la salade de brocoli et chou-fleur deviendra rapidement une recette de base! C’est toujours un favori de la foule, qui savait que les gens pouvaient aimer autant le brocoli? C’est facile à faire et parfaitement rafraîchissant par une chaude journée d’été.
Facile de Brocoli et de chou-fleur Salade
Comment obtenez-vous vos enfants à manger des brocolis sans un million et l’une des plaintes? La question dans l’esprit de chaque parent., Essayez de servir cette salade de brocoli froide, vous seriez surpris de voir à quel point les enfants aiment cette salade.
Le brocoli n’a jamais été aussi bon! Le brocoli cru peut être totalement ennuyeux, mais quand vous le jetez dans une salade avec du fromage et du bacon, des choses incroyables se produisent!
je suis un grand fan de salades de type vinaigrette coleslaw, donc j’ai toujours aimé une bonne salade classique de brocoli et de chou-fleur but mais je n’ai jamais aimé le fait que la plupart des recettes là-bas appellent 1 tasse de mayonnaise pleine de graisse!,
je veux dire, je n’ai pas créé cette version pour être faible en calories, mais je n’ai jamais l’impression que 1 tasse de mayonnaise est nécessaire sur quoi que ce soit. J’ai échangé beaucoup de mayo pour du yogourt grec sans gras et je suis allé avec de la mayonnaise légère à la place.
servez cette salade de brocoli facile avec des sandwichs au porc effiloché ou au poulet effiloché pour un repas que tout le monde adorera! C’est l’une des recettes de cuisine ou de plat d’accompagnement ultime. À tout moment de l’année, les gens demanderont cette salade!
vous voulez voir à quel point cette recette de salade de brocoli est facile? Regarder la vidéo!,et la salade de chou-fleur, vous aurez besoin de:
- fleurettes de brocoli
- fleurettes de chou-fleur
- Bacon
- fromage Colby Jack
- oignon rouge
et pour la vinaigrette à la salade de brocoli, vous aurez besoin:
- yogourt grec nature
- mayonnaise légère
- miel
- vinaigre de vin rouge
- sucre granulé
- sel
comment faire une salade de brocoli et de chou-fleur
- dans un bol à mélanger, fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette au brocoli (si vous aimez les tâches multiples, faites-le pendant que le bacon,
- puis faire revenir le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. N’oubliez pas de le jeter de temps en temps.
- ajouter le reste des ingrédients de la salade (brocoli, chou-fleur, oignon rouge, cheddar) et le bacon refroidi dans un saladier.
- Verser cette vinaigrette crémeuse sur le dessus et mélanger pour bien les enrober uniformément. C’est très simple!
puis-je Faire Cette Salade à l’Avance?,
Cette salade de brocoli et de chou-fleur est la meilleure le jour où elle est faite, mais si vous vouliez préparer cette salade pour manger plus tard dans la semaine, vous pouvez mélanger les ingrédients de la salade sèche et arroser la vinaigrette juste avant de la manger.
puis-je utiliser un autre type de fromage?
Oui, vous pouvez utiliser un autre fromage dans cette recette. Le fromage Cheddar fonctionnerait bien ici, tout comme le Suisse.,
conseils pour la meilleure salade de brocoli et de chou-fleur
- Si vous cherchez à réduire plus de calories, vous pouvez réduire à quatre tranches de bacon et réduire un peu la quantité de fromage et omettre le sucre. Vous aurez toujours une délicieuse salade!
- rincer l’oignon rouge coupé en dés sous l’eau froide du robinet pour enlever une partie de sa morsure dure.
- j’aime la texture que le fromage en cubes ajoute à cette recette de salade de brocoli froid, mais vous pouvez également utiliser déchiqueté si c’est tout ce que vous avez sous la main.,
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salade de brocoli et chou-fleur
instructions
-
dans un bol à mélanger moyen, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette., Couvrir et réfrigérer jusqu’à prêt à utiliser.
-
ajouter tous les ingrédients de la salade dans un saladier (j’aime mettre de côté environ 1/4 du bacon et de l’oignon rouge à saupoudrer sur le dessus à la fin pour plus de couleur, c’est totalement facultatif).
-
Verser la vinaigrette sur le dessus, puis mélanger pour bien les enrober uniformément. Servir dans l’heure qui suit l’ajout de la vinaigrette pour de meilleurs résultats.,
Notes
- Si vous êtes à la recherche de couper plus de calories, vous pouvez couper à quatre tranches de bacon et de réduire la quantité de fromage un peu et d’omettre le sucre. Vous aurez toujours une délicieuse salade!,
