la Nutrition avant et pendant la grossesse et l’allaitement peut avoir un effet significatif sur la santé à long terme des nourrissons et de leur mère. L’impact potentiel de la nutrition est plus important à ce moment que pendant toute autre étape de la vie. Contactez le service de Consultation en Nutrition au (617) 732-6054 si vous avez des questions.,
alcool
La consommation d’alcool pendant la grossesse est la cause du Syndrome D’alcoolisation fœtale (SAF), une des principales causes de malformations congénitales et de retard mental. Les enfants nés avec le SAF ont des déformations faciales, sont de faible poids et taille, ont une tête plus petite que la normale et présentent un retard mental et physique.
boire de l’alcool pendant la grossesse peut:
- endommager le système nerveux central du bébé.
- provoquer une fausse couche, une séparation prématurée du placenta et un faible poids à la naissance.,
- interfèrent avec la capacité du corps à absorber et à utiliser certaines vitamines et minéraux (thiamine, folate, vitamine A, vitamine B6, zinc, phosphore, calcium et magnésium).
Le chirurgien général et secrétaire de la santé et des Services sociaux a indiqué que le seul choix complètement sûr est de ne pas consommer d’alcool pendant la grossesse.
tabagisme
Il a été démontré que le tabagisme diminue le poids des bébés à la naissance et augmente le risque de plusieurs complications pendant la grossesse., Cela peut être causé par le monoxyde de carbone, la nicotine ou d’autres choses que l’on trouve dans la fumée de tabac. Le tabagisme peut également réduire le flux sanguin vers le bébé et peut diminuer l’apport alimentaire par la mère. L’exposition à la fumée secondaire augmente également les risques. Le tabagisme doit être évité pendant la grossesse.
caféine
La consommation excessive de caféine a été liée à des fausses couches, à une baisse du poids à la naissance et à d’autres complications pendant la grossesse. Parce que la caféine peut causer des malformations congénitales, la consommation de caféine pendant la grossesse est découragée.,
L’American Dietetic Association recommande aux femmes enceintes de ne pas consommer plus de 300 mg de caféine par jour. C’est la quantité généralement trouvée dans une tasse de café de 10 oz.
sources courantes de caféine:
édulcorants artificiels
Les édulcorants artificiels sont utilisés pour donner aux aliments et aux boissons le goût sucré du sucre sans toutes les calories. De nombreuses marques différentes peuvent être trouvées dans le Supermarché. Il n’y a pas besoin nutritionnel de consommer des édulcorants artificiels., Toutefois, si vous décidez de l’inclure dans votre alimentation, utilisez les informations ci-dessous pour choisir celui qui est sans danger pour votre bébé. En outre, certaines personnes ont signalé des sensibilités à de nombreux édulcorants artificiels, même ceux jugés sans danger pour la grossesse. Si vous sentez que vous avez une réaction à un édulcorant artificiel, arrêtez de l’utiliser et consultez votre médecin ou votre nutritionniste pour plus d’informations.
Aspartame (Equal, NutraSweet, Nutra-Taste)
la FDA et L’American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition considèrent que l’aspartame est sans danger pour la femme enceinte et le nourrisson en développement., Les diététistes du Bwh Nutrition Consult Service / OB-GYN ne recommandent pas plus de 1-2 portions/jour d’aliments contenant de l’aspartame.
saccharine (Sweet’N Low)
l’utilisation de la saccharine n’est pas recommandée pendant la grossesse. C’est un cancérogène faible qui traverse le placenta.
Stevia (PureVia, Sweet Leaf, Truvia)
Stevia est un édulcorant provenant d’une plante originaire d’Amérique du Sud. Stevia est sans danger à consommer pendant la grossesse.
Sucralose (Splenda)
le Sucralose est un édulcorant hypocalorique fabriqué à partir de sucre de table normal par modification chimique., Le Sucralose est sûr à utiliser pendant la grossesse car il ne traverse pas le placenta.
télécharger la version pdf de Brigham Obstetrics and Gynecology Group fiche D’information sur les Substances préoccupantes pendant la grossesse.
