estimula a síntese proteica ao máximo.mantenha os aminoácidos no sangue durante a maior parte do período de sono possível.,vamos ver estes pontos separadamente.
quanta proteína para a síntese proteica máxima?
a coisa que determina a potência da proteína na síntese de proteínas estimulantes é a quantidade de leucina que ela contém.
isto é porque a leucina é o aminoácido na proteína que é mais responsável pelo início da síntese proteica.
E é por isso que a investigação mostra que as refeições com elevado teor proteico na leucina estimulam mais síntese proteica do que as refeições com elevado teor proteico.agora, há obviamente um tecto para este efeito., Infelizmente, comer 150 gramas de proteína numa sessão não é dez vezes mais anabólico do que 15 gramas.
a questão, então, é quanto proteína (e leucina) estimula maximalmente as taxas de síntese de proteínas?bem, um estudo realizado por pesquisadores da Universidade McMaster tinha seis homens jovens e saudáveis com resistência treinando suas pernas e, em seguida, comer 0, 5, 10, 20 ou 40 gramas de proteína de ovo.
O que os cientistas descobriram foi que 40 gramas (contendo cerca de 3,5 gramas de leucina) resultaram na síntese mais proteica., No entanto, foi apenas ligeiramente superior a 20 gramas, o que foi significativamente superior a 10 gramas.
outro estudo interessante sobre o assunto descobriu que triplicar a dose pós-treino de leucina de 5 a 15 gramas aumentou as taxas de síntese proteica em apenas 13%, o que é relativamente baixo dado o grande aumento na leucina.outro estudo revelou apenas ligeiras diferenças nas taxas de síntese proteica entre as doses de proteínas pós-treino contendo, respectivamente, 1, 8 e 3, 5 gramas de leucina.,
a chave aqui é uma vez que você obter mais de 2 gramas de leucina, ou cerca de 20 gramas de uma proteína de alta qualidade como soro de leite ou ovo, os benefícios para as taxas de síntese de proteínas diminuem muito.pessoalmente, quando como proteínas, como pelo menos 30 a 40 gramas.então agora que descobrimos quanta proteína você precisa para estimular ao máximo a síntese de proteínas, vamos ver o próximo ponto:
Como manter aminoácidos em nosso sangue durante a maior parte do período de sono possível.felizmente, este é bastante simples.que tipo de proteína deve comer antes de se deitar?,
muitas pessoas têm proteínas de soro antes de dormir. Isto é melhor do que nada, mas não é completamente ideal porque o soro de leite é digerido e abosrbed razoavelmente rapidamente.especificamente, a pesquisa mostra que o corpo humano pode absorver 8 a 10 gramas de proteína de soro de leite por hora. Isto significa que seria necessária uma grande quantidade antes da cama para manter os níveis plasmáticos de aminoácidos elevados durante toda a noite.as melhores escolhas são (cozidas) proteínas de ovo ou proteínas de caseína, que são absorvidas a 3 e 6, 1 gramas por hora, respectivamente.,como podem ver, 30 a 40 gramas de proteínas de ovo ou caseína antes de dormir é o resultado de ambos os nossos objectivos: estimula ao máximo as taxas de síntese proteica e mantém aminoácidos no sangue durante toda a noite.para proteínas de ovo, pode comer ovos ou claras de ovo ou usar um pó, e para caseína, pode comer uma comida rica em caseína como queijo cottage ou iogurte grego, ou usar um pó.e hidratos de carbono antes de Dormir?,
Uma vez que estamos sobre o assunto de comer antes de dormir, vamos fazer um desvio rápido e falar sobre outro aspecto muito incompreendido da nutrição pré-sono: carboidratos.
eu costumava pensar que um grande pico de insulina antes da cama pode (em algum grau) diminuir a perda de peso através da supressão da produção de hormônio do crescimento, grande parte do qual ocorre durante o sono, mas meus medos eram infundados.o resumo da longa história é que o corpo trabalha em torno dele e, no final, a perda de peso não é afetada por comer carboidratos tarde da noite., E há provas clínicas disso.este estudo concluiu que a ingestão de calorias de manhã ou à noite não afectou os parâmetros de perda de peso ou composição corporal.este estudo demonstrou resultados interessantes: indivíduos que normalmente comiam o pequeno-almoço perderam mais peso, saltando – o e comendo a maioria das calorias ao jantar, enquanto indivíduos que normalmente ignoravam o pequeno-almoço perderam mais peso ao tomar o pequeno-almoço todos os dias. Os pesquisadores atribuíram isso a maiores níveis de saciedade e, portanto, melhor conformidade alimentar.,este estudo mostrou que dividir as calorias em 5 refeições iguais por dia comidas entre as 9h e as 8h, comer todas as calorias de manhã ou todas à noite, não afetou os parâmetros de perda de peso ou a composição corporal.
o ponto aqui é desde que a sua ingestão de calorias e equilíbrio de macronutrientes estejam certos, quando você come o seu alimento não importa. Faz o que quiseres.pessoalmente, como cerca de 250 gramas de hidratos de carbono às 21h ou 22h todos os dias, porque gosto., E aqui está o look que eu manter durante todo o ano:
Você não precisa comer proteína antes de dormir, para fazer um bom progresso na construção de massa muscular e a força, mas a pesquisa mostra claramente que ele ajuda. E quando você é um halterofilista natural, você quer pegar cada pequeno impulso que você pode obter.,por isso, aproveite o que sabe agora e planeie 30 a 40 gramas de uma proteína a queimar lentamente, como ovo ou caseína, para os seus planos de refeições diárias.