Come fare la tintura di noce nera (e polvere)

Una tintura di noce nera è facile da fare a casa, e tutto ciò che serve è una fresca scorta di noci nere mature. Le noci stesse saranno ancora perfettamente buone da mangiare poiché una tintura di noce nera è fatta usando la buccia esterna verde piuttosto che il dado stesso. La tintura risultante viene utilizzata per eliminare i parassiti e come antibatterico topico. Ha anche il vantaggio di essere un integratore di iodio di emergenza.,

A meno che tu non abbia un albero di noci da cortile, probabilmente non hai mai visto la buccia verde su una noce. È un rivestimento carnoso che cresce al di fuori del dado stesso. Dentro troverai un guscio di noce duro, e poi dentro c’è la carne di noci. Nel momento in cui le noci raggiungono i supermercati, il rivestimento esterno simile alla frutta morbida è già stato rimosso.

Le noci nere cadono dagli alberi proprio intorno al primo gelo autunnale. Nel Vermont centrale ciò accade a metà ottobre, ma vengono raccolti un po ‘ prima nelle aree settentrionali e più tardi più a sud., Il noce nero cresce spontaneamente nella metà orientale degli Stati Uniti e in alcune aree costituisce intere foreste. Sono un gustoso albero di noci resistenti al freddo, quindi sono comunemente piantati anche in aree al di fuori della loro gamma selvaggia.

Oltre alle noci, gli alberi di noci nere sono uno degli oltre due dozzine di alberi che possono essere sfruttati per lo sciroppo, proprio come gli aceri. Questo è solo un altro ottimo motivo per piantare un albero di noce nero. Le noci stesse sono gustose, anche se hanno un contenuto di tannino più elevato rispetto alle noci persiane che si trovano nei negozi in questi giorni.,

Le noci nere hanno un sapore migliore se i gusci verdi vengono rimossi il prima possibile in modo da non lisciviare nel dado e renderli amari. Poiché la buccia esterna delle noci nere è quasi sempre un prodotto di scarto scartato, una tintura di noce nera fatta in casa è un ottimo modo per metterla in uso.

La tintura di noce nera usa

Ho imparato per la prima volta la tintura di noce nera come rimedio naturale per i parassiti intestinali. Un amico stava cercando di trattare i vermi intestinali del suo cane senza ricorrere a una dura prescrizione de-wormer., Anche se non posso parlare con la presunta sicurezza della tintura di noce nera con gli animali domestici, so che ha funzionato in questo caso.

Nell’uomo, una tintura di noce nera è più comunemente usata per lo stesso scopo. Oltre ad essere usato come agente antiparassitario, una tintura di noce nera è anche anti-fungina e anti-batterica a causa degli alti livelli di tannini estratti dagli scafi di noce nera.

Se non ti capita di avere alberi di noce nero nelle vicinanze, o non sono attualmente in stagione, la tintura di noce nera è disponibile da Starwest Botanicals., Inoltre vendono le capsule nere del guscio della noce per una forma facile della pillola, o la polvere nera secca del guscio della noce per uso nei rimedi antifungini attuali (quali i pomate e screma).

Noci nere e iodio

Non solo la tintura di noce nera è una potente medicina, è anche una delle poche fonti terrestri di iodio. Mentre è possibile foraggiare i depositi di sale nell’entroterra o estrarre il sale dal materiale vegetale quando si è lontani dalle fonti di sale oceanico, la maggior parte delle fonti interne di sale manca di iodio. Le noci nere, in particolare le bucce di noce nera, sono una grande fonte di iodio in un pizzico.,

Ho trovato riferimenti spotty che suggeriscono che estratti di scafo di noce nera sono stati applicati a quelli esposti alle radiazioni dopo il disastro di Chernobyl. Presumibilmente se si applica la tintura di noce nera sulla pelle, lo iodio può essere assorbito direttamente. Sto ancora cercando una buona fonte affidabile per eseguire il backup di queste informazioni.

Altre fonti dicono che contiene abbastanza iodio per essere usato come anestetico topico per le ferite. Dato che la tintura di noce nera contiene anche tannini che sono antibatterici, e questo ha senso anche se i livelli di iodio sono in realtà relativamente bassi., Aggiungi il fatto che è in una sospensione di alcol ad alta prova, e hai una grande ricetta per la sterilizzazione delle ferite.

Come fare la tintura di noce nera

Se la buccia viene lasciata troppo a lungo sul dado, inizierà rapidamente a rovinarsi. L’odore non è divertente e le bucce si liquefanno più o meno in una massa viscido e altamente macchiante. Scegli le noci nere fresche che sono appena cadute dall’albero negli ultimi giorni o due. Dovrebbero essere fermi e non avere rotture visibili o danni agli insetti all’esterno.,

Con un coltello affilato, tagliare le bucce di ogni noce nero. Quando ogni buccia si stacca dal dado, rilascia un profumo esotico, quasi inebriante. Ho letto che l’odore presumibilmente proviene dall’alto contenuto di iodio, ma lavoravo in una suite chirurgica, e non mi è venuto in mente nessuno scrub allo iodio che abbia mai sentito. Detto questo, penso che sia abbastanza piacevole, ma mio marito non è d’accordo. Tieni presente che un forte odore è normale, e non è un segno di una noce nera viziata.,

Lo scafo stesso è molto macchiato, tanto che il noce nero è stato usato storicamente come macchia del legno, inchiostro naturale e tintura per capelli. Usa i guanti quando maneggi le noci nere o le tue mani saranno macchiate di marrone per settimane.

Quando si taglia una noce nera molto fresca, può essere un po ‘ ingannevole. Le bucce fresche sono di un colore bianco crema. Quando sono rotti ed esposti all’aria, si ossidano quasi immediatamente e iniziano a diventare marroni., Speravo di ottenere una foto degli interni bianchi, ma si colorano in meno di 2 secondi e non riuscivo a muovermi così velocemente.

Una volta tagliata la buccia verde morbida dall’esterno dei gusci di noce nero, posizionare i pezzi di scafo di noce nero in un barattolo. Scegli un barattolo che non ti dispiace perdere perché la tintura macchia il vetro e non si lava via. Riempire il vaso a circa 2 pollici della parte superiore con bucce di noce nero.

Una volta che il barattolo è quasi pieno, riempilo fino in cima con alcool., Non hai bisogno di niente di alta prova qui, solo una vodka a basso costo. Conservare la tintura in infusione dalla luce solare diretta e lasciarla in infusione per 1-2 mesi. Dare il vaso una scossa ogni volta che ci pensate, ma essere più sicuri che il coperchio è stretto. Se non lo è, questo è un pasticcio di colorazione empio che è molto peggio della tua tintura casalinga media.

Una volta che la tintura è completamente infusa, filtrarla attraverso un colino a maglia fine e conservarla in flaconi con contagocce ambrati fino a quando necessario.,

Dosaggio di tintura di noce nera

Anche se la tintura di noce nera è considerata un modo più delicato per eliminare i parassiti rispetto ai tradizionali de-wormers di prescrizione, è ancora difficile per il sistema. Ci sono alcune prove che può causare il cancro della bocca o della gola se assunto internamente per lunghi periodi. Non usare la tintura di noce nera per più di 2 settimane alla volta.

Il dosaggio per la tintura di noce nera è solitamente fissato a 15-20 gocce prese in acqua 2-3 volte al giorno.,

Polvere di noce nera

Oltre a una tintura di noce nera, i gusci verdi possono anche essere essiccati per ottenere una polvere di noce nera. La polvere è un po ‘ più versatile poiché può essere miscelata con acqua per trasformarla in una macchia di inchiostro, colorante o legno. Una polvere di noce nera può anche essere utilizzata per scopi medicinali proprio come una tintura (ma senza l’alcool).

L’ho anche visto trasformato in un unguento per uso antifungino topico.

Ho coperto una teglia con gusci di noce nero e li ho messi in forno a 300 gradi per 3-4 ore., Non si sentivano così bagnati nelle mie mani quando li ho messi sul vassoio, ma hanno impiegato un tempo sorprendentemente lungo per asciugare nel forno.

Non suggerirei di provare ad asciugare all’aria o al sole gli scafi di noce nero. Si degradano e si rovinano rapidamente e si liquefanno entro un giorno o due dal taglio. Farli in un forno o vicino a un forno a legna rapidamente ad asciugare.

Una volta che sono completamente asciutti, lasciare raffreddare completamente le bucce di noce nero. A questo punto, possono essere macinati in polvere con un robot da cucina o un piccolo macinino da caffè., Fare attenzione a non usare tutto ciò che non può essere macchiato, come la polvere si macchia la plastica di un robot da cucina rapidamente.

Fuori stagione, è anche possibile acquistare polvere secca di noce nera ed è piuttosto economico dato che gli scafi sono comunemente considerati un prodotto di scarto della produzione di noci.