muitas vezes as pessoas tentam encontrar substitutos para o papel de pergaminho porque é um produto descartável que não pode ser reciclado devido ao seu revestimento. É por isso que vamos dar uma olhada em algumas alternativas de papel pergaminho.
– Publicidade-
vamos esclarecer as coisas: o papel de pergaminho, embora feito de papel, não é reciclável. Por quê?, É tratado com ácido durante a produção para dar-lhe alta estabilidade e alta resistência ao calor e, em seguida, revestido com silicone. de acordo com os fabricantes, pode utilizar papel de cozedura entre duas e seis vezes. Isso depende da qualidade, quanto tempo está no forno, e a que temperatura. Resumindo: o papel de assar não é durável e cria resíduos desnecessários, e é por isso que vamos procurar substitutos para papel de pergaminho. se quiser comprar papel clássico de pergaminho, certifique-se de que está livre, compostável e certificado FSC., Uma marca que se encaixa na conta é se você se importa com papel de assar pergaminho pergaminho (disponível na Amazon**).
substituir o papel de pergaminho: possíveis alternativas
de todas as alternativas de papel de pergaminho, apenas algumas são ecologicamente sólidas. Alguns são muito intensivos em recursos para produzir, enquanto outros são difíceis de reciclar., Não há substituto perfeito para o papel de pergaminho, mas estas são definitivamente melhores alternativas:
- lubrificar a sua folha de panificação ou estanho: esta é ainda e sempre será a opção mais amiga do ambiente. Você pode usar manteiga, óleo de coco, óleo de colza, ou qualquer outra gordura vegan. Você também pode polvilhar o tabuleiro de assar com migalhas de pão ou farinha para evitar que a comida se cole a ele.Use um tapete de silicone: embora o silicone não seja biodegradável e não possa ser reciclado, você terá muitos usos., É um bom substituto de papel de pergaminho porque poupa centenas de itens de uso único de ir para o aterro. Certifique-se de seguir as instruções para obter a vida mais longa que você pode a partir do seu tapete de cozedura de silicone (disponível na Amazon**)
- Não use nada: com certos tipos de bakeware, você não precisa fazer uma única coisa para evitar que a comida de aderência. A coleção de grés do Chef mimada, por exemplo, usa argila extraída nos EUA e é feita com 100% de materiais naturais. Eles desenvolvem um revestimento sem vara ao longo do tempo e podem ser transmitidos de geração em geração., Encontrar alguns na Amazon**
Coisas que Você não Deve Utilizar como Um Substituto para o Papel de Pergaminho
- Papel de Cera é, na verdade, um maravilhoso substituto para o papel de pergaminho, dependendo do que você está usando-o para. O que você absolutamente nunca deve usá-lo para é cozinhar ou cozinhar. Não só você poderia potencialmente começar um fogo em seu forno, você também poderia ter cera derreter em todos os seus deliciosos produtos cozidos. folha de alumínio é muito frequentemente usada como solução de emergência quando ficamos sem papel de pergaminho., Mas folha de alumínio é um desastre ecológico, porque o minério de alumínio bauxita é necessária para a sua produção. Para extrair esta substância, as florestas tropicais são limpas, extensões inteiras de terra contaminadas e é necessária uma tonelada de energia para o processo de produção.preparado para cozinhar?, Tente algumas das nossas receitas maravilhosas:
- Baixo teor de Hidratos de carbono Cookies: Receitas para a Manteiga de Amendoim e Chocolate Chip Cookies
- Fácil Caseiro de Aveia Cookies – Três Receitas
- Vegan Biscoitos de Natal: Duas Receitas Simples
- Como Fazer Massa de Pizza: Um Simples e Fácil Receita
Este artigo foi adaptado e traduzido do alemão por Karen Stankiewicz. Você pode encontrar o original aqui: Backpapier-Ersatz: Alternativen fürs Kochen und Backen
