The Best Puppy Chow Recipe (AKA: Muddy Buddies) EVER!, Seulement 4 Ingrédients (pas de beurre) et quelques minutes donnent un dessert irrésistible chargé de chocolat et de beurre de cacahuète! La friandise parfaite pour nourrir une foule!
Écoutez attentivement, mon Chiot Chow Recette n’est pas pour les faibles de cœur. Vous ne trouverez jamais Chow chiot faible dans ma cuisine. Vous savez ce que je veux dire? Les trucs qui sont si finement enrobés de chocolat et de beurre d’arachide que le sucre en poudre y colle à peine? Pas sur ma montre. Je veux des touffes, et des globes, et des mecs, et des morceaux de chocolat-cacahuète bonté beurrée.,
maintenant, le nom de cette friandise peut être controversé. Je suis un midwesterner (né et élevé) donc j’appelle cette friandise « Puppy Chow.” Il a d’autres noms, comme boueux copains, le singe munch, etc. mais peu importe ce que vous appelez ça, c’est délicieux.
comment faire du chow pour chiot
Cette recette de Chow pour chiot est très facile à faire, mais la méthode compte beaucoup. Je me considère comme un expert de muddy buddies, alors j’ai conçu la méthode parfaite absolue pour faire le meilleur chow de chiot jamais-aucun beurre requis.,
faire Fondre le Chocolat et le Beurre d’Arachide
faire Fondre parties égales de chocolat semi-sucré ou foncé) et le beurre d’arachide ensemble. Commencez par le réchauffer pendant 60 secondes, remuez puis réchauffez par incréments de 30 secondes pour ne pas le faire trop chaud!
mélanger jusqu’à ce que le mélange de beurre de cacahuète au chocolat soit homogène et brillant.,
mélanger le mélange céréales et chocolat/beurre d’arachide
ensuite, mettre des céréales au fond d’un grand bol, verser une partie du mélange beurre d’arachide/chocolat sur le dessus, et continuer à alterner céréales/chocolat / céréales, etc. jusqu’à ce que vous ayez épuisé tous les ingrédients.
la clé ici est de commencer très prudemment avec la quantité de céréales! Vous ne le faites pas, je le répète, ne voulez pas utiliser trop de céréales. Il va ruiner votre chiot chow, et par conséquent, votre jour.,
refroidir
ensuite, mélangez le tout en vous assurant que les céréales sont bien enrobées . Ensuite, mettez les copains boueux quelque part pour se rafraîchir (à l’extérieur en hiver ou au réfrigérateur) avant d’ajouter du sucre en poudre.
Cette étape est absolument cruciale. Je ne suis pas dans les desserts délicieusement sucrés, alors j’aime utiliser le moins de sucre en poudre possible. Si vous ajoutez le sucre en poudre alors que le mélange est encore chaud, il trempera et n’aidera pas du tout à séparer les morceaux.,
s’assurer que votre mélange est légèrement refroidi signifie que vous pouvez utiliser moins de sucre en poudre à la fin.
ajouter le sucre en poudre
Une fois que le mélange est à température ambiante ou juste en dessous, mais pas dur, ajouter le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il y ait une couche mince et que certains morceaux commencent à se séparer. Il est utile d’utiliser un bol avec un couvercle, de sorte que vous pouvez secouer pour bien enrober les céréales uniformément.
refroidissez à nouveau!
ensuite, laissez les copains boueux refroidir encore plus (pendant environ 15 ou 20 minutes de plus) avant d’ajouter un peu plus de sucre en poudre., Vous voulez ajouter juste assez pour que le chow de chiot puisse être mangé sans faire de vos mains un gâchis chocolaté.
laisser durcir
laisser reposer le chiot à température ambiante pendant environ 2 heures jusqu’à ce qu’il soit durci. Ce processus peut être accéléré dans le réfrigérateur. Assurez-vous simplement de le servir à température ambiante!
conserver
conserver ce Chow pour chiot dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 1 semaine (si cela dure aussi longtemps)!,
Chiot Chow Recette: Ingrédients: & Substitution
Il y a seulement 4 ingrédients dans cette boueux copains recette!!! Mais il existe plusieurs façons de l’adapter si vous le souhaitez.
- Chocolat. Je recommande d’utiliser une variété sombre ou semi-sucrée. À mon avis, faire cette recette de Chow pour chiot avec du chocolat au lait le rend trop sucré. Mais si vous avez une dent sucrée sérieuse par tous les moyens, utilisez le chocolat que vous préférez! Si vous avez besoin d’un chocolat allergique, Sunspire et Enjoy Life Foods sont d’excellentes options!,
- les Céréales de Riz. Chex est ma céréale préférée à utiliser (ou un équivalent générique)! Cependant, beaucoup de gens aiment Crispex!
- le Beurre d’Arachide. Vous pouvez remplacer n’importe quel beurre de noix ou de graines si vous êtes allergique aux arachides!
- de sucre en Poudre. Il n’y a vraiment aucun substitut à cela. Vous pouvez faire votre propre variété sans sucre raffiné, mais elle ne sera pas blanche. Donc, si vous êtes D’accord avec cela, alors allez-y! 😉
FAQ sur puppy chow
pouvez-vous congeler puppy chow?
Oui! cette recette de chow pour chiot peut être congelée dans un récipient hermétique jusqu’à 2 mois!,
pendant combien de temps le puppy chow est-il bon?
ce Chow pour chiot reste frais jusqu’à 1 semaine stocké dans un récipient hermétique (mais il est généralement mangé beaucoup plus rapidement)!
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Chiot Chow Recette (Boueux Amis)
Ingredients
- 1 cup semisweet or dark chocolate chips*
- 1 cup creamy peanut butter**
- 6-7 cups Rice Chex Cereal***
- 1-2 cups powdered sugar
Instructions
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Melt peanut butter and chocolate together, either on the stovetop or in the microwave.,
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Ensuite, ajouter 3 tasses de céréales dans un grand bol. Versez 1 tasse de votre mélange chocolat/beurre d’arachide sur les céréales.
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Ajouter 3 tasses de céréales dans le bol, puis verser le reste du chocolat/beurre d’arachide mélange sur le dessus.
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Remuer jusqu’à ce que les céréales sont enrobées uniformément., S’il y a des piscines de chocolat/beurre d’arachide au fond de votre bol, ajoutez plus de céréales 1/4 tasse à la fois jusqu’à ce que tout ce délice recouvre vos céréales. Rappelez-vous que nous voulons des touffes, alors n’ajoutez pas trop de céréales!
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Laissez le mélange refroidir un peu (je jette le mien dans le réfrigérateur ou à l’extérieur sur mon porche si il fait froid dehors). Vous ne voulez pas le faire durcir!
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une fois que votre mélange est à température ambiante ou inférieure, ajoutez 1 tasse de sucre en poudre. Mélanger jusqu’à ce que combiné.,
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Let cool for about 15 minutes.
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Add more powdered sugar 1/4 cup at a time until your cereal is coated to your satisfaction.
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Store in an airtight container at room temperature, if it lasts more than 0.3 seconds.
Video
Notes
Ingredient Substitutions
- Chocolate., Je recommande d’utiliser une variété sombre ou semi-sucrée. À mon avis, faire cette recette de Chow pour chiot avec du chocolat au lait le rend trop sucré. Mais si vous avez une dent sucrée sérieuse par tous les moyens, utilisez le chocolat que vous préférez! Si vous avez besoin d’un chocolat allergique, Sunspire et Enjoy Life Foods sont d’excellentes options!
- les Céréales de Riz. Chex est ma céréale préférée à utiliser (ou un équivalent générique)! Cependant, beaucoup de gens aiment Crispex!
- le Beurre d’Arachide. Vous pouvez remplacer n’importe quel beurre de noix ou de graines si vous êtes allergique aux arachides!
- de sucre en Poudre. Il n’y a vraiment aucun substitut à cela., Vous pouvez faire votre propre variété sans sucre raffiné, mais il ne sera pas blanc. Donc, si vous êtes D’accord avec cela, alors allez-y! 😉
Chilling
- Il suffit de noter que refroidir le mélange céréales / beurre d’arachide / chocolat avant d’ajouter du sucre en poudre est essentiel pour vous assurer d’avoir un délicieux chow de chiot touffu et pas trop sucré!