à l’échelle mondiale, l’agriculture réussit dans la production, mais échoue lamentablement dans la durabilité. Nos ranchs et nos fermes produisent d’énormes quantités de carburant, de nourriture et de fibres, mais tout ce succès se fait au détriment de la santé publique, de l’environnement et de la productivité à long terme. Les systèmes traditionnels d’agriculture industrielle ont augmenté beaucoup de problèmes., Les pratiques agricoles comme le travail du sol fréquent et la monoculture dégradent la santé du sol, la surutilisation d’herbicide a créé une épidémie de super-mauvaises herbes et le ruissellement des engrais produit des zones mortes aquatiques.
nos systèmes de production alimentaire ne sont pas durables, mais la bonne nouvelle est qu’un nombre croissant d’agriculteurs et de scientifiques innovants adoptent de nouveaux systèmes agricoles durables sur les plans social, économique et environnemental. Les systèmes d’agriculture durable sont parfaits pour toutes les fermes et produisent différents types de carburants, d’aliments et de fibres., Le système d’agriculture durable utilise des pratiques scientifiques novatrices pour maximiser la productivité tout en réduisant la destruction de l’environnement.
Qu’est-ce que L’Agriculture durable?
l’agriculture durable signifie l’agriculture en utilisant des méthodes durables basées sur votre compréhension de l’écosystème., L’objectif principal de ce type d’agriculture est de répondre à nos textiles et alimentaires besoins sans compromettre la capacité des générations futures à subvenir à leurs besoins. L’agriculture durable se concentre sur la promotion de l’économie grâce à une productivité accrue tout en protégeant l’environnement. Il doit traiter équitablement tous les travailleurs, tout en favorisant une relation mutuellement bénéfique entre voisins.
Qu’est-ce que la durabilité environnementale?,
la durabilité environnementale dans l’Agriculture signifie la création de systèmes et d’outils naturels fiables pour les agriculteurs qui favorisent la biodiversité, minimisent la pollution, gèrent efficacement l’eau et construisent et maintiennent des sols sains. Avec les systèmes agroécologiques, la durabilité environnementale et une productivité accrue sont possibles.
qu’Est-Ce que l’Agroécologie?
L’agroécologie est la science de la gestion de nos fermes en tant qu’écosystème., En travaillant avec la nature plutôt que contre elle, les agriculteurs qui gèrent leurs exploitations selon divers principes agroécologiques peuvent protéger l’écosystème sans réduire la rentabilité.
quelles sont les différentes pratiques agricoles durables?
cultures tournantes
la Monoculture, une pratique répandue dans de nombreux pays en développement, est la principale cause de l’augmentation des super-mauvaises herbes et de la mauvaise qualité des sols, ce qui entraîne une diminution de la productivité. Planter différentes variétés de cultures peut être très bénéfique pour votre ferme. La rotation des cultures aide à améliorer le contrôle des ravageurs et des mauvaises herbes, et conduit à un sol plus sain. Certaines des pratiques de diversité des cultures que vous pouvez adopter incluent la rotation des cultures pluriannuelle complexe et l’inter-culture (plantation de différents types de cultures sur le même champ).,
embrasser la diversité
bien que la plantation de nombreuses espèces végétales soit une excellente méthode d’agriculture durable, ce n’est pas une option pour les agriculteurs commerciaux ayant un marché pour des cultures spécifiques. Par conséquent, au lieu de remplacer leur culture principale, un agriculteur peut planter diverses variétés de la même plante. Cultiver différentes variétés rend votre culture plus forte car elles sont génétiquement distinctes. La diversité des cultures protège les cultures contre les ravageurs et les maladies qui favorisent une variété de culture spécifique.,
planter des cultures de couverture
planter des cultures de couverture comme la vesce velue ou le trèfle pendant les périodes hors saison où la ferme est laissée nue peut être bénéfique. Les cultures de couverture construisent et protègent la santé du sol en reconstituant les nutriments du sol, en empêchant l’érosion du sol et en empêchant la croissance des mauvaises herbes, ce qui réduit le besoin d’herbicides à l’avenir.
éliminer ou réduire le travail du sol
bien que les méthodes traditionnelles de labour préviennent les problèmes de mauvaises herbes et aident également à préparer la ferme à la plantation, le labour provoque une perte de sol., Par conséquent, au lieu de labourer votre ferme avant la plantation, vous pouvez utiliser des méthodes d’agriculture à Labour réduit ou sans labour. En insérant toutes les graines directement dans la ferme non plantée, vous pouvez améliorer la qualité du sol tout en empêchant l’érosion du sol.
application de méthodes intégrées de lutte antiparasitaire
bien que les pesticides contribuent à la lutte antiparasitaire et améliorent la production végétale, la surutilisation de pesticides spécifiques se traduit par une race résistante de ravageurs. Vous pouvez utiliser de nombreuses méthodes biologiques et mécaniques de lutte antiparasitaire tout en réduisant l’utilisation de pesticides., Différentes plantes attirent divers insectes et oiseaux parmi d’autres créatures; certains de ces petits animaux peuvent s’attaquer aux insectes qui détruisent les cultures. Un agriculteur peut libérer un groupe de nombreux insectes bénéfiques comme les lacewings et les coccinelles dans la ferme pour aider à contrôler les ravageurs. Planter des arbres autour de la ferme attirera les oiseaux qui y nicheront et se nourriront même des insectes, contrôlant ainsi la population d’insectes.
l’Intégration des Cultures Et de l’Élevage
l’agriculture industrielle maintient la production animale et végétale séparée avec le bétail pâturant loin de la ferme et les cultures loin du fumier. Bien que garder les animaux loin des cultures puisse protéger les cultures d’être consommées par les animaux, les preuves montrent que l’intégration intelligente du bétail et de la production végétale peut être une recette parfaite pour une ferme plus efficace et rentable. Géré pâturage peut également être un excellent moyen de rotation des cultures., Au lieu d’alterner les cultures, vous pouvez permettre à votre bétail de paître sur différents pâturages de votre ferme afin que les animaux puissent consommer différentes plantes. Le pâturage géré fournira à votre bétail un large éventail de nutriments. Le déplacement du bétail est également parfait pour le sol car l’augmentation de la fréquentation aidera à compacter le sol, empêchant ainsi l’érosion du sol, tandis que le fumier laissé aidera à fertiliser la ferme.
adopter des pratiques agroforestières
l’ajout d’arbustes et d’arbres dans la ferme peut aider à fournir un abri et de l’ombre aux plantes, aux ressources en eau et aux animaux., Les arbres et les arbustes peuvent aider à prévenir l’érosion des sols tout en donnant potentiellement à l’agriculteur un revenu supplémentaire s’ils portent des fruits. Planter des arbres autour de votre source d’eau peut aider à prévenir la perte d’eau par évaporation pendant la saison sèche.
gérer des paysages et des systèmes entiers
l’agriculture durable traite les zones moins intensivement cultivées et les zones non cultivées comme faisant partie de la ferme. Le rôle joué par les zones non cultivées dans la réduction du ruissellement des nutriments, le contrôle de l’érosion des sols et le soutien des espèces pollinisatrices est apprécié., Par conséquent, assurez-vous de vous occuper de cette zone comme vous le feriez pour le reste de votre ferme.
avantages de L’Agriculture durable
même si nous voulons maximiser les profits de nos fermes, la surexploitation de la ferme peut affecter votre production à l’avenir. Investir dans des méthodes agricoles durables peut vous aider à augmenter votre productivité sans surexploiter la ferme. L’agriculture durable vise à fournir de la nourriture à la génération actuelle tout en s’assurant que la génération future bénéficiera des mêmes avantages de l’environnement.