Le Petit-déjeuner est présenté comme le repas le plus important de la journée. Bien que cela ne soit peut-être pas tout à fait vrai, il n’y a aucun inconvénient à commencer votre journée avec un petit déjeuner nutritif. Cela dit, il peut être difficile de donner la priorité à la cuisine sur le sommeil, et parfois atteindre la boîte de céréales ou opter pour un bagel est tellement facile. Bien que savoureux, ces repas sont souvent ceux qui vous font planter et vous donnent envie d’un déjeuner tôt.,
alors posez la boîte, sautez les repas sur le pouce et essayez plutôt l’une de ces 21 recettes de petit-déjeuner faciles et énergisantes. Simples, satisfaisants et pleins de bonnes choses, ces plats vous rempliront et vous soulèveront. Vous pouvez même commencer à sauter votre café du matin entièrement.
flocons D’avoine Matcha crémeux à la noix de coco
les lattes Matcha font peut-être fureur, mais vous n’avez pas besoin de le boire pour en récolter les bénéfices. De plus, le faire à la maison signifie que vous pouvez éviter les sucres ajoutés et autres compléments de café sournois., Fait avec de l’eau de coco (bonjour, hydratation), de la poudre de matcha, de l’avoine, de la noix de coco râpée et un soupçon de sirop d’érable, ce bol chauffant fournit un coup de pouce instantané et une base copieuse pour une journée de kick-ass.
Salty Chai Chia Pudding Parfaits
peu de choses disent « bonjour” comme un coup d’espresso. Ajoutez de la poudre de protéine de chai (c’est aussi délicieux que cela puisse paraître), des graines de chia riches en protéines, du fouet à la noix de coco et du granola, et vous avez amélioré votre matinée de bonne à grande. Les graines de chia trempent pendant la nuit, vous pouvez donc appuyer totalement sur le bouton snooze—même si vous voudrez probablement vous lever et manger cela dès que possible.,
Superfood toast à l’avocat avec tapenade de chou frisé
L’augmentation des régimes à faible teneur en glucides et sans gluten signifie que beaucoup abandonnent le pain. Mais tout dépend du type de pain que vous mangez et de ce que vous associez—sauf si vous êtes intolérant au gluten, bien sûr. Les fibres contenues dans les options de pain sain, telles que le grain germé et le seigle, aident à relancer le système digestif. Garni d’avocat sain pour le cœur, de tahini, de graines de citrouille et d’œufs riches en nutriments, vous sauterez la porte au lieu de traîner.,
bol de petit-déjeuner de patate douce avec des baies
Pour ceux qui veulent sauter le pain mais veulent toujours une base de glucides copieuse pour alimenter les journées bien remplies, essayez ce bol de patate douce. Ce petit déjeuner a un goût de dessert et est prêt à manger en cinq minutes ou moins. Non, tu ne rêves pas, c’est si facile et si bon. Pour un supplément de protéines, mélanger le yogourt avec de la poudre de protéines ou garnir de beurre d’amande.
Super Barres Énergétiques Avec du Cacao
Même les plus saines barre granola options ont souvent un excès de sucre., Sans oublier qu’ils ne remplissent tout simplement pas. Mais cela ne change rien au fait qu’ils sont super pratiques. Ces bars faits maison sont emballés avec des superaliments et liés avec de l’huile de noix de coco. Mangez un bar avec un shake protéiné léger, des œufs durs ou un latte fait maison, et profitez d’un après – midi sans crash et sans cintre.
6. Smoothie banane au café avec avoine et Chia
pourquoi déguster un smoothie et du café séparément quand vous pouvez les avoir ensemble? Les smoothies au café sont non seulement délicieux, mais ils sont également parfaits pour ceux qui aiment le multitâche., Fabriqué avec sept ingrédients, ce smoothie est prêt en un clin d’œil et a un goût bien meilleur qu’une simple tasse de joe. L’avoine et les graines de chia ajoutent un coup de pouce de fibres, ce qui signifie que vous ne serez pas atteindre pour cette collation de fin de matinée-ou deuxième tasse de café.
bol de Smoothie Açai, Myrtille et Maca
antioxydants, fibres, acides gras oméga.et c’est juste l’açai. Ce bol de smoothie riche en nutriments est le moyen idéal pour réveiller votre corps-et vos papilles gustatives—et les préparer pour la journée., Au lieu de bourrer le bol de fruits (lire: sucre) comme de nombreuses recettes de smoothies, ce plat utilise des myrtilles sauvages et une touche de stevia pour sucrer sans surcharger. Garnir de graines, de baies fraîches et de noix de coco, et vous passerez une belle matinée.
bols de petit-déjeuner au houmous et aux légumes
Les légumes à feuilles ne sont peut-être pas la première chose à penser lorsque vous envisagez un petit-déjeuner alléchant, mais cette recette va changer cela. La vinaigrette mustardy ajoute un peu de sucré aux verts amers tandis que les œufs à la coque et le houmous le rendent à la fois crémeux et juste la bonne quantité d’épicé., Même si c’est super remplissant, cela ne vous alourdira pas. Pour une version Paléo, optez pour un houmous de courgette et omettez les grains-bien que nous soyons de grands fans des protéines et des fibres ajoutées.
Smoothie à la menthe et au Thé Vert
ce smoothie contient juste la bonne quantité de vert: thé vert, épinards et menthe. La poire, l’ananas et le gingembre le rendent lumineux et frais et lui donnent une saveur que même les opposants au smoothie vert adoreront., Avec juste une touche de caféine, de sucres naturels et de gingembre et de citron qui renforcent l’immunité, ce smoothie est le moyen idéal pour relancer votre système et faire couler votre jus (créatif).
Lemon curcuma Energy Balls
Le curcuma est une autre épice qui secoue actuellement la scène du café au lait. Connu pour ses « superpuissances » anti-inflammatoires, il est également un aliment de base commun dans les currys et, plus actuellement, les jus et les shots de bien-être. Cette recette l’utilise pour aromatiser des boules d’énergie stimulant le système immunitaire à base d’avoine, de graines de chia, d’amandes et de citron—une gamme superstar., Doublez en l’associant avec du lait doré ou mangez avec des fruits frais.
bol de petit-déjeuner au saumon fumé avec œuf de 6 minutes
graisses saines, légumes-feuilles, grains entiers, protéines maigres this cette recette a tout pour plaire. Oh, et c’est incroyablement délicieux. Pour une vinaigrette plus légère, utilisez du yogourt grec au lieu de la mayonnaise, ou sautez complètement la sauce et collez-la au citron frais et à un trait de paprika. Nous aimons aussi subbing avocat pour les pommes de terre.
Espresso Overnight Oats With Almond Butter
Cette recette prend cinq minutes à préparer et contient de la caféine—l’étoffe d’une matinée parfaite., Ajoutez simplement de l’avoine, de l’espresso (ou du café), des graines de chia, du lait, du yogourt, des amandes effilées et du beurre d’amande; secouez-le; réfrigérez toute la nuit; et voilà, un petit déjeuner de champions vous attend. Garnir de baies fraîches, de beurre de noix (toujours) et d’une pincée d’espresso pour une secousse supplémentaire.
avocat et patate douce farcie aux œufs
Popeye serait fier de ce petit déjeuner. Rempli d’épinards riches en nutriments, d’ail stimulant l’immunité, d’œufs sains pour le cœur et servi sur de la patate douce riche en antioxydants, ce plat est merveilleux et délicieux.,Évaluation Quantitative des propriétés antioxydantes des préparations d’ail et d’échalote. Leelarungrayub N, Rattanapanone V, Chanarat N. Nutrition (Burbank, Comté De Los Angeles, Californie.), 2006, Juil.;22(3):0899-9007.Capacité antioxydante et teneur en antioxydants dans les racines de 4 variétés de patates douces. Rautenbach F, Faber M, Laurie S. Journal of food science, 2010, Oct.;75(5):1750-3841. Pour gagner du temps, passez la patate douce au micro-ondes au lieu de la rôtir (ou de la rôtir la veille), et si le braconnage des œufs est intimidant, restez à la coque (ou essayez notre mode d’emploi simple).,
Smoothie Rise and Shine
Si vous n’avez pas expérimenté les dattes dans les smoothies, nous vous invitons à vous rendre à la cuisine. C’est l’édulcorant naturel parfait, et en utilisant seulement deux dates va un long chemin. Le lait d’amande et l’eau de coco agissent comme base, et la banane congelée, le beurre d’amande et les graines de chanvre comme épaississants et pompeurs de protéines. Facile à préparer, encore plus facile à boire et super remplissant, ce smoothie deviendra probablement un incontournable hebdomadaire (ou quotidien).
Smoothie de nuit au chia Matcha
Nous sommes de grands fans de tout ce que vous pouvez faire la veille., De plus, le trempage de l’avoine pendant la nuit enrichit la saveur et crée une texture incroyablement crémeuse qui a un goût presque trop beau pour être vrai. Cette recette utilise du matcha, la puissance du thé riche en antioxydants et en vitamines, du yogourt à la noix de coco, de la banane, de la cannelle et des graines de chia pour un petit-déjeuner copieux mais pas trop copieux qui est prêt à manger dès que vous sortez du lit.
farine D’avoine coupée en acier aux épinards salés
La farine d’avoine et les raisins secs sont un combo génial, mais il est parfois agréable de prendre un peu plus de temps pour secouer les choses., Cette recette va le mile supplémentaire avec des épinards (Oui), des tomates et un œuf au plat. Nous aimons utiliser du bouillon de poulet ou de légumes pour cuire l’avoine et garnir d’un filet de sauce piquante. Un peu de Parmesan Rasé aurait un bon goût aussi.
bol de puissance de quinoa D’avoine
Cette recette a le pouvoir. La base est un mélange de flocons d’avoine, de quinoa et de lait d’amande, qui est ensuite garni de grenade, de graines de citrouille, de noix grillées, de flocons de noix de coco et de beaucoup d’amour. Ou allez à l’état sauvage—n’importe quelle noix, fruit séché ou frais, ou graine fera l’affaire.,
Smoothie mangue gingembre curcuma
ne vous inquiétez pas: ce n’est pas l’un de ces smoothies qui vous laisseront pendre en quelques heures. Cette recette contient 16 grammes de protéines et 8 grammes de fibres grâce au yogourt grec et à l’avoine. Le gingembre frais et le curcuma donnent à la boisson un léger coup de poing, et la mangue et le miel fournissent juste la bonne quantité de sucré. C’est essentiellement du carburéacteur smoothie.
Moka Latte petit Déjeuner Quinoa
Oui, vous pouvez avoir un moka latte pour le petit déjeuner. Et oui, c’est sain! Au moins cette recette est., Le Quinoa est une façon amusante de profiter d’un petit-déjeuner chaud qui n’est pas de l’avoine, et il est tout aussi facile à préparer. Cuit dans du café et de l’eau de coco (le lait de coco fonctionne aussi) et mélangé avec de la crème de coco et des pépites de chocolat végétaliennes (les morceaux de chocolat noir ont également bon goût), ce petit déjeuner est décadent mais aussi super sain et énergisant.
Salary Pesto Quinoa Breakfast Bowls
Il est difficile de croire qu’une recette aussi belle ne prend que 10 minutes à préparer, mais c’est vrai. Cela va encore plus vite si vous utilisez du pesto acheté en magasin et faites le quinoa la veille., Bien que la recette semble son meilleur avec les ingrédients délicatement placés sur le dessus des grains, il a le meilleur goût mélangé et écrasé ensemble. Désolé, Instagram, mais parfois la saveur est plus importante.
pain grillé au beurre D’amande avec bananes et noix de coco grillée
Simple, légèrement salé, satisfaisant this cette recette est si facile qu’on oublie souvent que c’est le petit déjeuner ultime. Utilisez un pain de grains entiers copieux; beurre de noix non sucré; banane tranchée (ou un autre fruit comme la poire); et noix de coco grillée—puis garnir d’un filet de miel et saupoudrer de sel de mer., Facile que un, deux, trois, et en bonne santé que possible.
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