One-Bowl, No-Mixer, No-Chill Oatmeal Cookies (Português)

Easy Oatmeal Cookies – uma receita incrivelmente rápida e fácil que produz biscoitos perfeitamente grossos com bordas mastigadas e centros macios!! Uma tigela para lavar, nenhuma misturadora para arrastar, e nada de esperar!!

receita de Cookies de aveia Super fácil

quando a maioria das pessoas tem um desejo por cookies, eles querem-nos dentro de uma hora. Nem horas nem dias depois., E eles não querem sujar um milhão de pratos ou arrastar um (stand) misturador em busca de seu objetivo cookie.

Enter: esta receita de biscoito de aveia incrivelmente rápida e fácil que produz cookies que se tornam perfeitamente grossos com centros macios e arestas mastigadas. Basta adicionar tudo a uma tigela, agitar à mão com uma colher, e você está pronto para cozinhar. embora eu seja normalmente um grande defensor da refrigeração da massa de biscoitos para evitar biscoitos que se espalhem ou são finos, você não tem que fazer com estes simples biscoitos de aveia. Não ter de arrefecer a massa faz estes biscoitos de chocolate de aveia de 20 minutos., Desde o momento em que és atingido por um desejo de bolacha até ao momento em que estás a comer esses biscoitos, são 20 minutos.

What’s in Homemade Oatmeal Cookies?, para estes biscoitos de aveia Caseiros, vais precisar de: açúcar granulado extrato de baunilha aveia old-fashioned aveia/li>

como fazer biscoitos de aveia

quando digo biscoitos de aveia fáceis, quero dizer biscoitos de aveia fáceis! Basta misturar o ovo, manteiga, açúcares e baunilha e agitar vigorosamente para combinar (o seu bíceps deve estar queimando)., Misture os ingredientes secos, em seguida, dobre suavemente nas lascas de chocolate. colher a massa dos biscoitos numa folha de panificação e cozê-la durante cerca de 10 a 13 minutos. Se preferir biscoitos de aveia mais macios, asse por menos tempo, e se preferir biscoitos mais bem feitos, asse por um pouco mais de tempo.

deixe os seus cookies simples de aveia arrefecerem por alguns minutos antes de Os transferir para um suporte de arame. Eles precisam de um pouco de tempo para se acalmarem e se prepararem antes que vocês possam mergulhá-los no leite!

Posso usar aveia rápida nestes biscoitos de aveia?, não, a aveia rápida tem uma textura muito diferente da aveia enrolada e agiria mais como uma farinha nestes biscoitos. As tuas bolachas caseiras de aveia acabariam por ficar demasiado secas. posso adicionar Mix-Ins Extra? claro! Eu adicionei pedaços de chocolate para manter estes simples biscoitos de aveia, mas você pode adicionar passas, nozes, ou o que você gosta em biscoitos de aveia.posso congelar biscoitos de aveia? Sim, pode congelar tanto a massa dos biscoitos (depois de enrolada em bolas) como os biscoitos de aveia cozidos., Massa de biscoito congelada não precisa ser descongelada antes de ser cozida, mas vai precisar de mais um minuto ou dois no forno para cozinhar. E se você congelar os biscoitos cozidos, você pode aquecê-los no forno ou no microondas quando você está pronto para apreciá-los.

dicas para fazer os melhores biscoitos de aveia

Uma vez que você está batendo a massa juntamente com a gordura de cotovelo, eu recomendo muito ter a manteiga e o ovo à temperatura ambiente. Quanto mais suave for a manteiga, mais fácil será o teu trabalho., É claro que você pode usar um misturador elétrico, mas isso derrota o propósito de tão poucos pratos e tão fácil quanto possível.não estava previsto ingredientes à temperatura ambiente? Problema nenhum. Põe a manteiga no micro-ondas durante 10 segundos ou até quase não mostrar sinais de derretimento. Adicione o ovo a uma tigela de água muito quente por alguns minutos. Um ovo quente emulsifica mais fácil do que um frio.

recomendo vivamente a utilização de uma colher de cookie também. A massa é macia, quente, e a forma em cúpula que uma colher produz é essencial para evitar o excesso de espalhamento. O mesmo vale para um Silpat, usa um.,

Ingredientes

  • 1 ovo grande
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal (1 vara), muito macia
  • 1/2 xícara de luz açúcar mascavo, embalado
  • 1/4 de xícara de açúcar granulado
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 copos de antiquado todo flocos de aveia (não instantâneas ou rápido cook)
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal, ou a gosto
  • 1 xícara de semi-doce, pedaços de chocolate, além de mais para após o cozimento (ou substituto com passas, nozes, etc.,)

Instruções

    1. pré-Aqueça o forno a 350F, linha de uma assadeira com Silpat ou pulverização com spray de cozinha; reserve.adicione o ovo, manteiga, açúcares, baunilha e misture com uma colher agressivamente durante cerca de 90 segundos, ou até que o seu bíceps e o seu ombro estejam a arder se tiver misturado bem o suficiente.adicionar aveia, farinha, bicarbonato de sódio, sal e agitar para combinar.adicione as lascas de chocolate e agite para combinar.,
    2. Usando um 2 colheres de sopa de cookie scoop, formulário montes e coloque sobre o preparado assadeira espaçadas cerca de 2 centímetros de distância (eu cozido 12 de cookies na primeira folha)
    3. Asse por cerca de 10 a 13 minutos (abreviação de super macio cookies, já para o mais bem-feito “cookies”), ou até que as bordas de ter definido e tops são apenas definidos, mesmo que ligeiramente cozidos, pálido e brilhante no centro; não overbake. As bolachas estão prontas.imediatamente após retirar a folha de cozedura do forno, adicionar cerca de 5 pepitas de chocolate adicionais por bolacha., Permitir que os cookies arrefeçam em folhas de cozimento durante cerca de 10 minutos antes de servir. Deixei-os arrefecer no lençol e não usar uma prateleira. os Cookies mantêm-se hermeticamente fechados à temperatura ambiente durante uma semana ou no congelador durante 6 meses. em alternativa, a massa de bolacha não cozida pode ser armazenada num recipiente hermético no frigorífico durante 5 dias, ou no congelador durante 4 meses, pelo que pode considerar a cozedura apenas o número de bolachas que desejar e poupar a massa restante a ser cozida no futuro, quando desejar.,

Nutrition Information:

Yield:

16

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 224Total Fat: 10gSaturated Fat: 6gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 3gCholesterol: 27mgSodium: 114mgCarbohydrates: 24gFiber: 1gSugar: 17gProtein: 2g

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