Sappiamo tutti che le pere sono tra i frutti più amati, ma le persone sono spesso confusi su come scegliere una pera dal negozio di alimentari. Quando sono maturi? Come faccio a dirlo? Come raccogliere le pere dal negozio di alimentari? Vi aiuteremo a chiarire tutte le vostre domande, in modo da poter sperimentare le pere sapore di picco.
Le pere sono un frutto unico perché maturano meglio dall’albero. Dobbiamo ricordare che le pere vengono raccolte quando il frutto è completamente maturo, ma non abbastanza maturo., Questo mantiene il sapore ad un picco e si ferma la carne morbida di diventare granulare. A differenza di altri frutti, le pere maturano dall’interno verso l’esterno. La piena maturità di una pera viene raggiunta dalla conservazione a temperatura ambiente.
Al negozio di alimentari
I negozi di alimentari di solito tengono in mostra pere completamente mature ma meno mature in modo che possano tenerle in mostra per diversi giorni senza che diventino troppo mature. Vogliono anche assicurare che le pere matureranno a casa in modo che i clienti possano sperimentare il sapore “pearfect”.,
Quindi come scegli una pera o sai se è matura o no? Abbiamo alcune indicazioni:
- Controllare il collo™ per la maturazione. Applicare una leggera pressione sul collo della pera con il pollice, e se cede alla pressione, è matura
- Scegliere pere sode con il gambo intatto.
- Se il ventre della pera è morbido, è probabile che sia troppo maturo, ma quelle pere sono ancora buone in zuppe e frullati.,
Come conservare
Se le tue pere sono mature quando le acquisti, vuoi usarle subito, oppure puoi conservarle in frigorifero per un massimo di 5 giorni per aiutare a rallentare ulteriormente la maturazione. Se le tue pere sono sode e hanno ancora bisogno di tempo per maturare, lasciale a temperatura ambiente. Assicurati di controllarli quotidianamente per assicurarti di catturarli alla loro perfetta maturazione.
Una volta tagliata o tagliata la pera, l’ossidazione entrerà in azione. È un processo naturale che si verifica quando la carne della pera è esposta all’ossigeno., Per rallentare l’ossidazione, puoi usare il succo di limone per darti un po ‘ di tempo in più! Pere leggermente bracconaggio e può anche rallentare il processo di doratura. Ma come regola generale, ti suggeriamo di mangiare una pera tagliata subito dopo che è stata tagliata per massimizzare il profilo aromatico.
Cos’altro puoi fare con le pere mentre stanno maturando a casa? Puoi usarli come decorazione naturale e rustica. Si può semplicemente metterli in una ciotola di frutta, o si può fare un centrotavola che farà un elegante aggiunta al vostro tablescape.,
Nutrienti di una pera
Non solo le pere sono deliziosamente dolci e succose, ma fanno anche bene alla salute. Le pere sono senza grassi, senza colesterolo e senza sodio! Una pera di medie dimensioni contiene solo 100 calorie e sono anche un’ottima fonte di fibre e vitamina C. Una pera media non solo soddisfa un’intera porzione di frutta, ma fornisce anche 190 mg di potassio, che è considerato un nutriente sotto-consumato dalle linee guida dietetiche per gli americani (così come fibre e vitamina C)., Le pere sono conosciute come alimento nutriente-denso che è tutto l’alimento che fornisce le sostanze nutrienti vitali (quali le vitamine ed i minerali), con le calorie relativamente basse. Gli alimenti densi di nutrienti sono anche di solito più alti in fibra e acqua, e con questi componenti, tendono a farci sentire pieni più velocemente e più a lungo.
Come servire le pere
5 modi per tagliare una pera
Colazione – Pear Breakfast Popovers
I Pear Popovers sono una ricetta per la colazione elegante e deliziosa che è facile da fare., La semplice pastella viene montata nel frullatore e versata in una teglia da muffin riempita con pere calde e speziate alla cannella. Dopo 25 minuti nel forno, diventano leggeri, soffici e irresistibilmente dorati. Visualizza la ricetta completa qui.
Pranzo-Insalata di pere e cetrioli a spirale in agrodolce
Le pere offrono un elemento croccante e rinfrescante in qualsiasi insalata e esaltano il sapore delle verdure. Sia i cetrioli che le pere sono ideali per trasformarsi in fili twirly e noodle. Questa insalata croccante è ottima per un pranzo leggero ricco di sapore., Visualizza la ricetta completa qui.
Snack – Pera Toast
Salta il pane. Tostare la vostra varietà preferita di pere e utilizzare i condimenti preferiti: banane, avocado, ricotta, pomodori, cetrioli e salame per citarne alcuni. Le combinazioni sono infinite. Visualizza alcune possibilità qui.,
Cena – Pere Gorgonzola Focaccia
Pere, cipolle dolci, noci e gorgonzola fare questa focaccia pizza confezionati con gusto e un po ‘ di crunch. Questa ricetta è un modo per elevare la vostra notte di pizza con la famiglia! Visualizza la ricetta completa qui.
Dessert – Fresh Anjou Pear Tart
Questa deliziosa torta di pere canta con sapore di pera fresca!, Le nocciole tostate e macinate aggiungono un croccante tostato che si abbina bene con le pere fresche d’Angiò. Visualizza la ricetta completa qui.
Drink-Tangy Pear Mojito
Questa bevanda deliziosamente rinfrescante è leggermente dolce e un po ‘ piccante, rendendolo il perfetto equilibrio di sapori. È particolarmente facile se miscelato prima del tempo. Questa bevanda è perfetta per il tuo prossimo incontro con amici o familiari! Visualizza la ricetta completa qui.
Perfetto “Pera”ings – Pere, Formaggio& Vino
Elegante e delish!, Pera e formaggio vassoi elevare la vostra prossima festa o la famiglia si riuniscono. Il trucco è scegliere il giusto formaggio e pere da servire insieme, e abbiamo una guida fect “PERA”per aiutarvi. Visualizza gli abbinamenti qui.
A proposito di Pere USA
Le pere USA sono coltivate nel nord-ovest del Pacifico (Washington e Oregon) e producono l ‘ 84% del raccolto di pere fresche della nazione. Per ulteriori informazioni sulle pere USA visita www.USAPears.org. E per ulteriori ricette e idee, rimanere in contatto attraverso uno qualsiasi dei loro canali di social media tra cui Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest.,
