Salmão fumado e Alcaparra Creme de Queijo, Torradas

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você sabia que apenas 8% das pessoas mantêm suas resoluções de ano Novo? Tenho uma teoria sobre isto. Quase todas as resoluções (pelo menos aquelas sobre dieta e alimentação) envolvem privar-se de algo delicioso. (por exemplo,”carboidratos são maus e assim eu não vou comer carboidratos, mesmo que a massa é a minha coisa favorita no mundo”). Isso nunca vai funcionar. A não ser que sejas Masoquista.,em vez disso, que tal comprometeres-te a comer mais do que sabes que é bom para ti? Por exemplo,” eu vou comer mais verduras folhosas “ou” eu vou comer mais salmão.”Ao comer mais das coisas saudáveis, você vai naturalmente comer menos das coisas pouco saudáveis e pode até descobrir um amor por novos alimentos que você não teria tentado de outra forma.diz que come mais salmão?! Bem. Tenho a coisa perfeita. Salmão fumado e torradas de queijo de caper cream!o salmão fumado é um dos meus alimentos favoritos. Não é barato, por isso é algo a que me trato de vez em quando., Tem todos os benefícios para a saúde do salmão fresco (é alto em ácidos gordos ómega-3, vitamina B, D, e magnésio, entre outras coisas). é estranho eu gostar de salmão fumado quando era pequena? E sardinhas? Mas por alguma razão, eu odiava puré de batata. Mais estranho. Crianca. Nunca.de qualquer forma. Você provavelmente já teve a tradicional combinação lox e bagel-geralmente coberto com queijo creme, cebola vermelha fatiada, e às vezes alcaparras e tomate. A diferença entre salmão fumado e salmão fumado?, O salmão fumado é tradicionalmente fabricado a partir da barriga do salmão, enquanto o salmão fumado é um termo mais genérico para qualquer parte do peixe que tenha sido fumado.

Esta receita difere apenas um pouco da montagem tradicional da loja de bagels, criando um creme de queijo espalhado que inclui todas as coisas boas – alcaparras, cebola e alguns temperos leves – de modo que nenhum deles vagueia para o seu prato quando você dá uma mordida. O queijo creme une tudo para tornar mais fácil de comer e garantir que você tem todos os pedaços saborosos em cada mordida.

NOM.,também pode usar um queijo vegetariano caseiro como alternativa, se preferir.este é um grande prato para o pequeno-almoço, um almoço leve ou jantar emparelhado com uma salada.), ou como um aperitivo fácil para uma reunião em pequenas fatias de pão torrado, como a partir de uma baguette.

Desfrute!”F750d4daf0 “”f750d4daf0” “f750d4daf0”,

alcaparras, cebolas e especiarias são misturadas com queijo creme, espalhado sobre torradas e coberto com salmão fumado. Perfeito para o pequeno-almoço, almoço leve ou jantar, ou como aperitivo de festa!,v> Prep Time10 mins
Total Time10 mins

Course: Appetizer
Cuisine: American

Servings: 4 servings
Calories: 305kcal
Author: Elizabeth Lindemann

Ingredients

  • 4 slices toasted bread or 8 small slices, like from a baguette
  • 8 oz., cream cheese amolecido
  • 1 colher de sopa de alcaparras picadas
  • 1 colher de sopa de cebola vermelha, cortada finamente
  • 1 colher de chá de tomilho fresco picado (dill também pode ser usado)
  • sal e pimenta a gosto
  • 4 oz. salmão fumado

Instruções

  • Misture o cream cheese amolecido, alcaparras, cebola, ervas, sal e pimenta.,
  • espalhado pelo pão torrado e por cima com salmão fumado.

notas

  • a informação nutricional fornecida não inclui qualquer adição de sódio desde o tempero até ao sabor, quaisquer ingredientes opcionais, e não tem em conta as marcas. Sinta-se à vontade para calculá-lo você mesmo usando esta calculadora ou adicionando a receita para Yummly.,

Nutrição

Calorias: 305kcal | Carboidratos: 17g | Proteína: 12g | Gordura: 22g | Gordura Saturada: 11g | Colesterol: 69mg | Sódio: 605mg | Potássio: 179mg | Fibra: 1g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 810IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 97mg | Ferro: 2mg
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