Old Rasputin russo Imperial Stout começou em 1996, quando todos estavam assistindo ER e Celine Dion estava assumindo o domínio global. Esta era essencialmente a era da infância para cerveja artesanal, uma época em que as IPA ainda eram relativamente obscuras e muitas pessoas estavam jogando de volta cão vermelho ou Zima. a cerveja é o trabalho da North Coast Brewing Company, uma organização celebrada fora da costa norte da Califórnia. É um stout imperial e um dos melhores lá fora, mesmo quase um quarto de século depois., Enquanto um monte de cervejas na categoria são ou muito quentes (ele vem em 9% ABV, quase uma sessão imperial dada muitos de seus pares) ou completamente fora de controle em termos de sabor. O Velho Rasputin é uma vitrine de sabores grandes e equilibrados, mantidos em cheque com uma boa nota de lúpulo.
Ele tem puxado em um monte de prêmios. Mais recentemente, foi emitido ouro no Campeonato Mundial de cerveja de 2018, em Chicago., A cerveja é preta com sabores para combinar, mostrando chocolate escuro, caramelo, espresso, e Nutty goodness. O Velho Rasputin abriu-me os olhos para a versatilidade gravada numa boa cerveja. É um stout imperial, claro, mas não um cloying. Ele pode ser apreciado por conta própria ou emparelhado com qualquer número de itens de sobremesa ricos. Até hoje, continua a ser um fiel ajudante de um bom cheesecake de triplo chocolate. Poucas cervejas podem reivindicar tal papel.
o rótulo é tão lendário como o líquido interior., É uma foto antiga do próprio Rasputin, emoldurada pelo texto russo que se traduz como “um amigo sincero não nasce instantaneamente.”Para o contexto, Rasputin o homem era um místico russo do final do século XIX. Grigori Rasputin, O” Monge louco ” como ele era conhecido, acreditava ser espiritualmente dotado e convenceu um monte de compatriota poderoso de exatamente isso. Alguns acreditavam que ele tinha poderes de cura e ele finalmente ganhou o respeito da realeza do estado. Como a Dinastia russa se tornou menos popular, também Rasputin., Ele foi quase esfaqueado até a morte por um cidadão e foi morto (um pouco misteriosamente) por um grupo de outros.
Com um renovado interesse em todas as coisas russo (intencionalmente ou não), esta cerveja continua a capturar a imaginação. É perfeito para o inverno, robusto, voluptuoso e duradouro. Como a figura espiritual e um pouco contenciosa que é nomeado após, a cerveja apresenta qualidades curativas para alguns e demasiado heft para outros., No meio do inverno, sem verduras à vista, é difícil imaginar uma cerveja melhor à noite. Experimente – o com uma colher de gelado de café ou um biscoito de pão curto (ou ambos).
como uma das versões mais populares do rótulo, ele foi submetido a várias adaptações saborosas ao longo dos anos. Estes tendem a ser riffs envelhecidos em barril que adicionam complexidade e suavidade. O último par, a 22ª parcela da cerveja perene, são sumptuosos bebedouros. Um é envelhecido em barris de bourbon, enquanto o outro é envelhecido em barris de centeio.,enquanto outros stouts imperiais ficam cada vez mais complicados com sinos e assobios adicionados como muita baunilha, nibs de cacau, coco, sésamo preto, e pedaços de seu doce de infância favorito (alguns deles podem ser deliciosos, lembre-se), o Velho Rasputin continua fazendo a sua coisa. Sempre confiável, é um exemplo de como fazer um bom stout, um estilo sólido que vai até a Inglaterra do século 18.como um bom cão de trenó, esta cerveja conduziu a alcateia desde o início, através do mais escuro e mais frio dos invernos.,as 20 cervejas mais populares para comprar em 2021 11 tipos de copos de cerveja para cada estilo de cerveja como organizar a festa final de Fondue em 2021 24 Empresas de bebidas negras para verificar os melhores rumos para misturar para transformar qualquer noite em noite de Ilha
