carbono Pow Wok – Escolha do Chefe
O Bom: Mão-martelado por profissionais em Guangzhou, não admira que este wok é popular entre os Chineses chefs.
qualidade inquestionável no seu melhor, este wok prefere pegar chamas por gás ou fogo aberto, com o único propósito de entregar sabores ricos, Wok hei. O vendedor desta unidade indica que os cabos poderiam ser removidos para uso do forno, mas quem iria querer adulterar tal artesanato?, Não I. é enganadoramente leve, aparecendo muito mais pesado do que é de 4,63 Libras. Descobrimos que a comida recolhida no fundo redondo, cozinha e Marina simultaneamente, e é por isso que o desempenho deste wok posiciona-o unanimemente na ranhura número um.
O Mau: este wok não inclui acessórios, mas requer um anel wok para coktops de superfície plana. Por causa da bela qualidade artesanal do cabo de madeira longo, infelizmente não é seguro para uso no forno. Tivemos de usar outros utensílios wok para cozinhar.,
- Gás e Abrir Fogo
- Tradicional
- Leve
- Requer tempero
- Sem acessórios
- Requer wok anel
recomendações:
Se a poupança de dinheiro desempenha um papel importante na sua decisão, então #3 O conjunto Wok Shop Carbon Steel wok, é a sua melhor aposta. Vem com tudo menos os ingredientes. Ele até tem o fundo redondo que temos certeza que tem a vantagem quando se trata de obter esse sabor saboroso, Wok hei que Aço inoxidável não-tradicional ou não-stick cookware (ou seja, #10 Aroma Housewares aew 305 Wok elétrico ou #7 Presto 5900 1500 Wok de aço inoxidável) pode nunca atingir.,o Guia do comprador do Woks, quando chega o desejo de tentar a cozinha asiática e quer satisfazer o seu apetite, há pelo menos um restaurante que me vem à cabeça, certo? Pode ser o popular restaurante chinês do outro lado da cidade que você estaria disposto a passar pelo inferno e água alta para chegar, ou talvez seja o calor convidativo da pequena, família-run Thai localização que, sem reservas, você pode precisar de acampar em frente da noite antes de apenas para se sentar., Eu mesmo, tendo a desejar a sempre tão deliciosa cozinha mexicana, que também emprega o wok (ou” disco ” neste caso) como a principal ferramenta de cozinha para fazer pratos como discada e outros grandes grelhados northwestern. O que quer que tente suas papilas gustativas, há uma razão muito boa que estamos tão dispostos a ir a grandes comprimentos para tal comida deliciosa—uma explicação simples de por que sempre preferimos os sabores de um local sobre outro. É por causa de algo comumente referido a “wok hei”, a respiração ou essência de um wok.,
A torre é um recipiente de cozinha universal, que pode ser usado para fritar, ferver, cozer, sarar, fumaça, guisado e assado. Se temperado e devidamente mantido, um wok pode ser uma ferramenta de longa duração, engenhosa que pode ajudá-lo a se tornar o mestre de sabor da cozinha Asiática ou mexicana em sua própria cozinha. Em vez de ir para o inferno e água alta, ou acampar durante a noite para comer no restaurante, Por que não se tornar o chef cuja comida você deseja? Mas primeiro, tens de escolher o teu wok.
tudo o que rodeia a experiência wok é simplista, rápido e fácil. O seu nome, a sua funcionalidade., Assim, quando você vê ou ouve referência a woks “redondo bottom” e “flat bottom”, eles são exatamente como eles são chamados. Um wok inferior plano pode ser colocado em superfícies planas para cozinhar, enquanto um wok inferior redondo não pode ficar em segurança por conta própria, e requer o que é chamado de “anel wok”, para estabilizá-lo no lugar. Um wok de fundo redondo é perfeito para executar o lançamento do chef—uma rápida inversão-do-pulso ação para fazer saltar os ingredientes da comida das paredes do wok, em vez de agitar.,Woks podem ser acabados em aço-carbono, ferro fundido ou alumínio e são projetados para cozinhar alimentos rapidamente, sob temperaturas extremamente altas. Nem todos os leques podem suportar o desgaste durante todo o teste de tempo, e todos eles exigem manutenção e armazenamento adequados. Se não forem devidamente tratados, alguns leques podem deformar—se ou deformar-alguns até podem partir-se!
para alguns, a característica “non-stick”é de grande importância porque eles prefeririam ter um trabalho fácil de limpeza depois de trabalhar na cozinha., Enquanto outros, que não se importam com um pouco de comida aderindo de vez em quando, estão dispostos a colocar no tempo para esfregar, se isso significa não comprometer wok hei; um sabor distinto que só pode se desenvolver ao longo do tempo.não esqueçamos aqueles que apreciam a estética da cozinha—os compradores, por vezes duros e exclusivos, de aço inoxidável, que trabalham arduamente para manter a aparência da sua cozinha em uniforme cintilante. Escusado será dizer que, não importa quem seja o chef, todos os acabamentos podem acabar por fazer o trabalho. No entanto, sabemos que você tem uma escolha ao selecionar o que é melhor, não importa qual seja a sua situação de compra.,
A tabela seguinte servirá como guia do seu comprador para informá-lo dos benefícios e retrocessos para acabamentos de utensílios de cozinha., lento para aquecer e resfriar, overcooks alimentos se não forem removidos imediatamente
Alças, com Cuidado:
Woks vem com dois tipos de identificador: vara e loop. Um cabo de vara é um longo, único cabo que pode ser uma extensão do acabamento do wok, ou pode ser de madeira ou plástico., Cabos de laço, são exatamente isso, e são montados em lados opostos para o manuseio seguro.
Quando o projeto do wok incorpora um manípulo de vara longa com um único manípulo de laço, então o manípulo de laço é referido como um “manípulo auxiliar”.”
…About the Heat:
During our research, we found that most buyers were not sure about whether a wok ring was needed or not. Gostaríamos de colocar o bebê na cama para você neste instante: os anéis wok só são necessários para woks redondos de fundo. No entanto, alguns leques de fundo redondos usados para cozinhar ao ar livre pode não exigir um anel., Por exemplo, um poste ou um espeto pode ser colocado através dos cabos de laço para colocar sobre uma chama aberta, ou um fogo pode ser construído em torno do wok. Mais uma vez, a necessidade depende inteiramente das circunstâncias, e de bom grado lhe fornecemos tudo o que você precisa saber.,ls
Safety Check:
Exercise extreme caution when using a wok, as temperatures are typically above 400-degrees., O elemento de perigo está sempre presente quando se trabalha com qualquer fonte de aquecimento. Ter um balde de água ou um pequeno extintor multiusos à mão, não seria uma má ideia. O que quer que tenha, por favor, esteja alerta, tenha cuidado e esteja seguro.
Ready for Seasoning:
So, you’ve selected your wok, torn open the packaging and now it’s time to get down to business: the initial use. A maioria dos woks requerem o que é chamado de “tempero” antes de poderem ser usados. Tempero é o processo de temperamento de tratar o seu wok com óleo de cozinha e expô-lo ao calor elevado (475 graus ou mais). Este procedimento permite que o seu wok para bloquear no sabor, e eliminar quaisquer impurezas que podem afetar o sabor dos alimentos. Tenha em atenção que o tempero é um processo em curso, que é diretamente responsável por Wok hei., (Nota: nunca utilize azeite de Oliveira ou de sésamo para temperar a sua torre).alguns woks podem ser comprados “pré-temperados”, o que significa que você pode começar a cozinhar nele imediatamente. Se o wok que você comprou não é já pré-temperado, então cabe a você começar—e isso é uma coisa boa. Que melhor maneira de personalizar o seu wok, do que temperá-lo você mesmo? Você pode realmente torná-lo seu.terá de temperar a sua torre antes e depois da utilização ou limpeza e/ou de acordo com as especificações do fabricante. Pode parecer muito trabalho, mas não é., Pense nisso como uma relação de longo prazo que você está nutrindo, e as melhores partes: não só esta relação vem com instruções, ela fica melhor com o tempo! Polegares para cima.Pensamentos finais depois de ter uma barriga cheia de ar fresco, há duas coisas de que tenho a certeza. Uma delas é que esta lista irá rivalizar com qualquer lista que você possa encontrar online. Segundo, Vai demorar muito, muito tempo até que eu” wok ” em um restaurante e pedir stir-fry. Isso é certo.todas as piadas à parte, compilar esta lista revelou-se uma experiência absolutamente inesquecível., Havia destaques e luzes baixas, obstáculos e triunfos, mas nenhum maior do que o orgulho que sinto pela minha equipe, por ter colocado no tempo, dinheiro, energia e esforço que foi necessário para trazer-lhe as nossas melhores escolhas. Quando tudo parecer perdido, conte connosco para reduzir as suas infinitas opções, e ajudá-lo a tomar uma decisão informada antes de fazer uma compra.por favor, use nossas dicas e descobertas sabiamente—e não apenas obter um para si mesmo, considere um wok como um presente para um ente querido. Afinal, estamos no meio da estação do Dar. É uma boa altura para estar” wok-ing ” na época de férias de Inverno., Um efeito colateral óbvio do meu coma alimentar.continue…
