Auteur: Liz Andersen
la Maison de l’isolement a eu ses avantages …. Ma maison n’a jamais brillé autant qu’en ce moment, ni été aussi organisée. T-shirts réarrangés par couleur et longueur des manches …. Vérifier. Produits de nettoyage alignés dans le placard dans l’ordre où ils sont utilisés dans mon nouveau régime de nettoyage draconien…. Vérifier.,
alors que la journée touche à sa fin, je pense que je devrais maintenant me concentrer sur le dépoussiérage et le rangement de mon casier à vin qui s’épuise rapidement. Cela se traduit à peu près par « j’ai vraiment gagné un verre ou deux après aujourd’hui ».
devrait-il s’agir d’une Cuvée Côtes de Rhône rouge, ou peut-être d’une cuvée Prestige brut pétillante?
cette Cuvée …. Cuvée ça? Qu’est-ce que tout cela signifie Et comment cela affecte – t-il la qualité et le style du vin qui attend patiemment dans mon verre?
Cuvée sens….beaucoup de choses!,
en repensant aux cours de français à l’école, je me souviens que « cuvée » en français se traduit littéralement par « tank » en anglais. Nous pouvons donc supposer que le mot cuvée sur une étiquette se réfère à un réservoir particulier de vin, marqué à partir d’autres réservoirs similaires pour un usage particulier. Madame Tripot serait très fière de moi!
en approfondissant le sens du terme cuvée, il apparaît qu’il peut être utilisé pour signifier quelques choses différentes selon le vin élaboré.
par exemple, prenons du Champagne., Ici, cela peut signifier un lot de champagne fabriqué à partir du tout premier pressurage doux des raisins, ce qui indique une qualité supérieure. Les vins pressés après ce premier pressurage sont connus sous le nom de taillé, et sont censés donner des vins de caractère plus grossier.
cependant, la cuvée Champagne peut aussi désigner un assemblage particulier de différents types de vins qui entrent dans la recette d’une maison de Champagne. L’assemblage est très courant lors de la fabrication du champagne car il permet aux producteurs de créer un style cohérent d’année en année.,
Cuvée désigne également un vin d’assemblage
ainsi, le mot cuvée sur l’étiquette, que ce soit sur un vin tranquille ou mousseux, peut être utilisé pour indiquer un assemblage spécial propre à un producteur, ou élaboré à partir d’une sélection de vins sélectionnés dans des cuves de vin de qualité supérieure.
Un producteur peut l’utiliser pour faire une distinction entre son vin offre et quelque chose d’un peu plus spécial, pour lequel de nombreux amateurs de vin seront heureux de payer une petite prime., Pour aller plus loin, un producteur peut également faire une cuvée prestige, ou TOP cuvée réserve labellisée, indiquant une qualité encore plus élevée que sa cuvée régulière. Un excellent choix pour une occasion spéciale, tout en pouvant acheter chez un producteur connu.
Le seul inconvénient quand il s’agit de Cuvée en tant que terme d’étiquetage est que, Actuellement, il n’est pas réglementé et repose sur l’intégrité du producteur pour étiqueter avec précision. Oui, vous payez peut-être une légère hausse sur une bouteille de vin très ordinaire simplement à cause de la qualité perçue donnée par le mot Cuvée sur l’étiquette!, Scandaleux, Je t’entends pleurer!
Une seule façon de savoir that Ce verre de Cuvée Côtes de Rhône a été assis tranquillement en attendant mon attention ….. tri le tiroir à chaussettes peut attendre demain. Acclamation.
