combien de temps durent les pommes de terre dans le réfrigérateur et comment savez-vous si les pommes de terre sont mauvaises?
Les pommes de terre sont un aliment de base populaire dans les cuisines de nombreuses personnes.
vous achetez probablement des pommes de terre assez souvent, mais si vous en achetez un énorme sac, vous ne finirez peut-être pas par les utiliser toutes avant qu’elles ne tournent mal.
cela dépend en partie de la fréquence à laquelle vous cuisinez avec des pommes de terre, mais il est toujours bon de savoir combien de temps quelque chose va durer.
pour les pommes de terre, elles vont généralement pouvoir durer plus longtemps si elles sont réfrigérées.,
lorsque les pommes de terre ne sont stockées que dans votre garde-manger, elles peuvent durer entre trois et cinq semaines.
Les réfrigérer les aide à durer beaucoup plus longtemps que cela. Vous pourrez conserver vos pommes de terre pendant trois à quatre mois au réfrigérateur pour les garder fraîches.
sauf si vous savez que vous allez utiliser les pommes de terre assez rapidement, il est toujours préférable de placer vos pommes de terre dans votre réfrigérateur.
Les pommes de terre peuvent ou non avoir une date limite de vente indiquée sur le sac dans lequel elles sont livrées. Parfois, les pommes de terre vendues dans des sacs en plastique auront une date limite de vente.,
Si cette date de vente est indiquée, sachez que cela fait référence au dernier jour où les pommes de terre peuvent être vendues avant qu’elles ne soient trop vieilles.
utiliser des pommes de terre après la date limite de vente est très bien; il vous suffit de les traiter normalement et de les stocker correctement pour les faire durer aussi longtemps que possible.
Comment savoir si les pommes de terre ont mal tourné?
Vous serez en mesure de dire que les pommes de terre ont mal tourné lorsque vous remarquerez que les pommes de terre se sont décolorées ou qu’elles ont commencé à germer à travers la peau.,
à mesure que les pommes de terre vont mal, elles vont devenir plus molles et plus faibles à mesure qu’elles se fanent.
notez que les germes sur une pomme de terre ne la rendent pas inutilisable car vous pouvez couper ces germes blancs et toujours utiliser les pommes de terre comme vous le feriez normalement.
Une fois que les pommes de terre commenceront à cultiver ces germes, la qualité de la pomme de terre ne sera plus ce qu’elle était autrefois. Cela signifie que certaines personnes pourraient vouloir jeter les pommes de terre quand ils obtiennent de cette façon.
Les pommes de terre peuvent même développer des taches vertes lorsqu’elles ont eu une lumière directe sur elles pendant de longues périodes., Vous pouvez techniquement couper cette tache verte et continuer à utiliser les pommes de terre.
Les pommes de terre ont le potentiel de développer des moisissures lorsqu’elles deviennent humides. Si les pommes de terre deviennent moisies, alors vous allez devoir les jeter tout de suite. Il n’y aura pas de les sauver de cela.
laver les pommes de terre est une mauvaise idée lorsque vous êtes sur le point de les stocker, car cela augmente le risque de moisir.,
Si vous avez fait de la purée de pommes de terre et que vous voulez savoir quand elles ont mal tourné, sachez qu’elles deviennent trop vieilles lorsque le liquide commence à se séparer de la partie solide des pommes de terre. Finalement, les pommes de terre commenceront également à sentir aigre. Il vaut mieux les jeter quand ils arrivent de cette façon.
méthodes de stockage des pommes de terre pour prolonger leur durée d’utilisation
vous voudrez stocker les pommes de terre dans un endroit frais et sombre la plupart du temps. Vous avez ici plusieurs options que vous pouvez envisager:
une méthode consiste à les conserver dans votre cave., Si votre cave est inférieure à 50 degrés Fahrenheit, vous devriez pouvoir les stocker pendant des mois.
Beaucoup de gens n’avez pas de cave, cependant. C’est pourquoi les gens stockent généralement des pommes de terre dans leurs réfrigérateurs.
le seul problème avec cela est que le stockage des pommes de terre à des températures plus basses a tendance à les rendre plus sucrées. Cela peut également les faire sombrer plus rapidement que d’habitude lorsque vous les faites frire, alors gardez cela à l’esprit lorsque vous prenez votre décision.
Si vous allez stocker des pommes de terre dans votre garde-manger ou votre cave, vous pouvez prendre des mesures pour éviter que les germes ne poussent trop rapidement.,
Si vous conservez les pommes de terre dans un sac en papier brun avec une pomme mûre, cela fera une différence. La pomme dégagera du gaz d’éthylène qui empêchera la pomme de terre de faire pousser les germes.
N’oubliez pas qu’une fois que vous avez préparé des pommes de terre, il est important de les conserver dans un récipient hermétique. Vous aurez besoin de les stocker cette façon afin de les faire durer le plus longtemps possible.
cela empêche l’humidité et permet à votre repas à base de pommes de terre de rester comestible pendant de plus longues périodes.
la congélation de pommes de terre crues n’est pas quelque chose que les gens font normalement., Ils ne gèlent pas bien mais les frites sont une autre histoire.
Vous pouvez facilement congeler les frites lorsqu’elles sont cuites à mi-chemin. Ils ne resteront pas bons pendant de longues périodes en raison de la formation de cristaux de glace, mais vous pouvez conserver les frites plus longtemps en les congelant.
comment utiliser vos pommes de terre avant qu’elles ne tournent mal
Si vous cherchez à utiliser vos pommes de terre avant qu’elles ne tournent mal, alors vous pourriez avoir besoin de quelques idées.
heureusement, il existe de nombreux plats savoureux à base de pommes de terre que vous pouvez envisager de préparer.,
Si vous avez des restes de purée de pommes de terre qui prennent de la place dans votre réfrigérateur, vous pouvez les utiliser pour faire autre chose. C’est l’ingrédient de base parfait pour faire des crêpes de pommes de terre.
en utilisant seulement quelques œufs, du sel, du poivre et un peu de lait, vous serez en mesure de faire le bon mélange pour faire ces crêpes. Vous pouvez mélanger les choses à fond, puis les former en une forme plate. Mettez ce mélange de pommes de terre sur une casserole et aplatissez-le encore plus à l’aide de votre spatule préférée. Faire cuire jusqu’à ce qu’il brunisse, puis faire l’autre côté., Une fois que tout est terminé, vous pourrez déguster de délicieuses crêpes de pommes de terre.
c’est une bonne idée quand vous avez aussi des pommes de terre crues. Essayez simplement de faire un repas avec vos pommes de terre avant qu’elles ne se détériorent, puis assurez-vous que tout le monde mange ce que vous avez fait. Vous pouvez faire de la purée de pommes de terre, galettes de pommes de terre, salade de pommes de terre ou pommes de terre sautées.
Les pommes de terre sont un aliment très polyvalent et elles sont excellentes pour faire de délicieux accompagnements. Si vous voulez faire quelque chose pour accompagner votre plat principal pour la soirée, alors n’oubliez pas ce sac de pommes de terre que vous avez voulu utiliser., Toutes les idées ci-dessus seront idéales pour utiliser vos pommes de terre. Choisissez simplement quelque chose que votre famille appréciera et faites-le au mieux de vos capacités.
faits spéciaux sur la pomme de terre
Les pommes de terre sont l’un des aliments les moins chers à cultiver et sont devenues un aliment important pour cette raison.
Vous pouvez cultiver des pommes de terre très facilement sans avoir à utiliser des engrais ou des produits chimiques spéciaux.
ils grandissent assez facilement et c’est un moyen idéal pour remplir les gens. Les pommes de terre ont même été cultivées dans l’espace dans le passé.,
Vous constaterez également que les pommes de terre sont en fait principalement faites d’eau. Quatre – vingts pour cent d’une pomme de terre est de l’eau. Les pommes de terre peuvent même devenir assez grandes. Dans le passé, les pommes de terre ont grandi pour peser jusqu’à dix-huit livres.
réflexions finales sur » combien de temps durent les pommes de terre (dans le réfrigérateur)? »
maintenant que vous savez combien de temps les pommes de terre vont pouvoir durer, vous pourrez planifier en conséquence. Les pommes de terre peuvent en fait rester bonnes assez longtemps.
ils durent plus longtemps lorsqu’ils sont réfrigérés, mais peuvent rester un bon moment lorsqu’ils sont placés dans un garde-manger aussi., Assurez-vous que vous utilisez vos pommes de terre avant qu’ils ne se gâtent et vous devriez être bien.
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