Il tè verde e il matcha non sono più solo per tazze da tè in ceramica. I baristi di tutta la nazione hanno usato tè verde e matcha nelle loro ricette alla moda, ed è stato un grande successo. Ecco alcune ricette di cocktail alla moda e gustose per qualsiasi barista per stupire i loro amici e ospiti – tutte queste ricette usano la polvere di matcha e il tè verde preparato.,
Vodka e tè verde Cooler
Riempire un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio. Aggiungere 1 1/2 parti di vodka, 1 1/2 parti di tè verde, 1/2 parte di succo di melograno, 1/2 parte di sciroppo semplice e 1 limone torsione. Mescolare. Guarnire con una zeppa di limone. Aggiungi vodka aromatizzata come il melograno Smirnoff o il frutto della passione per un sapore più unico.
Tè verde Martini
Riempire uno shaker con ghiaccio e 1 1/2 parti di succo di mela, 1 1/2 parti di vodka aromatizzata all’erba di bisonte, 1/3 parti di liquore alla menta verde, 1/3 sciroppo di banana verde e 1/3 parti Pisang Ambon., Agitare e filtrare in un bicchiere da cocktail fresco.
3. Almond Green Iced Tea
Riempire un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio. Aggiungere 4 parti di tè verde, 1/2 succo di limone e 1/2 parte di sciroppo di mandorle a base di carne. Mescolare e guarnire con una zeppa di limone.
4. Matcha Highball
Unire 2 once di whisky giapponese, 1/2 oncia di succo di limone, 1/2 oncia di sciroppo di miele, e 1/4 cucchiaino di matcha tè verde in polvere in uno shaker., Agitare accuratamente e versare in un bicchiere collins fresco e pieno di ghiaccio Versare 4 once di soda club freddo nello shaker e ruotare per allentare la polvere matcha avanzi. Versare nel bicchiere e mescolare. Guarnire con una rotella di limone.
5. Matcha e Gin
Aggiungere 1/2 cucchiaino di matcha in polvere, 1 oncia di succo di limone, 2 once di gin, 4 cucchiaini di sciroppo semplice, e un pizzico di amari. Aggiungere ghiaccio e agitare. Filtrare in un bicchiere freddo.
6., Tè verde Cosmo
In uno shaker riempito di ghiaccio, aggiungere 2 once di tè verde, 1 oncia di vodka, 1/2 oncia di liquore all’arancia, 1/2 oncia di succo di lime e 1/2 oncia di cocktail di succo di mirtillo. Agitare e poi filtrare in un bicchiere da martini freddo. Guarnire con una scorza di lime.
7. Tè verde e cetriolo Martini
Confondere un pezzo di cetriolo da 2 pollici e un pezzo di zenzero fresco con un pizzico di sale e un pizzico di sciroppo semplice. Aggiungere 2 once di vodka aromatizzata agli agrumi (Belvedere o Smirnoff), 3/4 oncia di tè verde e due foglie di basilico., Filtrare in un bicchiere da martini freddo e guarnire con una fetta di cetriolo.
8. Green Tea Vodka Spritzer
Aggiungi 2 cubetti di ghiaccio, 2 lime di succo di lime, 1 oncia di vodka, 2 once di tè verde e una spruzzata di Canada Dry ginger ale. Mescolare e guarnire con una fetta di lime.
9. Tè verde Cocktail di mele
Rim un bicchiere da cocktail con lo zucchero e riempire con ghiaccio. Versare 1 oncia di vodka, 1/2 tazza di sidro di mele e riempire il resto del bicchiere con tè verde. Guarnire con una fetta di mela.,
Habanero Shooters Tè verde
Unire 1/2 tazza di vodka e 1/2 cucchiaino di peperoncino habanero pepe in una piccola ciotola. Lasciate riposare per 20 minuti. Filtrare il pepe. Versare un cucchiaio di miscela di vodka in 10 bicchierini freddi e aggiungere una palla di anguria o melata a ciascun bicchiere. Versare 1 cucchiaio di tè verde frizzante Lipton (utilizzare bacche o kiwi fragola per una varietà)in ciascuno. Guarnire con rametto di coriandolo e servire.,
Sopra è parte di un capitolo dal recente libro dell’autore: Tè verde Cha : Come il Giappone e il mondo godono di tè verde nel 21 ° secolo. Nel libro, si trova 11 più ricette di cocktail, ricette frullato e altro ancora. Puoi anche visitare il mio blog per saperne di più sul tè verde giapponese.,
This article was originally published on T-Ching where my article is featured
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