Dobbiamo iniziare dicendo che il Drago di frutta è chiaramente uno dei più drammatici frutti intorno. Se hai adolescenti, specialmente se hai ragazze adolescenti, allora potresti avere familiarità con il termine “extra”. Extra significa fondamentalmente ciò che è suona come-al di là, un po ‘ più di quello che è la norma., Questa è una frase usata per descrivere qualcuno che è un po “molto, drammatico, emotivo, a volte bisognosi, o un po” di un dolore nel culo. Comunque, non voglio attribuire qualità umane per produrre, ma se un frutto stava per essere etichettato extra, dragon fruit potrebbe essere quel frutto. O almeno sfacciata.
Ma cosa si fa nel mondo con questo frutto che attira l’attenzione?
Che cos’è il frutto del drago?
Dragon fruit è un frutto tropicale, in realtà un membro della famiglia dei cactus. Può anche essere chiamato un pitaya o un frutto di fragola.
Che aspetto ha il frutto del drago?,
L’aspetto di dragon fruit fa parte del suo fascino. È disponibile in tre varietà: giallo con polpa bianca, rosa con polpa rossa e rosa con polpa bianca. Ci saranno molte sporgenze spesse simili a petali su tutto il frutto. Il colore interno è vibrante, in particolare la versione a polpa rossa. Tutti gli interni hanno piccoli semi neri commestibili, un po ‘ come i semi di kiwi, cosparsi dappertutto.
Che sapore ha il frutto del drago?,
È sempre così difficile descrivere il sapore di un frutto e il valore predefinito è confrontarlo con il gusto di altri frutti più familiari. Il kiwi è il confronto più comune, a volte combinato con il sapore della pera. Il sapore del frutto del drago è dolce, ma di solito non così intensamente.
Ha una consistenza croccante esaltata dalla croccantezza di tutti i minuscoli semi sparsi all’interno.
Come si mangia il frutto del drago?
Non tagliare il frutto del drago fino a poco prima di usarlo o mangiarlo, poiché inizierà ad asciugarsi e scolorire., Per preparare il frutto del drago, puoi semplicemente tagliarlo a metà, quindi estrarre la carne leggermente soda con un cucchiaio e mangiarla direttamente dal guscio, o usare con cura un cucchiaio affilato per tagliare e rimuovere la carne dalla pelle, la fetta o tagliarla come preferisci. Il frutto del drago può anche essere frullato e utilizzato in salse, budini, dessert surgelati e bevande.,
Non mangiare la pelle, ma se vuoi, puoi salvarla e usarla per servire la tua creazione di frutti di drago (continua la presentazione drammatica!)
Dove lo compro?
Dragon fruit può essere trovato in supermercati ben forniti, e sicuramente in negozi specializzati che trasportano prodotti. Si può anche trovare nei mercati latino e asiatici.
Come faccio a sapere quale frutto del drago comprare?
Cerca il frutto del drago nel corridoio dei prodotti, di solito vicino agli altri frutti tropicali., La pelle deve essere liscia e coriacea, con quelle protuberanze ferme simili a petali su tutto il frutto, a volte con punte verdi. Cerca una pelle luminosa e uniformemente colorata, che dà leggermente quando la premi, ma non troppo—non vuoi che sia troppo morbida.
Dragon fruit, noto anche come pitaya o strawberry fruit è un frutto tropicale ad alto contenuto di antiossidanti. Ecco come preparare e mangiare frutta drago.
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Come faccio a maturare il frutto del drago?,
Il frutto del drago può essere stagionato sul bancone per alcuni giorni se è difficile quando lo acquisti.
E come posso conservarlo?
Dragon fruit può essere conservato sul bancone finché non diventa troppo morbido. Se inizia a cedere troppo quando si preme in esso, trasferirlo in frigorifero in un sacchetto di plastica sigillato per alcuni giorni. Quando diventa pastoso, lanciarlo.
Quando è Dragon Fruit in stagione?,
Dragon Fruit è coltivato in America centrale e meridionale, Sud-est asiatico, Messico e Israele, Australia, Caraibi, così come stati più caldi degli Stati Uniti come Texas, California e Florida (piuttosto internazionale, no?) È di stagione durante le estati di quei climi, ma disponibile tutto l’anno.