como fazer amendoins cozidos no Pote De Barro, pote instantâneo, ou no Stovetop! Esta receita fácil de amendoins cozidos Cajun é tão saborosa e fabulosa, que vais apaixonar-te por amendoins cozidos do Sul outra vez.
Revitalização Perdido Sul Snack
Quando pela primeira vez se mudou para a Carolina, de imediato, notei algo que eu nunca tinha visto antes.amendoins cozidos. Pronuncia-se Bold peanuts aqui no sul.,então parecia estar em todo o lado… vendido em pequenos stands de estrada. Encharcado em barris localizados no departamento de produção da mercearia. Em menus de restaurante. Nas bombas de gasolina.então, por que toda esta confusão?a primeira vez que tentei “Mercearia” amendoins cozidos, fiquei pouco impressionado. Eram ultra salgados, com uma estranha textura de uva. então eu tentei novamente em uma churrasqueira local, e de repente, eu entendi por que esse lanche antigo era, e ainda é, tão popular!estes amendoins cozidos eram salgados. Mas também eram firmes, picantes e cheios de essência fumegante., os meus olhos tinham sido abertos.
o Nosso Favorito Cajun Amendoim Cozido Receita
amendoins Cozidos são um ótimo lanche para o casual, festas e eventos.
eles são únicos em sabor e textura, e têm o apelo nostálgico de algo que tem sido ao redor por gerações, baseado em sua perfeição simplista pura.uma boa receita de amendoim cozido é fácil de fazer, e inclui especiarias e ervas para complementar o sabor dos amendoins amolecidos.,hoje estou compartilhando minha versão favorita de amendoins cozidos, uma receita que pode ser feita no Stovetop, em um pote instantâneo, ou em um fogão lento.
não há necessidade de quebrar esta receita em três receitas separadas, porque é basicamente o mesmo para todos os três métodos. Você só precisa ajustar o tempo de cozinhar!
pode fazer a receita cozida instantânea quando está com pressa. Faz os amendoins cozidos do Stovetop quando planeias ficar em casa o dia todo. Ou fazer amendoins cozidos com Panela de Crock quando quiseres e esquecê-los durante a noite.,
o Melhor Cozido Amendoim Ingredientes da Receita
Embora você possa fazer amendoim cozido apenas com o amendoim, o sal e a água, eles são muito melhores com alguns adicionadas especiarias. Aqui está o que você vai precisar…
amendoins crus ou verdes
sal Kosher
Cajun tempero (ou tempero crioulo) – uma ótima maneira de adicionar um monte de ervas e especiarias com um ingrediente!, pimenta vermelha esmagada pó de alho fumaça líquida – o meu ingrediente secreto para criar um fabuloso sabor de chama aberta à moda antiga.
Água
Verde Amendoim vs Raw Amendoim – Qual a Diferença?há dois tipos de amendoins com casca que pode usar para fazer amendoins cozidos. os amendoins verdes são” frescos da exploração”. Eles levam menos tempo para cozinhar, mas são perecíveis. Então, se você comprá-los mais do que um dia antes de cozinhar, você vai precisar refrigerá-los.,os amendoins crus são crus, mas secos, pelo que são seguros para se manterem à temperatura ambiente durante uma ou duas semanas. No entanto, eles podem tomar até o dobro da quantidade de tempo de cozimento, dependendo do método que você usa. um é melhor que o outro? Não. Ambos produzem amendoins cozidos macios no pote instantâneo, no pote Crock, ou no stovetop.,
Como Fazer Instantâneas Pote de Amendoins Cozidos
O mais rápido amendoim cozido método de cozimento…
Temporada – Coloque o amendoim em uma grande 6-8 litro fogão de pressão elétrico. Adicione todos os temperos e água.fixar a tampa no local e pressionar o cozinheiro no alto. Lembrem-se, amendoins crus vão levar mais tempo do que amendoins verdes.libertação de vapor-efectuar uma libertação natural. Então só abra o pote instantâneo quando o botão vapor cair.,
Como fazer amendoins cozidos no Stovetop
o clássico método antigo …
Estação – misturar todos os ingredientes num grande forno holandês.
Simmer-deixar ferver e ferver durante 2 a 8 horas, dependendo se usa amendoins verdes ou crus.
Como Fazer Cozido de Amendoim Em Um Pote de Barro
Esta é a mais lenta, mas mais prático método de…
a Temporada de – Despejar todos os ingredientes em uma grande 6+ quart slow cooker.,
Set-Cover the crock and set the slow cooker on low.cozinhe lentamente os amendoins durante 22-38 horas, dependendo do tipo de amendoins que comprou.
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Amendoim Cozido Receita FAQ
o Que acontece se eu pressão cozinhe o amendoim, pretender, em seguida, cozinhá-los por mais tempo?
a textura de amendoins cozidos é tudo sobre preferência pessoal., Algumas pessoas gostam deles muito macios e rechonchudos. No entanto, prefiro que sejam um pouco mais firmes.
Você pode sempre adicionar um pouco mais de água para o pote instantâneo, em seguida, cobrir e definir sobre a pressão cozinhar Alta (novamente) para 5-8 mais minutos. Se você fizer isso, pela segunda vez, executar um lançamento rápido.o que são carboidratos e calorias de amendoins cozidos? São Saudáveis? uma porção de amendoins cozidos é de 333 calorias e 11 gramas de carboidratos. nós fornecemos fatos nutricionais completos na forma de receita abaixo.os amendoins cozidos não contêm glúten?,
Sim, desde que o tempero de cajun que compra esteja isento de glúten, a receita inteira também está.serves amendoins cozidos quentes?Sim, pode servir amendoins cozidos quentes ou à temperatura ambiente.quanto tempo durarão?se ficar submerso no líquido granulado, amendoins cozidos duram semanas e semanas. No entanto, se você drenar o líquido, eles podem ser refrigerados por até 2 semanas.,
Mais Meridional Receita de Favoritos
Rosados Pimenta Queijo
o Creme de leite e Cebola, Ovos Cozidos
Cabeça de Gato Biscoitos
Lento Panela de carne de Porco Puxada
Ambrosia da Vovó Salada
Coca-Cola Cozido Presunto
Forno “Frito” Picles
Sul Orangeade
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Cajun Amendoim Cozido Receita (3 Maneiras!,)
Tempo de preparo: 5 minutos
confecção: 1 hora e 33 minutos
Tempo Total: 1 hora 38 minutos
Como fazer Cozido de Amendoim no Pote de Barro, Instant Panela, ou no Fogão!,een amendoim)
1/3 xícara de sal kosher
3 colheres de sopa de tempero cajun (ou tempero creole)
1-3 colheres de chá de pimenta vermelha esmagada
1 1/2 colheres de chá de fumaça líquida
1 colher de chá de alho em pó
4+ litros de água
Instruções
INSTANT POTE de AMENDOINS COZIDOS: (77-93 Minutos) Coloque o amendoim em uma 6 ou 8 litro Instantâneas Pote., Adicionar o sal, tempero de cajun, pimenta vermelha esmagada, fumaça líquida e pó de alho. Despeje 4 litros de água … ou o suficiente para cobrir os amendoins quando os empurrar para baixo.
Lock the lid into place. Coloque a pressão Na Cozinha alta durante 77 minutos para amendoins verdes ou 93 minutos para amendoins crus. Uma vez que o temporizador explode, executar uma liberação natural. Assim que o botão de vapor cair, é Seguro abrir o pote instantâneo.,
STOVETOP amendoins cozidos: (2-8 horas) colocar um grande forno de 6-8 quart Holandês sobre o calor. Adicione amendoins, sal, tempero de cajun, pimenta vermelha esmagada, fumaça líquida e pó de alho. Verter em 4 + quartos de água, ou o suficiente para cobrir os amendoins quando eles são empurrados para baixo.
cobre o vaso e ferve. Uma vez fervido, agitar bem, em seguida, baixar o calor para um suave simmer. Cobrir e cozinhar por 2-3 horas para amendoins verdes ou 6-8 horas para amendoins crus., Verifique o nível da água a cada hora e adicione água quente da torneira, se necessário.
CROCK POT BOLED PEANUTS: (22-38 horas) Set out a large 6+ quart crock pot. Adicione amendoins, sal, tempero de cajun, pimenta vermelha esmagada, fumaça líquida e pó de alho. Despeje em 3-4 quartas de água, ou o suficiente para cobrir os amendoins quando eles são pressionados para baixo.
cobrir o vaso de crock e definir em baixo. Cozinhe por 22-24 horas para amendoins verdes, e 36-38 horas para amendoins crus. Adicionar água a cada 8 horas, se necessário.,
notas
melhor método? Todos os três métodos criam amendoins cozidos. Um não é necessariamente melhor do que o outro, no entanto, estou listando os métodos, a fim de mais rápido para o tempo de cozimento mais lento. Às vezes é bom tê-los com pressa, e outras vezes é melhor deixá-los cozinhar lentamente durante a noite!
como deve ser a textura? Se você nunca experimentou amendoins cozidos antes, você pode não saber quando eles acabaram de cozinhar. Os velhotes costumam gostar que sejam muito inchados e macios, como feijões demasiado cozidos a sair da pele., No entanto, eu prefiro que eles sejam um pouco mais firmes, como a textura de um grão-de-bico. A sério, é contigo! Experimente-os em diferentes fases de cozinhar e decidir por si mesmo.
crus vs amendoins verdes-amendoins crus são crus e secos. Amendoins verdes são frescos do campo e mais perecíveis, então mantê-los no frigorífico antes de cozinhar. Porque amendoins crus são secos, eles levam mais tempo para cozinhar do que amendoins verdes. Ver as instruções acima para os tempos de cozedura.,
