Como todos os frutos do mar, camarão, naturalmente, contém bactéria que você deve cozinhar para destruir, e mesmo depois que o camarão estiver cozido, bactérias ainda é um problema. Deixado muito tempo à temperatura Ambiente, qualquer bactéria que a cozinha não destruiu começa a se multiplicar novamente. Quando isso acontece, camarão cozido permanece bom por apenas um curto período de tempo antes do crescimento de bactérias sobe para níveis que podem fazer você doente se você comê-lo.,o camarão permanece bom apenas duas horas depois de cozido e servido. Na bandeja de serviço em temperaturas de 40 graus Fahrenheit ou acima, o camarão cozido começa a ser vítima de perigoso crescimento bacteriano quando duas horas passaram. Após este tempo, o camarão cozido não pode ser refrigerado, congelado ou comido; você deve jogá-lo fora. Em temperaturas de 90 graus Fahrenheit e acima, o camarão cozido dura apenas uma hora.Quanto tempo Pode o camarão cozido permanecer refrigerado?,a refrigeração aumenta o prazo de validade do camarão cozido em vários dias. Para um ótimo armazenamento de curto prazo, refrigerar camarão dentro de duas horas de cozimento, e dentro de uma hora de cozimento, se as temperaturas atingem mais do que a marca de 90 Fahrenheit. Camarão cozido que é devidamente cozido, refrigerado e armazenado irá manter por três a quatro dias. Coloque o camarão cozido num saco de plástico ou enrole-o firmemente em película de plástico ou folha de alumínio antes de o estalar no frigorífico., Desde que a tampa é fixada firmemente, recipientes de plástico armazenamento também manter camarão cozido fresco no frigorífico, sem permitir que os aromáticos do camarão para penetrar e sabor outros alimentos no frigorífico que absorvem os cheiros.a congelação é uma excelente alternativa de armazenagem a longo prazo à refrigeração, Se pensa que não pode comer o camarão cozido no prazo de três a quatro dias. Não se esqueça de embrulhar o camarão em plástico congelador-seguro antes de colocar o camarão em pelo menos um saco de plástico selado no congelador para evitar a queima de congeladores., Isso ajudará a manter a qualidade do camarão congelado por um longo período de tempo.a congelação mantém o camarão cozido seguro para comer por um período indefinido de tempo, mas seguro nem sempre significa palatável. Embora a congelação torne as bactérias inativas, tornando a segurança um problema, a qualidade começa a diminuir após seis meses. Quando isso acontece, o sabor e textura do camarão cozido começam a mudar, muitas vezes o que significa que o camarão será menos saboroso e difícil de cortar e mastigar.,a descongelação segura garante que não se adoece com bactérias inactivas que se tornam activas novamente quando a temperatura interna do camarão cozido aumenta acima dos 40 graus Fahrenheit. Para descongelar camarão congelado, Transferir camarão cozido do congelador para o frigorífico na noite anterior. Isto dá ao camarão cozido tempo para descongelar com segurança antes de cozinhar e comer. Em uma pitada, descongelar no microondas ou em água quente, reaquecendo imediatamente depois., Uma temperatura interna de 145 Graus Fahrenheit, medida com um termômetro de carne, torna o camarão cozido seguro o suficiente para comer sem arriscar quaisquer preocupações de bactérias ativas em camarão mal cozido.
