uma quinoa vegetal com especiarias Mexicanas carregada com sabores arrojados e ingredientes saudáveis. Proteínas, fibras e vegetais em cada colher deliciosa.
Você é um grande fã dos sabores robustos da cozinha mexicana? Se sim, você está dentro para um deleite! Esta quinoa de legumes com especiarias Mexicanas é tudo o que se quer numa grande tigela. Estou sempre à procura de novas formas de apimentar refeições saudáveis.cozinho quinoa pelo menos duas vezes por semana e normalmente mantenho-a simples., Eu queria torná-lo a estrela deste prato, adicionando sabores arrojados e vegetais com cada colher cheia. Basta cortar, simmer, cobrir, e boom, você tem uma refeição deliciosa apenas esperando para ser devorado. Pronto?
Eu adicionei alguns para o meu pequeno-almoço mexido na manhã seguinte, e foi tão bom!tantos legumes lindos de uma só panela! Enquanto fervem e cozinham, derretem-se na tua boca., Adicionei pimentos, milho, tomate, Curgete e jalapeños para um pouco de calor. Feijão preto adiciona proteína extra e fibra à quinoa para torná-la uma refeição completa. A Quinoa é um super grão único, que é uma fonte completa de proteínas, proporcionando uma enorme quantidade de 8 gramas num copo!olha para aquela tigela de perfeição da quinoa! Só quero mergulhar com a maior colher que encontrar. Os grãos absorvem o caldo, sumo dos tomates, cominhos e pimenta em pó para um sabor terrífico.agarra numa placa e Cava!, Esta é uma excelente refeição vegetariana, ou você pode servi-la como um prato saboroso. A minha família e eu gostávamos de tacos de frango com uma quinoa mexicana temperada. Fiesta para as papilas gustativas!esta quinoa vegetal com especiarias mexicana é carregada com ingredientes saudáveis. Cada mordida dá-te uma mistura de proteínas, fibras e vegetais. Um arco-íris numa tigela significa um impulso nutricional, por isso sentes-te bem por dentro e por fora. Esta receita de quinoa requer um esforço mínimo e fornece toneladas de sabor. É mesmo o que precisas depois de um longo dia! Que outros sabores gosta de adicionar à quinoa?,
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Por que você deve enxaguar a quinoa grãos antes de cozinhar?lavar sempre a quinoa antes de cozinhar. Se não lavar a quinoa, pode notar uma nota amarga de um revestimento natural no grão chamado saponina. Tudo que você precisa fazer é colocar os grãos de quinoa em um filtro de malha fina e enxaguar por cerca de 30 segundos sob água fria. Sacode o excesso de água e transfira os grãos para o seu pote de cozinha., Adicionar especiarias, sal e caldo realmente ajuda a equilibrar qualquer amargura persistente.
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Mexicano Picante de Legumes Quinoa
▢ 1 colher de sopa de azeite de oliva
▢ ½ colher de chá de chili em pó
Instruções
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.,
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adicionar alho e cebola vermelha, agitar e cozinhar até perfumar, 1 minuto.
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Adicionar quinoa, jalapeno, pimentão, abobrinha, feijão preto, tomate, milho, pimenta em pó, o cominho, o sal, o caldo e misture.
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deixe ferver, cubra e reduzir o calor para baixo. Simmer até que a quinoa seja cozida e o líquido seja absorvido, cerca de 20 a 25 minutos. Não precisa mexer a quinoa como está cozinhando.,
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desligar o calor e permitir que se sente coberto durante 5 minutos.
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estação com sal e pimenta adicionais, conforme necessário, quinoa fluída e saliva com cebolas verdes.
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Equipamentos
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Frigideira
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