já sabemos que a vitamina E é um nutriente vital para a saúde e encontrada em uma ampla variedade de alimentos e suplementos. Especialistas em Nutrição concordam que a melhor maneira de consumir esta vitamina é através de uma dieta saudável. Sua deficiência em nosso organismo não é muito usual, e a sobredosagem do uso de suplementos é uma questão que preocupa cada vez mais os especialistas., Por isso, sobretudo se consumir algum tipo de medicamento de forma habitual, é essencial consultar o seu médico antes de tomar por conta própria um suplemento de vitamina E, já que pode ter certas incompatibilidades. Sabe-se que mais de 250 medicamentos interagem com a vitamina E, de acordo com o portal Drugs.com.
quais alimentos fornecem vitamina E?
A vitamina E é uma família de compostos lipossolúveis. “Ele vem naturalmente em oito formas diferentes, incluindo quatro tocoferóis (alfa, beta, gama e delta) e quatro tocotrienóis., O alfa tocoferol é a forma mais comum e mais potente da vitamina”, como aponta Elizabeth Somer, especialista em nutrição e autora de “The Essential Guide to Vitamins and Minerals” (HarperTorch, 1993).
os alimentos mais ricos em vitamina E incluem nozes, amêndoas, amendoim e avelãs e óleos vegetais, como girassol, germe de trigo, milho e soja, de acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. EUA (NLM). Sementes de girassol e vegetais de folhas verdes, como espinafre e brócolis, também são uma importante fonte de vitamina E.,
Quanta vitamina E você realmente precisa tomar?
a quantidade recomendada de alimentos (RDA) para vitamina E é de 15 miligramas para pessoas com mais de 14 anos, de acordo com os Institutos Nacionais de saúde (NIH). As mulheres que amamentam podem precisar de um pouco mais de vitamina E, portanto, sua dose diária recomendada seria de 19 mg.doses abaixo de 1.000 mg parecem ser seguras para a maioria dos adultos.
Para bebês até 6 meses de idade, o CDR é de 4 mg, e o CDR é de 5 mg para as idades de 6 meses a um ano., De 1 a 3 anos de idade, de 4 a 8 anos de idade e de 9 a 13 anos de idade, as CDR para vitamina E são de 6 mg, 7 mg e 11 mg , respectivamente, de acordo com os NIH.
com uma dieta rica e saudável, a maioria de nós obteria naturalmente a quantidade necessária de vitamina e, sem necessidade de suplementos.
quando há deficiência de vitamina E
Realmente, é algo bastante incomum, embora algumas pessoas sejam mais propensas a uma deficiência de vitamina E do que outras, de acordo com o NIH., Bebês, pessoas com má absorção de gordura e abetalipoproteinemia (uma condição que impede o corpo de absorver completamente certas gorduras da dieta) são mais propensos a ter deficiência de vitamina E. anemia, miopatia esquelética, ataxia, neuropatia periférica, retinopatia, comprometimento da resposta imune e danos nos nervos são sinais de que pode haver uma deficiência.,
os 5 grandes benefícios da vitamina E
Como nutriente solúvel em gordura, a vitamina E funciona principalmente como antioxidante, o que significa que ajuda a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
“Protege as células de danos e pode ajudar a reduzir uma variedade de problemas de saúde, desde doença cardíaca até câncer, e possivelmente até demência”, observa a nutricionista Elizabeth Somer.
Além disso, também é vital para o funcionamento do sistema imunológico., Como um poderoso antioxidante, ajuda as células a combater infecções.
Esta vitamina também ajuda a proteger a visão. Um estudo (realizado em 2015 pelo Departamento de Epidemiologia e estatísticas de Saúde da Faculdade Médica da Universidade de Qingdao) descobriu que a ingestão de vitamina E e altos níveis séricos de tocoferol estavam relacionados a um menor risco de catarata relacionada à idade.,
além disso, desempenha um papel importante na produção de substâncias semelhantes a hormônios chamadas prostaglandinas, que são responsáveis por regular uma variedade de processos corporais, como pressão arterial e contração muscular. Um estudo de 2015 publicado pela Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. EUA ele descobriu que a vitamina E ajuda a reparar os músculos após o exercício, como Somer apontou.,
pessoas com doença de Crohn, fibrose cística ou incapacidade de secretar bile do fígado para o trato digestivo podem precisar tomar formas suplementares de vitamina E solúveis em água para evitar problemas digestivos, de acordo com o NIH.
existem riscos ao tomá-lo?
é isso mesmo. Algumas pessoas podem ser sensíveis a suplementos de vitamina E, de acordo com a Clínica Mayo. Os efeitos colaterais mais comuns ao ingerir vitamina E são diarréia, náuseas, cólicas estomacais, fraqueza, cansaço, dores de cabeça, erupções cutâneas, etc.,
Como vitamina solúvel em gordura, a vitamina E é armazenada no corpo e o excesso não é removido através do trato urinário, como acontece com as vitaminas solúveis em água. Isso significa que ele pode se acumular em níveis tóxicos ao longo do tempo, de modo que uma overdose desta vitamina é possível.
muito suplemento de vitamina E também pode causar sangramento excessivo e outros sintomas, como fadiga, náuseas, visão turva e disfunção gonadal. Também funciona como um anticoagulante leve, portanto, altas doses são desencorajadas antes da cirurgia, por exemplo.,
além disso, um estudo realizado em 2005 por uma equipe de pesquisadores do The Johns Hopkins Medical Institutions tentou provar que os suplementos de vitamina E poderiam ajudar a tratar doenças cardiovasculares e câncer. No entanto, encontrou o efeito oposto: altas doses de vitamina e aumentaram a taxa de mortalidade durante o período do estudo para pacientes com doença cardiovascular e câncer. Os pesquisadores concluíram que grandes doses de vitamina e devem ser evitadas (os resultados foram publicados na revista Annals of Internal Medicine).,
da mesma forma, outro estudo mostrou que as pessoas que tomavam suplementos antioxidantes, incluindo a vitamina E, tinham um risco ligeiramente maior de mortalidade durante o período do estudo. Os resultados desse estudo foram publicados em 2007 no Journal of the American Medical Association e focados em 68 ensaios clínicos randomizados que acompanharam 232.606 participantes por uma média de 3,3 anos.
portanto, se o seu médico não lhe aconselha um sumplemento, é melhor adquirir a vitamina E através de uma dieta variada e saudável., É o que mais benefícios nos trará a longo prazo.
