globalmente, a agricultura está a ter sucesso na produção, mas a falhar miseravelmente na sustentabilidade. Nossos ranchos e fazendas produzem grandes quantidades de Combustível, Alimentos e fibras, mas todo esse sucesso vem à custa da Saúde Pública, do meio ambiente e da produtividade a longo prazo. Os sistemas tradicionais de agricultura industrial criaram muitos problemas., Práticas agrícolas como a lavoura freqüente e a monocultura degradam a saúde do solo, o uso excessivo de herbicida criou uma epidemia de super-ervas daninhas, e o escoamento de fertilizantes produz zonas mortas aquáticas. os nossos sistemas de produção alimentar são insustentáveis, mas a boa notícia é que um número crescente de agricultores e cientistas inovadores estão a adoptar novos sistemas agrícolas sustentáveis do ponto de vista social, económico e ambiental. Sistemas agrícolas sustentáveis são perfeitos para todas as fazendas e produzem diferentes tipos de combustíveis, alimentos e fibras., O sistema agrícola sustentável utiliza práticas inovadoras baseadas na ciência para maximizar a produtividade e reduzir a destruição ambiental. o que é a agricultura sustentável? agricultura sustentável significa trabalhar com a natureza e não contra ela para manter a produtividade e a saúde a longo prazo do solo e de nós próprios. Crédito da imagem: Joshua Resnick/
agricultura sustentável significa agricultura utilizando métodos sustentáveis baseados na sua compreensão do ecossistema., O principal objetivo deste tipo de agricultura é atender às nossas necessidades têxteis e alimentares sem comprometer a capacidade da geração futura de prover às suas necessidades. A agricultura sustentável centra-se na promoção da economia através do aumento da produtividade e da protecção do ambiente. Ela deve lidar com justiça com todos os trabalhadores, ao mesmo tempo em que promove uma relação mutuamente benéfica entre vizinhos. o que é a sustentabilidade ambiental?, sustentabilidade ambiental na agricultura significa criar sistemas naturais e ferramentas confiáveis para os agricultores que promovam a biodiversidade, minimizem a poluição, gerem a água de forma eficaz e construam e mantenham solos saudáveis. Com sistemas agroecológicos, a sustentabilidade ambiental e o aumento da produtividade são possíveis. o que é a agroecologia?
agroecologia é a ciência de administrar nossas fazendas Como um ecossistema., Ao trabalhar com a natureza e não contra ela, os agricultores que gerem suas fazendas usando vários princípios agroecológicos podem proteger o ecossistema sem reduzir a rentabilidade. quais são as diferentes práticas agrícolas sustentáveis?
culturas rotativas
monocultura, uma prática generalizada em muitos países em desenvolvimento, é a principal causa de aumento de super-ervas daninhas e solo pobre que resulta em diminuição da produtividade. Plantar diferentes variedades de culturas pode ser bastante benéfico para a sua fazenda. Culturas rotativas ajudam a melhorar o controle de Pragas e ervas daninhas, e leva a um solo mais saudável. Algumas das práticas de diversidade de culturas que você pode adotar incluem a complexa rotação de culturas multi-anos e a Intercultura (plantando diferentes tipos de culturas no mesmo campo)., embora a plantação de numerosas espécies vegetais seja um grande método de cultivo sustentável, não é uma opção para agricultores comerciais com um mercado para culturas específicas. Portanto, em vez de substituir a sua cultura principal, um agricultor pode plantar diversas variedades da mesma planta. Cultivar variedades diferentes torna sua cultura mais forte, uma vez que eles são geneticamente distintos. A diversidade de culturas protege as culturas de Pragas e doenças que favorecem uma variedade de culturas específica., pode ser benéfico plantar culturas de cobertura como ervilhaca peluda ou trevos durante o período fora de época em que a exploração está desprotegida. Cobrir culturas construir e proteger a saúde do solo, reabastecendo os nutrientes do solo, impedindo a erosão do solo e também impedindo o crescimento de ervas daninhas, o que reduz a necessidade de herbicidas no futuro. embora os métodos tradicionais de lavoura evitem problemas de ervas daninhas e também ajudem a preparar a fazenda para a plantação, a lavoura causa perda do solo., Portanto, em vez de arar sua fazenda antes de plantar, você pode usar métodos de cultivo reduzidos até ou sem lavoura. Ao inserir todas as sementes diretamente na fazenda não plantada você pode melhorar a qualidade do solo, evitando a erosão do solo. apesar de os pesticidas ajudarem na gestão de Pragas e melhorarem a produção vegetal, a utilização excessiva de pesticidas específicos resulta numa raça resistente de pragas. Você pode empregar o uso de numerosos métodos biológicos e mecânicos de controle de pragas, reduzindo o uso de pesticidas., Diferentes plantas atraem vários insetos e aves entre outras criaturas; alguns destes pequenos animais podem se aproveitar dos insetos destruindo as colheitas. Um agricultor pode libertar um grupo de numerosos insectos benéficos, como lacas e joaninhas, para ajudar a controlar pragas. Plantar árvores em torno da fazenda vai atrair aves que vão nidificar lá e até mesmo se alimentar dos insetos, controlando assim a população de insetos.
integrando culturas e Animais
a agricultura Industrial mantém a produção animal e vegetal separadas com os animais que pastam longe da exploração e as culturas longe do estrume. Embora manter os animais longe das culturas possa proteger as culturas de serem consumidas pelos animais, as evidências mostram que a integração inteligente do gado e da produção vegetal pode ser uma receita perfeita para uma fazenda mais eficiente e rentável. Pastagem gerenciada também pode ser uma ótima maneira de rotação de culturas., Em vez de alternar culturas, você pode permitir que o seu gado para pastar em diferentes pastagens em sua fazenda para que os animais podem consumir diferentes plantas. Pastagem controlada irá fornecer ao seu gado uma ampla gama de nutrientes. Mover o gado também é perfeito para o solo, uma vez que o aumento da pisada vai ajudar a compactar o solo, evitando a erosão do solo, enquanto o esterco deixado para trás vai ajudar a fertilizar a fazenda. a adição de arbustos e árvores na fazenda pode ajudar a fornecer abrigo e sombra para as plantas, recursos hídricos e animais., Árvores e arbustos podem ajudar a prevenir a erosão do solo, ao mesmo tempo que potencialmente dão ao agricultor um rendimento adicional se produzirem frutos. Plantar árvores em torno de sua fonte de água pode ajudar a evitar a perda de água através da evaporação durante as estações secas. a exploração agrícola sustentável considera a área cultivada de forma menos intensiva e a área não cultivada como parte da exploração. Valoriza-se o papel desempenhado pelas áreas não cultivadas na redução do escoamento de nutrientes, no controlo da erosão do solo e no apoio às espécies polinizadoras., Portanto, certifique-se de cuidar desta área como você cuidaria do resto da sua fazenda. por Mais que queiramos maximizar os lucros de nossas fazendas, a exploração excessiva da fazenda pode afetar sua produção no futuro. Investir em métodos agrícolas sustentáveis pode ajudá-lo a aumentar a sua produtividade sem sobreexplorar a exploração agrícola. A agricultura sustentável tem como objetivo fornecer alimentos para a geração atual, garantindo simultaneamente que a geração futura desfrute dos mesmos benefícios do meio ambiente.