fibre sono composti di origine vegetale che non vengono digerite dal corpo, che può essere trovato in alcuni alimenti come frutta, verdura, cereali e cereali, per esempio. Il corretto consumo di fibre nella dieta è importante per mantenere la salute dell’intestino, combattere e prevenire malattie come stitichezza, obesità e diabete.,
esistono due tipi di fibre, solubili e insolubili, e la maggior parte degli alimenti contiene entrambi i tipi di fibre, tuttavia ognuno ha diversi benefici per il corpo. La raccomandazione giornaliera di fibra per un adulto è compresa tra 25 e 38 grammi.,
vantaggi della fibra
in generale, i benefici della fibra per la salute sono:
- combattere la stitichezza, in quanto accelerano il transito intestinale e aumentare il volume delle feci e facilitare la sua eliminazione, soprattutto se consumato insieme con un’adeguata quantità di acqua.,gressivamente, e che l’insulina può regolare i suoi livelli nel sangue.
- ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi, come la fibra può ridurre l’assorbimento di grassi e colesterolo a livello dell’intestino, causando a ridurre la sua concentrazione nel corpo nel lungo periodo;
- Eliminare le tossine che si trovano nell’intestino, attraverso le feci, così come di controllare e regolare il pH nell’intestino;
- Mantenere la salute della flora intestinale e il sistema gastrointestinale, come una fonte di cibo per i batteri benefici che sono naturalmente presenti nell’intestino., Oltre a promuovere la salute del microbiota intestinale, le fibre diminuiscono l’infiammazione, aumentano le difese del corpo e prevengono la formazione di malattie intestinali.
per ottenere tutti i benefici della fibra, è necessario consumare quotidianamente alimenti ricchi di fibre in tutti i pasti e gli snack principali. È anche importante ricordare che quando si esegue una dieta ricca di fibre, è necessario aumentare l’assunzione di acqua, poiché l’acqua idrata la fibra e lubrifica l’intestino, facilitando l’eliminazione delle feci e migliorando la stitichezza., di soia
Tipi di fibre alimentari
La fibra alimentare può essere classificato come solubile o insolubile, e che la differenza principale tra loro è che la fibra solubile si scioglie in acqua, mentre la fibra insolubile non., Ognuno di loro ha i suoi principali vantaggi.
fibre solubili
le fibre solubili si dissolvono in acqua formando un gel e quindi rimangono più a lungo nello stomaco e nell’intestino tenue, dando così una maggiore sensazione di sazietà, regolando la glicemia e abbassando il colesterolo.,
inoltre, le fibre solubili sono metabolizzati e fermentati dai batteri buoni presenti nell’intestino, che aiuta a mantenere la salute intestinale e ridurre l’infiammazione, prevenire la comparsa di malattie gastrointestinali come il morbo di Crohn, colite e colon irritabile, così come essere in grado di prevenire il cancro del colon-retto, e può quindi essere considerato come un prebiotico.,
alcune fibre solubili sono pectina e inulina, ad esempio, che possono essere trovate in alimenti come frutta, verdura, cereali e alimenti che contengono avena, germe di grano, orzo e segale. Scopri di più sugli alimenti ricchi di fibre solubili.,
fibre insolubili
fibre insolubili non diluire in acqua e la loro fermentazione in microbiota intestinale è limitato, in modo che quando raggiungono l’intestino crasso, e di accelerare il transito intestinale, in quanto aumenta il volume delle feci e di agire come un lassativo naturale, impedendo il verificarsi di problemi come la stitichezza, emorroidi e infiammazione a livello intestinale. Favoriscono inoltre l’eliminazione dei prodotti tossici generati a livello intestinale.,
alcune fibre insolubili sono cellulosa e lignina, ad esempio, che possono essere trovate principalmente nei cereali integrali, principalmente mandorle in guscio, semi di chia e semi di lino, noci, uvetta e nella buccia di frutta e verdura. Scopri altri alimenti in cui si possono trovare fibre insolubili.,
quantità di fibre al giorno
un consiglio per aumentare il consumo di fibre nella dieta è quello di includere cibi crudi e sgusciati, in particolare frutta e verdura, così come cereali, semi e cereali integrali, evitando cibi raffinati come farina di mais, farina di frumento e riso bianco.,d – >19 di 50 anni
Se per qualche motivo non siete in grado di consumare la quantità di fibra consigliato per un giorno per il cibo, ci sono un paio di add-ons che possono essere acquistati presso una farmacia salute-negozi di alimentari o nei negozi on-line, in forma di capsule o in polvere, di cui tutti hanno gli stessi vantaggi come la fibra presente nel cibo.,