The Best Vegan Soul Food: 37 Southern-Inspired Comfort Recipes

vamos quebrar o equívoco de que as refeições comfort saudáveis e satisfatórias requerem ingredientes à base de animais! Esta seleção de regador de boca das melhores receitas de comida vegan soul terá você babando em pouco tempo-e pode ser o seu pé na porta ao tentar fazer qualquer comedor de carne adquirir um gosto para alimentos à base de plantas.,mesmo que estejamos fazendo o nosso melhor neste blog para mostrar o fato de que uma dieta vegana não é apenas granola, pudim de chia e saladas o dia todo, ainda há essa idéia de que, se não há produtos animais em uma refeição particular, não pode ser satisfatória.

“Something’s just missing,” é o que muitas vezes ouvimos.bem, se você sabe como compor uma refeição deliciosa, não importa se tem ou não carne ou queijo – será apenas comida saborosa e saborosa de conforto.,criando uma textura mastigada graças a ingredientes como jaca, tofu ou seitan, estas receitas veganas de comida de alma não fazem ninguém perder as suas homólogas carnívoras! este artigo foi feito para compartilhar os sabores profundos originários da cozinha Sul-Americana fundida com pratos tradicionais de comida soul afro-americanos “feitos vegan”.o que é a comida da alma?para alguns, é apenas mais um termo para comida confortável ou refeições realmente, realmente deliciosas e extravagantes. No entanto, o termo realmente encontra suas raízes na cultura afro-americana., De acordo com o Spruce Eats, a década de 1960 viu o termo “alma” tornar-se onipresente entre os afro-americanos em todos os Estados Unidos.este espírito da alma encontrou o seu caminho em tudo. Títulos como” soul sister “se espalharam,” soul music “encontrou sucesso mainstream, e, claro, nosso amado” soul food ” bateu mesas de jantar em todos os Estados Unidos.,é claro que o verdadeiro” soul food ” em si não era novo na época – agrafos como ervilhas de olhos negros e verduras tinham estado em cozinhas afro-americanas por gerações – mas a sua popularização e aceitação generalizada significa que alimentos de alma de todos os tipos estão agora disponíveis em todo o mundo – e em muitas formas e sabores diferentes!para mostrar como estes sabores e combinações são fantásticos, recolhemos um jantar vegetariano digno de Baba e sobremesa para que possa desfrutar e partilhar!,

quais são as receitas típicas de comida de Alma?

ao pensar no termo “comida de alma”, muitos dos pratos que podem vir à mente são fortemente carregados de animais: frango frito, costelas de porco ou presunto são apenas alguns exemplos.

mas não esqueçamos as muitas receitas e ingredientes à base de plantas frequentemente encontrados na cozinha do Sul Americano!verdade seja dita, não somos nativos do Sul, nem crescemos com o cheiro de cachorros-quentes vindos da cozinha., A comida de alma para nós significa praticamente a mesma coisa que a comida de conforto – que pode facilmente ser feita vegan, como você verá abaixo.

para este artigo, tivemos que contar com a pesquisa para descobrir que tipo de receitas devem ser incluídas ao falar sobre comida de alma vegana. Acontece que a comida moderna da alma tem ainda mais sabores do que pensávamos!

é por isso que esta lista tem um pouco de tudo: vegan assume os pratos originais de comida soul nascidos em cozinhas afro-americanas na década de 1960 (e ainda cozinhado até hoje!), outros lanches clássicos do Sul Americano e muito mais!,

algumas receitas são mesmo ligeiramente infundidas com sabores mexicanos e Sudoeste! Esta deliciosa combinação de comida de conforto é o que você vai encontrar em nossa lista de bondade selecionada à mão abaixo.

as 37 Melhores Receitas Vegan Soul Food

tanto quanto nós amamos soul food, alguns dos clássicos da cozinha do Sul pode ser pesado, carregado de gordura e realmente pouco saudável. Felizmente, há incríveis blogueiros de alimentos conscientes da saúde que podem transformar tudo, de vegetais fritos para guisados de carne e até mesmo confortando pratos de massa como macarrão e queijo em refeições deliciosas e sem culpa!,vamos para as receitas inspiradas na comida da alma, fáceis e à base de plantas!

Vegan Grãos, carne de soja Salsicha & Couves-de-Bruxelas

Receita por Completo Ajudando →

Smoky sabores contrastado com creme grifts, chewy tempeh e concurso couves-de-Bruxelas – esta é a culinária alegria que você vai encontrar nesta receita! Em vez de couves – de-Bruxelas, podem usar-se todas as folhas verdes-incluindo as de coleira, outro produto tradicional em terras vegetarianas., Esta refeição de conforto saborosa e saudável está pronta em cerca de 30 minutos!

Picante Vegan Gumbo

Receita com A Porca-Livre Vegan →

Vamos colocar algumas carne vegan bondade no seu jantar! Este gumbo picante é um prato de conforto maravilhoso e um vegan tomar comida de alma que exige alternativas de carne comprada na loja. Juntamente com muitos sabores profundos como alho, tomilho, salsa e pimenta vermelha, a farinha e mistura de óleo ainda lhe permite obter esse gumbo roux escuro profundo.,

Vegan Frango Frito & Sourdough Biscoitos

Receita Vegan Yack Ataque →

você já fez a sua própria base de plantas e de frango frito? Esta receita mostra como pode ser fácil, usando alimentos acessíveis como glúten de trigo, farinha de grão de bico, caracóis de soja e um par de especiarias. Você pode até torná-lo livre de óleo usando uma fritadeira de ar! Juntamente com alguns biscoitos de massa azeda, este é o alimento de conforto perfeito e saboroso.,

Livre de Óleo no Forno e Quiabo Frito

Receita Livre de Gordura Vegan →

Nós ir para grandes comprimentos para fazer nossas próprias receitas no blog completamente livre de óleo – é por isso que ficamos super empolgados quando encontramos a outra saudável, gostoso e fácil de óleo de receitas grátis para compartilhar! Este quiabo frito no forno é isento de glúten, crocante, dourado e delicioso. Não é preciso petróleo! Quiabo pode ser encontrado em uma tonelada de comida da alma – graças a Deus, porque é um vegetal do qual definitivamente não comemos o suficiente!,

Cajun Black-Eyed Pea Hambúrgueres

Receita por Connoisseurus Veg →

Com o milho, o pimentão, a cebola e o alho, estes sem carne black-eyed peas hambúrgueres são tão deliciosas! Perfeitamente temperado com especiarias zesty Cajun, eles empacotam um incrível sabor vegan de comida de alma em um pão. Os hambúrgueres são grelháveis e montados com vegetais frescos, bem como uma remoulade vegetariana cremosa.,

Muffins, Purê de Batatas & Molho

Receita por Veeg →

No humor para alguns tradicional do Sul de comfort food? Aqui estão alguns muffins de recheio sem glúten, ao estilo sulista, com puré saudável e recheado de nutrientes e molho feito com tahini cremoso. Secretamente saudável, esta refeição deliciosa faz uma maravilhosa adição a um banquete de férias ou uma deliciosa opção de jantar de fim de semana.,

Buffalo Couve-flor Mac e Queijo

Receita por V bem-estar e Nutrição →

Massa coze não vai ter muito mais saudável e mais aconchegante do que isso! Este macarrão com couve-flor de búfalo e queijo são naturalmente livres de glúten, sem lacticínios e incrivelmente cremosos graças às castanhas de caju. Em combinação com couve-flor e espinafres frescos, é uma forma deliciosa de comer mais vegetais, todos eles perfeitamente incorporados neste prato de massa.,

Ar Frigideira da Abobrinha batata frita

Receita por Manter as Ervilhas →

Vamos fazer algumas mais crocante “frito” vegetais que são saborosos e secretamente saudável! Com migalhas de trigo integral, farinha de amêndoa, sementes de Flax e alguns temperos, estes lanches crocantes são livres de óleo e uma adorável adição a qualquer tigela de comida vegan colorida de alma!,

Pequeno Feijão Chili

Receita por Nutriciously →

não sei quanto a você, mas nada diz conforto “refeição” para nós do que uma tigela quente de feijão chili! Usando principalmente agrafos de despensa amiga do orçamento, esta é uma opção de jantar fácil de personalizar e rica em nutrientes para qualquer um que quer ir sem carne. Para um toque tradicional sulista, servir com alguns pão de milho (receita abaixo!,)

Esquisito Vegan soro de leite, Biscoitos

Receita por Cinco Comer Cozinhar Assar →

Interessado em ver como o Sul de soro de leite, biscoitos podem ser feitas não apenas totalmente vegan, mas também alimentos de base vegetal? Estás com sorte. estes biscoitos são perfeitamente macios e viscosos, mas sem óleo ou manteiga. Vais adorar as camadas arejadas e viscosas que são conseguidas com dois ingredientes secretos, mas totalmente acessíveis. Verifique a receita para mais!,

Crocante Ar Frito Picles

Receita por Veganosity →

Estas crocante Sul-estilo frito picles pode ser, tradicionalmente, frito ou feito isento de óleo, com um ar frigideira! Os autores dizem que este é um dos melhores aperitivos vegan do Sul que eles encontraram e que se tornou um favorito da família (especialmente durante a temporada de futebol!). Feita com apenas um punhado de agrafos de despensa, esta receita fácil requer apenas 10 minutos de tempo de cozimento!,

Cajun Soja Cachos & Cremoso de pimenta Jalapeño Grits

Receita por Curioso, O Grão-de-bico →

Pronto para o creamiest grits que você já teve, coberto com borracha, de dar água na boca de soja cachos? A receita são os objectivos do brunch e a melhor comida vegan para a alma. Tens grãos de aveia feitos com creme de caju e temperados com jalapeños, cozidos numa papa espessa. Os caracóis de soja são uma fonte de proteína sem glúten e sem carne, que esta receita tem você tempera na perfeição.,

Saudável, sem Glúten, Pão de milho

Receita por Nutriciously →

Lembre-se que o feijão chili nós acabamos de falar? Serve-o com esta pão de milho acabado de fazer! Fofinho por dentro e crocante por fora, combina maravilhosamente com um pote quente de vegetais e feijões. Ambos os pratos são realmente muito amistosos e podem ser preparados com antecedência e congelados para um próximo jantar à base de plantas!,

Satisfatório Vegan Jambalaya

Receita por Planta e Vinha →

Com raízes Africanas, espanhol e francês, cozinha, jambalaya é um recheio à base de arroz prato que normalmente inclui produtos de origem animal, tais como salsicha, mariscos, frango ou carne de porco. Esta receita de comida de alma vegana adiciona uma deliciosa torção omitindo a carne e indo para saciar feijões, bem como algumas salsichas veganas. Ele também combina bem com alguns pão de milho recém cozido, e você pode até encontrar algumas recomendações de vinho no artigo!,

Veggie Pote Tortas

Receita Saudável e Feliz Mama →

Outro grande receita feita com despensa e do congelador staples está vegetal pote tortas. Usando legumes congelados, feijão enlatado e uma crosta de torta de pré-Prado, eles só precisam de 10 minutos de tempo – um dos jantares mais fáceis à base de plantas imagináveis! Esta é uma receita realmente rica em nutrientes e versátil para a qual você pode usar praticamente qualquer veggies que você tem na mão.,

Vegan Frango e Waffles

Receita por Emilie Come →

Esta receita oferece salgados e sem glúten waffles cobertos com o tofu cozido de frango e tudo está completamente preparado a partir do zero. Este brunch decadente ou” brinner ” é surpreendentemente saudável e uma receita verdadeiramente familiar! Ele requer algum tempo mais em comparação com outras refeições, mas se a ocasião alguma vez chamar por isso, definitivamente dar-lhe uma tentativa.,

Jaca Ensopado de Carne

Receita por Minha Pura Plantas →

Carregado com vegetais e toneladas de sabor, este pequeno e enchimento de cozido fica com o seu musculoso mordida da adicionados jaca pedaços! Os guisados são o epítome da comida vegan soul, e esta versão sem glúten não é excepção. É uma tigela quente e perfumada de vegetais perfeitamente cozidos num molho castanho espesso que sabe a picante e doce ao mesmo tempo.,

Vegan Hoppin’ João

Receita de Batata Doce Alma →

Falando tradicional do Sul de refeições, transformou completamente vegan alimento da alma, este belo prato tem todos os componentes que você precisa! De ervilhas de olhos negros cozidos em casa a Arroz de grãos longos, verduras, biscoitos e couve-flor frita “frango”, Esta receita é uma enorme taça de bondade saborosa e satisfatória à base de plantas.,

Waffles com puré de batata para queijo

receita pela minha cozinha de bondade →

Se estiver a precisar de algumas habilidades de cozinha ninja para esconder vegetais nas refeições da sua família, esta receita irá ajudá-lo muito! Estes waffles sorrateiros São queijo, macios por fora e crocantes por dentro – não dando de todo que eles são realmente feitos com uma mistura de vegetais e farinha de trigo mourisco. Servir com verduras folhadas, abacate e xarope de ácer!,

o Poder Salada Verde Com Black-Eyed Peas

Receita por Cotter Crunch →

O oposto de esconder vegetais é para ser totalmente aberto sobre eles – assim como esta salada arco-íris. Apresenta couve-lombarda ou mostarda, couve roxa, ervilhas-de-olho-preto e cenoura triturada, e você pode até adicionar um pouco de quinoa cozida para adição de proteínas e outros nutrientes!,

Crioulo Quiabo Sopa de Milho

Receita Vegan 8 →

Esta sopa é feita para todos que você veggie-amoroso Sulistas! A grande coisa é que ele requer quase apenas ingredientes estáveis como grãos de milho, tomate enlatado e quiabo congelado fatiado – juntamente com grandes pinças de diferentes especiarias para dar-lhe o seu sabor tradicional.,

Batata Doce Mac e Queijo

Receita por Zen e Zaatar →

Sim, nós já apresentamos um cozido mac e queijo – mas não há tal coisa como muitos massa coze em nossos livros. Esta versão de batata doce está livre de glúten, óleo e nozes, enquanto ainda consegue ser incrivelmente cremoso e reconfortante! Adoramos a combinação de batata doce e tahini para o molho de queijo.,

o Milho e a Abobrinha Fritos

Receita por Minimalista Vegan →

Uma tigela, um ralador, faca, pan e algumas colheres de medição – que é todo o equipamento necessário para estes super fácil e rápida de milho fritos! Se você está procurando uma versão mais saudável desta comida Southern comfort, esta versão sem glúten e rica em vegetais é o caminho a seguir. Prontos para comer em menos de 30 minutos, eles também congelar bem e pode ser usado para preparar a refeição.,

Southwestern Cornbread Veggie Bake

Recipe by Ve Eat Cook Bake →

This healthy vegan soul food recipe combina a conveniência de uma refeição rápida e acessível com uma enorme quantidade de nutrientes e uma verdadeira experiência alimentar de conforto. Usando principalmente alimentos básicos à base de plantas, é facilmente personalizável e super saboroso – esta receita pode até ser feita em muffins ou uma caçarola!,

Vegan Saudável Sopa de Batata

Receita por Karissa a Cozinha Vegana →

Esta saborosa e cremosa sopa leva conforto de alimentos para o próximo nível! Não apenas a sua sopa de batata média, é feita super cremosa com muito leite não-lácteo, e no lado sabor, é perfeito – cebola, alho, salva, paprika fumada e estoque veggie são usados para fazer esta receita extra aconchegante. Coberturas opcionais incluem bacon vegan, queijo vegan e cebolas verdes!,

Fácil e do Sul Couve

Receita por Macaco e a Mim Cozinha Aventuras →

Quando você quer tratar o seu paladar para um totalmente balanço sabor repleto de refeição, este sul couve receita é apenas o bilhete! Embalado com vegetais e ingredientes saudáveis, este é um alimento saudável para a alma que rompe com as receitas tradicionais do Sul por ser totalmente vegan e sem glúten.,

Vegan Cozido sem Óleo, Hush Puppies

Receita Vegan 8 →

Algo que era completamente novo para nós eram estas macio pouco nublado chamado hush puppies. Toda esta versão vegana de comida oferece todo o conforto e sabor tradicional, enquanto sendo livre de óleo, sem glúten, cozido e de alguma forma realmente macio e úmido ao mesmo tempo! A Brandi conseguiu transformar estas bolinhas de gordura num bom lanche sulista.,

Melhor CHURRASCO de Feijão Cozido

Receita Vegana de Viagem Come →

Se você está procurando um épico totalmente vegan CHURRASCO spread, você definitivamente quer adicionar esses feijão cozido à sua lista! Juntamente com um pouco de milho grelhado e macarrão e queijo, eles fazem para a experiência perfeita de comida Soul do Sul. Sabores profundos e add-ins calorosos não vão deixar ninguém reconhecer estes feijões cozidos estão livres de todos os produtos animais!,

Vegan Desleixado Lentilha Joes

Receita por Vegetariana Inspirado →

Este delicioso 30 minutos de refeição é vegan versão de um sloppy joe, substituindo a carne com lentilhas, esse sanduíche fica uma maravilhosamente fumaça, picante, confuso, prato doce capaz de agradar a qualquer carnívoro em sua vida. Se você está procurando pratos saudáveis de comida para a alma, esta sanduíche é menor em gordura e calorias e maior em minerais e vitaminas do que o seu homólogo carnudo!,

Manteiga, Batata-Doce, Biscoitos

Receita Virtual Vegan →

existe tal coisa como muitos biscoitos? Esta variedade de batata doce e delicada teve de fazer a nossa lista dos melhores alimentos vegan para a alma. Estes biscoitos são naturalmente doces, fácil e rápido de fazer, ter uma cor de laranja quente e trabalhar com coberturas saborosas ou doces. Adoramos mesmo esta receita!,

Vegan Bourbon Pecan Pie

Receita por Minha Calma Cozinha →

Vamos passar para algumas doce vegano alimento da alma! Esta deliciosa torta de nozes está livre de ovos, manteiga e xarope de milho, usando um spritz de Bourbon para sabores mais profundos (totalmente opcional!- é o toque vegetariano perfeito num clássico do Sul. Rico, doce e nutty, é feito com datas, xarope de ácer e montes de nozes.,

Auto-Saucing Vegan Pudim de Banana

Receita Total de Plantas →

a Verdade seja dita, bI nunca tinha ouvido falar deste tradicional do Sul de sobremesa antes de escrever este artigo, mas meu oh meu, parece que é feito apenas para mim. Banana, canela e molho de caramelo coberto com gelado de baunilha vegan – sim, por favor! Não há palavras para acrescentar aqui a não ser ” vai fazê-lo hoje.,”

Cozido de Chocolate Frigideira Scones

Receita por Veeg →

Precisa de algo para compartilhar com seus entes queridos em um ou em casa? Estes scones vegetarianos assados de chocolate são o caminho a seguir! Cada dentada destes scones que regam a boca fornece o sabor de deliciosas datas, bagas e pepitas de chocolate. Esta doce e doce comida vegana sem glúten em breve se tornará uma favorita da família!,

Blackberry + Mirtilo Cobbler

Receita por Bakerita →

o encontro desses sem glúten, vegan sapateiros que são saudáveis o suficiente para desfrutar de pequeno-almoço e também doces o suficiente para ser a sobremesa! Com a sua perfeita cobertura crocante e pegajosa, esta receita berrylicious do Sul oferece todas as diferentes texturas e sabores que você poderia desejar em um alimento de conforto.,

Caçarola de Batata-Doce Com noz-Pecã Desmoronar

Receita Vegan Huggs →

Ainda outra receita tradicional, tínhamos apenas para adicionar a esta lista foi esta batata doce caçarola coberto com um delicioso pecan desmoronar. Especiarias acolhedoras encontram um recheio cremoso e estaladiço. É perfeitamente adoçado e pode ser servido para sobremesa ou como um lado delicioso.,

Vegan Torta de Batata Doce

Receita por amá-la Vegan →

Vamos manter o doce de batata tema rolando com essa maravilhosamente rica e saborosa torta – confie em nós, ele definitivamente merece um lugar nessa lista! Não só é extremamente simples de fazer, mas também corta lindamente e sabe ao céu. Esta épica comida vegan soul é um dos nossos favoritos e é melhor servido com algum creme de coco chicoteado ou sorvete sem laticínios!,

delicioso chocolate Vegan Fudge

receita por Happy Kitchen →

Chocolate fudge é um doce tradicional do Sul? Nós não sabemos, porque para ser honesto, o que poderia ser mais reconfortante e comida para a alma-ish do que alguma maravilha doce e deliciosamente Goey chocolate goodness? Feito com chocolate vegan, datas, tahini, leite de coco e alguns outros add-ins, esta é a nossa sobremesa favorita!esperamos que tenha gostado da nossa lista das melhores receitas de comida vegan! Já experimentaste algum deles?, Deixe-nos saber nos comentários abaixo e sinta-se livre para Pin este artigo aqui!

Alena Schowalter é um Certificado Vegan Nutricionista que tenha sido vegetariano desde a infância e vegano desde 2012. Junto com seu marido, ela fundou nutriciosamente em 2015 e tem guiado milhares de pessoas através de diferentes estágios de transição para uma dieta saudável baseada em plantas., Ela recebeu treinamento nas áreas de nutrição, terapia musical e trabalho social. Alena gosta de discussões em torno da ética vegana, percorre a natureza e cria novas receitas.

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