cette question a été soumise par un dentiste généraliste: au cours du dernier mois, j’ai eu 3 patients se plaindre d’un goût salé dans leur bouche, quelle pourrait être la cause?
le Dr Gary Klasser, en collaboration avec le Dr Suham Alexander, rédacteur en chef D’Oasis Discussions, a fourni cette réponse initiale rapide
lorsqu’ils sont introduits dans la cavité buccale, les aliments interagissent chimiquement avec des composants salivaires qui, à leur tour, stimulent les récepteurs du goût., Ces récepteurs se trouvent le plus souvent sur la surface supérieure de la langue ainsi que sur le palais et l’épiglotte, mais se produisent également dans des tissus tels que les cellules chimiosensorielles du tractus alimentaire, du cerveau, du pancréas et de l’épithélium des voies respiratoires.
normalement, la salive a une composition élevée en sodium et en chlorure; cependant, comme la quantité de sel dans la salive reste constante et que les papilles gustatives s’y adaptent, notre salive n’a pas un goût salé.
Causes
les altérations gustatives peuvent être dues à une pathologie du SNC, à un traumatisme crânien et / ou chirurgical, à une infection de l’oreille moyenne., De plus, un goût excessivement salé dans la bouche peut être attribué à une augmentation de la concentration en sel de salive ou à une sensibilité accrue des papilles gustatives au sel, ce qui peut être dû aux raisons suivantes:
- médicaments effets secondaires:~400 médicaments peuvent provoquer des altérations de>
déshydratation
prise en charge
les Patients devraient consulter leur médecin pour obtenir des conseils et pour déterminer si des médicaments sur ordonnance ou des médicaments/ herbes / suppléments en vente libre pourraient être responsables de cette sensation.
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