Cheto fries. C’è davvero una cosa come patatine fritte a basso contenuto di carboidrati? Le patatine Jicama sono il più vicino possibile.,
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- Servono Conditi Jicama patatine Fritte
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- Jicama Fritte (a Basso contenuto di Carboidrati patate Fritte Ricetta
- Cheto Fritte (a Basso contenuto di Carboidrati Jicama patatine Fritte)
ti manca il buon vecchio giorni di afferrare un hamburger e patatine fritte? Certo che si’. Ma, che cosa è una grande sostituzione a basso contenuto di carboidrati per le patate?
Suppongo che potresti usare ravanelli arrostiti o rape per fare patatine a basso contenuto di carboidrati., Ho persino visto gente usare la rutabaga. Tuttavia, volevo vedere come assaggiavano le patatine jicama.
Jicama è un po ‘ più alto nei carboidrati rispetto al ravanello o alla rapa. Quindi, se siete su una dieta rigorosa keto, si consiglia di utilizzare quelle verdure a radice invece di fare patatine fritte keto.
Come fare patatine fritte con jicama
È necessario sbucciare e affettare la jicama fresca a meno che non si possano trovare già sbucciate e tagliate a bastoncini. Poiché è difficile ottenere fette uniformi a mano ho usato un’affettatrice mandoline con una lama molto affilata.,
Una cosa di jicama è che è molto nitida. Pertanto, è meglio far bollire la jicama cruda prima della cottura. Li ho messi in acqua bollente per una decina di minuti prima di cuocerli in forno.
Ero in vena di patatine fritte condite a basso contenuto di carboidrati, quindi ho spruzzato su alcune spezie. Se ti piace il piccante caldo, sentiti libero di aggiungere un po ‘ di polvere di cayenne. L’ho tenuto sul lato mite per il mio.,
Ci sono molte diverse miscele di condimenti che puoi usare. Avevo un grande barattolo di paprika fumosa, quindi l’ho usato insieme al cumino. Anche l’aglio in polvere e il sale sono stati cosparsi.
Dopo aver mescolato i condimenti, le patatine fritte vengono distribuite uniformemente su una teglia unta. Mi piace solo piovigginare su un po ‘ di olio di avocado o olio d’oliva. Quindi, le patatine fritte a basso contenuto di carboidrati vengono cotte a 400 ° F per circa 30 minuti.,
Jicama Fries Recipe Variations
Anche se jicama è una radice solida, queste patatine fritte al forno erano morbide. Se vuoi che siano croccanti all’esterno, friggerli nell’olio dovrebbe aiutare. Rosolare sotto il broiler può anche funzionare.
Proverò a fare patatine a basso contenuto di carboidrati con ravanello e rapa per vedere come si confrontano. Il processo sarebbe lo stesso, ma quelli potrebbero non richiedere prima l’ebollizione.
Mi piacerebbe avere alcune di queste gustose patatine fritte pronte per andare nel congelatore., Quando avrò tempo, farò qualche esperimento con quello. Tuttavia, probabilmente dovrei sbollentare le patatine prima di congelarle.
Servire patatine Jicama condite
Ho mangiato queste patatine a basso contenuto di carboidrati con un hamburger senza panini. Ho anche aggiunto un po ‘ di ketchup a basso contenuto di carboidrati per l’immersione. È un’ottima salsa da avere a portata di mano se non vuoi prenderti il tempo per crearne una tua.
Queste patatine fritte keto andrebbero bene con un’insalata Big Mac o alcune offerte di pollo con farina di cocco., Ti sentirai come se stessi imbrogliando in un ristorante fast food.
Sono anche ottimi serviti con peperoncino a basso contenuto di carboidrati e formaggio in cima!
Altre ricette Jicama
Pronto per iniziare a sperimentare con jicama? Si può godere di queste altre ricette amichevoli keto:
- Jicama arrosto con fagiolini è un contorno al forno facile fatta su una padella foglio.
- Keto torta di mele di riempimento è perfetto per il riempimento dolce Fathead pasta pasticceria.
- La salsa all’anguria è un’alternativa leggera e rinfrescante alla salsa a base di pomodoro.,
- Insalata di broccoli aggiunge nel crunch di jicama e un condimento di avocado zingy.
Jicama Fritte (a Basso contenuto di Carboidrati patate Fritte Ricetta
assicurarsi di avere i seguenti oggetti a portata di mano prima di iniziare la ricetta:
- mandolina o un Coltello Affilato
- la Pentola di Media
- Scolapasta
- Grande Ciotola di Miscelazione
- Foglio di Pan
E non dimenticate di lasciare un commento se hai provato la ricetta! Ci piacerebbe sapere come sono andati a finire.,
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Cheto Fritte (a Basso contenuto di Carboidrati Jicama patatine Fritte)
Calories 92
Ingredients
- ▢ 2 cups jicama sliced (about 1 small)
- ▢ 2 tablespoons avocado oil
- ▢ ¾ teaspoon sea salt divided
- ▢ ¼ teaspoon garlic powder
- ▢ 1 teaspoon cumin
- ▢ 1 teaspoon smoked paprika
Instructions
-
Peel jicama and slice into french fry pieces.,
-
Cospargere ½ cucchiaino di sale marino in una pentola d’acqua media. Portare a ebollizione.
-
Far bollire le patatine jicama in acqua bollente per 10 minuti. Scolare in colino.
-
Mettere i pezzi di jicama scolati in una grande ciotola. Rivestire con olio di avocado, quindi cospargere con ¼ di cucchiaino di sale marino, aglio in polvere, cumino e paprika affumicata. Mescolare le spezie.
-
Spalmare le patatine fritte sulla teglia oliata., Cuocere a 400 ° F per 30 minuti, girando a metà cottura, fino a quando le patatine sono croccanti.
Note
Ravanello o rapa possono essere utilizzati al posto del jicama e potrebbero non richiedere prima l’ebollizione.
(Dal commento di Paula) Questi si bloccano davvero bene. Basta farli bollire per 5 minuti, raffreddarli in un bagno di ghiaccio, quindi stenderli su asciugamani puliti fino a quando non si asciugano. Congelare su un foglio di biscotti quindi trasferire in sacchetti., È quindi possibile spritz con olio e cuocere nella friggitrice aria (o forno).
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Nota sulle informazioni nutrizionali
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