ce riz frit au porc sain est chargé d’ingrédients frais et peut être préparé en seulement 15 minutes! Qui a dit que sain et délicieux ne pouvait pas aller de pair?
au Fil des ans, j’ai fait beaucoup de versions différentes de riz frit. Parce que cette recette est super polyvalente! Vous avez probablement déjà la plupart des ingrédients dans le réfrigérateur, faire un riz frit est un excellent moyen de vider le réfrigérateur.,
ingrédients:
pour faire le riz frit, j’ai utilisé: porc, oeuf, carotte, poivron rouge, brocoli, oignon et restes de riz. Vous pouvez utiliser d’autres types de protéines ou de légumes disponibles, Pas besoin de faire un voyage à l’épicerie!
pour les assaisonnements, tout ce plat nécessite du sel, du poivre et de la sauce soja. Réel simple! Nous voulons juste assez d’assaisonnement mais pas surpuissant, de sorte que les saveurs naturelles des ingrédients pourraient briller à travers.
en plus d’être facile à préparer, être économique est certainement un autre bonus., Pour créer un repas copieux et satisfaisant pour toute votre famille, cela coûte généralement moins de dix dollars.
ma façon préférée de profiter du riz frit au porc est avec un bol de soupe miso et une petite assiette de légumes marinés en accompagnement. Dans notre maison, le riz frit fait maison bat toujours le plat à emporter.
j’espère que vous apprécierez faire ce riz frit de porc sain à la maison. Si vous aimez cette recette, veuillez laisser une note et la partager avec vos amis!,es: 2
- 2 œufs battus
- cup Tasse de cubes de porc de ½ pouce
- ½ tasse de carottes en dés
- ½ tasse de poivrons rouges en dés
- 1 tasse de brocoli en petits morceaux
- 2 tasses de riz restant
- ½ cuillère à café de sel
- ½
- ¼ tasse de sauce soja
- ¼ tasse d’oignon rouge coupé en dés
- une poignée de graines de sésame grillées ou d’échalote hachée pour la garniture
- chauffer l’huile jusqu’à ce qu’elle soit chatoyante, verser l’œuf, comme il commence à,
- dans la même poêle, ajouter les cubes de porc, cuire 1-2 minutes à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’ils ne soient plus roses.
- ajouter les carottes, les poivrons et le brocoli, faire sauter 2-3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres.
- incorporer le riz, remuer pour bien mélanger et mélanger le sel, le poivre noir et la sauce soja pour assaisonner.
- cuire 2-3 minutes de plus jusqu’à ce que le riz soit bien chauffé et que les assaisonnements soient répartis uniformément.
- ajouter l’oignon rouge à la fin, faire sauter pendant une minute.
- Transférer dans une assiette, saupoudrer de graines de sésame grillées ou vert de servir.,
