La recherche suggère que le colostrum bovin peut renforcer votre système immunitaire, combattre les infections qui causent la diarrhée et favoriser la santé intestinale (2, 3).
peut renforcer L’immunité
le colostrum bovin peut renforcer votre système immunitaire et aider votre corps à combattre les agents pathogènes.
Les effets immuno-stimulants du colostrum sont principalement dus à sa forte concentration des anticorps IgA et IgG. Les anticorps sont des protéines qui combattent les virus et les bactéries (1, 7).,
la recherche montre que les suppléments de colostrum peuvent être particulièrement efficaces pour renforcer l’immunité chez les athlètes d’élite.
Une étude de 12 semaines sur 35 coureurs de distance adultes a révélé que la prise d’un supplément quotidien de colostrum bovin augmentait la quantité d’anticorps IgA de la salive de 79%, par rapport aux niveaux de base (8).
Les chercheurs ont suggéré que des niveaux plus élevés d’IgA dans la salive pourraient renforcer l’immunité et améliorer la capacité de l’organisme à combattre les infections des voies respiratoires supérieures (8).,
Une autre étude sur 29 cyclistes masculins a observé que la prise de 10 grammes de colostrum bovin par jour pendant 5 semaines empêchait une diminution post-exercice des cellules immunitaires et réduisait le risque de symptômes d’infection des voies respiratoires supérieures par rapport à un placebo (9).
D’autres études ont également lié les suppléments de colostrum bovin à une réponse immunitaire améliorée, mais des recherches plus approfondies sont nécessaires (10).,
peut prévenir et traiter la diarrhée
Les composés contenus dans le colostrum bovin — en particulier la variété d’anticorps et la protéine lactoferrine — peuvent aider à prévenir la diarrhée associée aux infections bactériennes et virales (11, 12).
Une étude menée chez 87 adultes souffrant de diarrhée associée au VIH a révélé que la prise de 100 grammes de colostrum bovin par jour avec des médicaments antidiarrhéiques traditionnels diminuait significativement la fréquence des selles de 21% de plus que les médicaments traditionnels seuls (13).,
de plus, les vaches peuvent être vaccinées contre des souches spécifiques de bactéries pour produire du colostrum riche en anticorps capables de combattre des infections spécifiques (14).
ces types de colostrum bovin sont considérés comme hyperimmunes et pourraient être un moyen efficace de traiter certaines infections chez l’homme, telles que celles causées par Escherichia coli (E. coli) et la bactérie Shigella dysenteriae (14, 15, 16).
par exemple, des études montrent que le colostrum hyperimmune peut prévenir un type de diarrhée connue sous le nom de diarrhée du voyageur, qui est généralement causée par la bactérie E. coli.,
Une étude sur 30 adultes en bonne santé a révélé que ceux qui prenaient une dose quotidienne de 1 200 mg de colostrum bovin hyperimmune contenant des anticorps qui combattent la bactérie E. coli étaient 90% moins susceptibles de développer la diarrhée du voyageur que ceux qui prenaient un placebo (17).
peut être bénéfique pour la santé intestinale
le colostrum bovin peut renforcer votre intestin et combattre les infections du tube digestif.,
des études animales et humaines montrent que le colostrum bovin peut stimuler la croissance des cellules intestinales, renforcer la paroi intestinale et empêcher la perméabilité intestinale, une condition qui provoque la fuite de particules de votre intestin vers le reste de votre corps (18, 19, 20).
ces effets bénéfiques sont probablement dus à la lactoferrine et aux facteurs de croissance qu’elle contient (21, 22).,
Une étude sur 12 athlètes sensibles à la perméabilité intestinale en raison d’un exercice intense a révélé que la prise de 20 grammes de colostrum bovin par jour empêchait 80% de l’augmentation de la perméabilité intestinale subie par ceux qui prenaient un placebo (19).
Une autre étude a observé que les lavements au colostrum peuvent être utiles dans le traitement de la colite, une affection caractérisée par une inflammation de la muqueuse interne du côlon.,
Une étude menée chez 14 adultes atteints de colite qui prenaient des médicaments traditionnels a révélé que la prise de lavements au colostrum bovin en plus des médicaments réguliers réduisait les symptômes plus que les médicaments seuls (23).
le potentiel du colostrum bovin pour réduire les symptômes de la colite est soutenu par des études animales. Cependant, des recherches plus approfondies chez l’homme sont nécessaires (24, 25).
résumé
Les études chez l’homme et chez l’animal suggèrent que le colostrum bovin peut renforcer l’immunité, combattre les infections et améliorer la santé intestinale., Cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour mieux comprendre les effets de ce supplément sur la santé humaine.
