Saltine Caramel

Ce Saltine Caramel bonbon est fait avec seulement 5 ingrédients et simple à faire. Parfait pour un régal facile pendant les vacances!

Les vacances approchent à grands pas et la seule chose qui me préoccupe en ce moment, ce sont les bonbons, les tartes et les biscuits à gogo. Aujourd’hui, je partage l’une de mes recettes de bonbons faciles préférées, le caramel salé.

le caramel salé peut sembler un peu étrange, mais je vous promets que c’est vraiment délicieux., Les saltines sont entourées d’une couche de caramel et garnies de chocolat et de pacanes. Et si vous pensez que cela peut être difficile à faire, je peux vous assurer que c’est vraiment très facile.

Vous n’avez besoin que de cinq ingrédients pour faire ce caramel salé (Oui, cinq!). Cette recette fait également un grand lot de bonbons qui est parfait pour donner des cadeaux ou apporter à des parties pendant les vacances. Vous pouvez même échanger les pacanes sur le dessus avec des paillettes ou simplement les laisser au large. Quelle que soit la façon dont vous le faites, c’est une recette de bonbons que vous voudrez garder à portée de main toute l’année.,

pour faire ce bonbon, vous commencerez par une manche de biscuits salés et les alignerez sur une plaque à pâtisserie cerclée. Une chose importante, assurez – vous d’utiliser une plaque à pâtisserie avec des côtés-une plaque à pâtisserie cerclée ou une demi-feuille. La couche de caramel se répandra dans le four et une plaque à pâtisserie cerclée l’empêchera de passer sur les côtés de la casserole.

Une fois que vous avez préparé les saltines, vous allez faire fondre un peu de beurre et de cassonade dans une grande casserole à feu moyen. Je suggère de remuer le mélange jusqu’à ce qu’il soit fondu et arrive à ébullition., Une fois qu’il est en ébullition, arrêtez de remuer complètement et laissez bouillir pendant 3 minutes.

après les 3 minutes, versez le mélange sur les craquelins de saltine et étalez-le. Ensuite, vous le sauterez dans le four pendant environ 5-8 minutes. Vous saurez que la couche de caramel est terminée quand elle commence à bouillonner partout.

Une fois que vous l’avez retiré du four, saupoudrez des pépites de chocolat sur le dessus et laissez-les reposer pendant environ 5 minutes afin qu’elles puissent fondre., Une fois les pépites de chocolat ramollies, étalez le chocolat partout, saupoudrez de pacanes hachées sur le dessus, puis réfrigérez jusqu’à ce qu’il soit ferme.