5 Alternative salutari alla tua tazza di caffè mattutina

Opzioni sia con che senza caffeina inclusa.

Laura Fisher

Aggiornato il 08 luglio 2019

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Amo il caffè. Non esco di casa senza preparare una stampa francese, non importa quanto presto ho bisogno di essere fuori dalla porta., Per la maggior parte, non vedo un problema con questo; per la maggior parte delle persone, non c’è niente di sbagliato con la caffeina. Alcuni studi suggeriscono anche che il consumo di caffè è associato a una durata della vita più lunga!

Ma ultimamente, ho pensato alla mia dipendenza dal caffè dopo che mi è stato fatto notare che mi trasformo in un drago se necessario per andare senza (fidati di me, non vuoi essere la persona in quel viaggio in campeggio che ha lasciato i fagioli dietro) e ho pensato che potrebbe essere bene ridurre per un po’., Il problema era che volevo ancora qualcosa di caldo e confortante mentre andavo in giro per la mia mattinata. Io non sono un grande bevitore di tè, e tendo a come una bevanda che è schiumoso, o uno a cui posso almeno aggiungere un po ‘ di latte. Ho sperimentato alcune alternative di caffè che non solo hanno un ottimo sapore, ma forniscono alcuni benefici per la salute piuttosto impressionanti per l’avvio. Ecco i miei primi cinque.,

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Matcha Latte

Mi sono innervosito di andare tacchino freddo sulla caffeina dopo aver sentito storie di orrore di mal di testa ritiro, così ho deciso di dare matcha una prova. Molti di noi hanno sentito parlare dei benefici per la salute del tè verde, come alti livelli di antiossidanti e una spinta di caffeina senza un incidente. Matcha prende quei benefici al massimo a causa del modo in cui è cresciuto e preparato. Macinando la foglia piuttosto che semplicemente macerando, stai spremendo ogni ultimo pezzo di bontà dalla preziosa pianta.,

Nella sua forma più elementare, il matcha può essere un po ‘ amaro ed erboso. Alcune persone amano quel gusto, ma preferisco una bevanda cremosa e più sommessa al mattino. Matcha brewing istruzioni chiamato per sbattere 1 a 2 cucchiaini di matcha in acqua calda, ma ho saltato quel passo dal momento che stavo per essere gettando tutti i miei ingredienti in un frullatore. Ho seguito la ricetta per la salute allenatore Robyn Youkilis ‘ magica mattina Matcha, che è il suo metodo preferito per rendere i beni verdi appetibile. Il risultato?, Una dose gloriosamente cremosa e indulgente di caffeina che mi ha fornito energia costante per tutta la mattina.

Chaga Latte

Dopo alcune mattine di matcha, mi sentivo più sicuro di andare senza caffeina. Il prossimo era un chaga latte. Ho sentito molto parlare dei benefici dei funghi medicinali. No, questi non sono il tipo psichedelico – stiamo parlando di funghi come chaga, lion’s mane e cordyceps, che vantano benefici per la salute che vanno dall’aumento della funzione cerebrale per aiutare con gli allenamenti di resistenza., Ho deciso di iniziare con chaga, dal momento che mi sentivo un po ‘ malandato e presumibilmente aumenta il sistema immunitario. Ero certamente un po ‘ nervoso per bere funghi terrosi prima cosa al mattino, così mi sono rivolto agli esperti di funghi a Four Sigmatics per la loro ricetta ideale chaga latte. Si fondono chaga con anacardi imbevuti, datteri, latte di mandorle e spezie. Personalmente ho lasciato fuori il cacao e carruba, ma tenerlo in per una torsione su una moka., Non lo so se erano i funghi, lo stile di vita senza caffeina o qualcos’altro, ma sono riuscito a evitare qualsiasi malattia, e il latte era piuttosto delizioso senza alcun accenno di fungo al palato.

Dandelion Coffee

Dopo una serie di mattine con le mie opzioni di latte fantasia, desideravo la semplicità della mia tazza mattutina di Joe. La miscela di erbe del dente di leone, fatta dalla radice arrostita del dente di leone e combinato solitamente con la radice della cicoria ed altre erbe, è conosciuta per avere una simile struttura ed il gusto corposo al caffè reale-affare., È anche privo di caffeina, pieno zeppo di antiossidanti e include probiotici gut-friendly. È anche estremamente facile da mescolare, immediatamente pronto una volta combinato con acqua calda. Il mio verdetto? Non era esattamente lo stesso del caffè normale, ma sicuramente mi ha graffiato il prurito. Ha una consistenza leggermente dolce e naturalmente cremosa ed è stato il veicolo perfetto per il mio latte di mandorle speziato fatto in casa. Caldo, accogliente, bevanda del mattino? Scacco!

Brodo osseo

Questo è stato un po ‘ là fuori, anche per me, ma fidati di me—bere una tazza calda di brodo osseo è un ottimo modo per iniziare la giornata., Il brodo osseo, che è essenzialmente solo brodo fatto bollire ossa di animali per ore, è super ricco di sostanze nutritive ed è una buona fonte di proteine, che ti aiuterà a sentirti pieno e soddisfatto per tutta la mattina. Come qualcuno che ha sempre lottato con problemi digestivi, ero anche felice di apprendere che avere brodo di ossa prima cosa al mattino aiuta il sistema digestivo tutto il giorno. Quello che alla fine mi ha spinto oltre il bordo in un devoto di brodo osseo, però, è che è una buona fonte di collagene naturale, il che significa che questo intruglio confortante è anche una bevanda di bellezza., Crea il tuo o acquista uno dei marchi biologici là fuori come Kettle and Fire.

Foglia di moringa

Potresti non aver sentito molto parlare di moringa, ma questa pianta è stata elogiata per i suoi molteplici benefici per la salute per migliaia di anni. Il suo alto livello di antiossidanti può aiutare a mitigare l’infiammazione nel corpo, può aiutare a stabilizzare e persino abbassare i livelli di zucchero nel sangue e dà un’incredibile esplosione di energia senza caffeina. Moringa è disponibile in forma di polvere e può essere preparato allo stesso modo come matcha, sbattendo in acqua calda per il tè o un latte., Se sto facendo un frullato mattutino, aggiungerò spesso mezzo cucchiaino della cosiddetta pianta miracolosa per un’energia senza precedenti, senza l’incidente. Inizia con piccole quantità, in quanto questa pianta racchiude un potere serio!

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