Salute e benessere tocca ognuno di noi in modo diverso. Questa è la storia di una persona.
Traballante. Fuzzy. Sonnolento. Stanco. Basso. Crollare.
Queste sono tutte parole che ho usato crescendo come diabetico di tipo 1, per descrivere come mi sentivo quando il mio zucchero nel sangue era basso.
Mi è stato diagnosticato quando avevo 5 anni. Così ho trovato alcuni modi interessanti per descrivere come mi sentivo ai miei genitori e ad altri adulti nella mia vita., Ricordo una volta quando ero all’asilo, stavo descrivendo come mi sentivo a un insegnante di educazione fisica, e lei pensava che stavo solo cercando di uscire dal dover fare l’attività. Ho quasi avuto un attacco ipoglicemico perché non avevo accesso a cure o cure adeguate. (In sua difesa, era un sostituto e non mi era stato detto che avevo il diabete.)
Quindi, qual è il trattamento adeguato per i bassi livelli di zucchero nel sangue? Per rispondere a questa domanda, dobbiamo prima sapere cosa è considerato basso livello di zucchero nel sangue, o ipoglicemia., L’American Diabetes Association (ADA) definisce l’ipoglicemia come ogni volta che lo zucchero nel sangue è inferiore al normale. Questo può essere diverso per ogni persona con diabete, ma di solito significa zucchero nel sangue inferiore a 70 mg/dL. I sintomi a cui prestare attenzione includono:
- stanchezza
- aumento dell’appetito
- pensiero nuvoloso
- visione sfocata
- incapacità di concentrarsi
- carnagione del viso pallida
- sudorazione
A volte l’ho descritto ai miei amici non diabetici come un’esperienza quasi “fuori dal corpo”.,
Una volta che si inizia a sentire questi sintomi, è importante testare immediatamente la glicemia per confermare se si sta, infatti, vivendo ipoglicemia.
Alcuni di questi sintomi sono anche caratteristici di alti livelli di zucchero nel sangue o iperglicemia. Si può anche sentire questi sintomi ogni volta che si verifica un rapido calo della glicemia. Ad esempio: se la glicemia è alta e si prende l’insulina per abbassarla, si possono sentire i sintomi comunemente associati all’ipoglicemia mentre la glicemia si abbassa, anche se in realtà non è bassa per definizione.,
Una volta confermato che il livello di zucchero nel sangue è basso — o inferiore al normale — come deve trattarlo? In sostanza, si desidera carboidrati ad azione rapida: zuccheri semplici con poca o nessuna fibra. Vuoi anche evitare cibi ricchi di grassi. Il grasso che spesso stabilizzerà gli zuccheri nel sangue dopo i pasti può effettivamente ritardare la velocità con cui il tuo corpo assorbe i carboidrati semplici necessari. Nel caso di bassi livelli di zucchero nel sangue, è l’opposto di quello che vuoi.
Il trattamento più comunemente raccomandato per il basso livello di zucchero nel sangue è compresse di glucosio o gel di glucosio., E lascia che te lo dica, quelle zollette di glucosio non sono le cose più gustose del mondo. Pensate gessoso, super dolce, e sapore di frutta falso tutto arrotolato in uno sounds suona appetitoso, lo so.
Quindi, mentre questi trattamenti sono altamente efficaci, non sono esattamente ciò che questo dietista chiamerebbe “nutriente.”Non fraintendetemi, la nutrizione non è il nostro obiettivo principale quando si tratta di zucchero nel sangue basso-aumentare rapidamente lo zucchero nel sangue è l’obiettivo principale. Ma cosa succede se si potesse trattare correttamente la glicemia bassa e non dover ricorrere a compresse gessose piene di zucchero trasformato, coloranti alimentari e aromi artificiali?,
Parlando sia dall’esperienza professionale che personale, qui ci sono 10 modi per trattare la glicemia bassa con cibo reale:
Se la glicemia è superiore a 80 mg/dL, ma ti senti sintomi di ipoglicemia:
1. burro di arachidi tutto naturale senza zuccheri aggiunti (preferisco questo)
Se la glicemia è superiore a 80 mg / dL, è probabile che tu stia riscontrando questi sintomi a causa dei livelli di zucchero nel sangue che cambiano rapidamente e non hai bisogno di carboidrati ad azione rapida., Il burro di arachidi (o qualsiasi burro di noci) senza zucchero aggiunto è pieno di proteine e grassi e può aiutare ad alleviare questi sintomi senza aumentare di più lo zucchero nel sangue.
Se il livello di zucchero nel sangue è 70-80 mg/dL:
2. burro di arachidi e cracker
A questo punto, lo zucchero nel sangue non è ancora tecnicamente basso, per definizione. Tuttavia, questo potrebbe essere inferiore a quello con cui ti senti a tuo agio. Qualsiasi forma di amido — in questo caso cracker — aiuterà gradualmente ad aumentare leggermente lo zucchero nel sangue, e il grasso e le proteine nel burro di arachidi sosterranno quei livelli.,
Se il livello di zucchero nel sangue è 55-70 mg/dL:
3. uvetta
4. date medjool
5. salsa di mele
6. banane
7. uve
8. ananas
Tutti gli alimenti sopra elencati sono frutta fresca o secca che hanno una maggiore quantità di zuccheri presenti in natura rispetto ad altri frutti. Mentre c’è qualche fibra presente in questi, la quantità è minima e aumenterà lo zucchero nel sangue in modo rapido ed efficace.
Se la glicemia è inferiore a 55 mg/dL:
9. 100% succo d’uva
10., miele o sciroppo d’acero
Se la glicemia è scesa al di sotto di 55 mg/dL, hai bisogno di carboidrati liquidi ad azione rapida e rapida. Non ci dovrebbero essere fibre, grassi o proteine presenti. Il succo d’uva è uno dei succhi più ricchi di carboidrati ed è la mia scelta per me e per i clienti che sperimentano questa gravità dell’ipoglicemia.
Alcune persone hanno difficoltà a masticare e deglutire quando lo zucchero nel sangue raggiunge questo livello, quindi vogliamo concentrarci su fonti concentrate di carboidrati, come succhi di carboidrati superiori o dolcificanti come sciroppo d’acero e miele.,
Prima di implementare uno qualsiasi di questi suggerimenti nel tuo piano di ipoglicemia, assicurati di consultare prima il tuo medico o il tuo operatore sanitario.
Mary Ellen Phipps è il nutrizionista dietista registrato dietro Milk & Nutrizione del miele. È anche moglie, mamma, diabetica di tipo 1 e sviluppatore di ricette. Sfoglia il suo sito web per gustose ricette diabete-friendly e suggerimenti nutrizionali utili. Si sforza di rendere un’alimentazione sana facile, realistica e, soprattutto fun divertente!, Ha esperienza nella pianificazione dei pasti in famiglia, benessere aziendale, gestione del peso degli adulti, gestione del diabete degli adulti e sindrome metabolica. Raggiungere il suo onInstagram.