Se parli con qualsiasi newyorkese, probabilmente hanno almeno sentito parlare di Catch se non lo sono stati. Lo spezzatino di pesce è stato un fiocco vivace solo timido di un decennio. Non si tratta solo di loro cibo e bevande però; è abbastanza il posto per la vita notturna e avvistare celebrità. Il ristorante multi-livello ha quattro piani tra cui un tetto per mangiare.
Eravamo prontamente seduti al quarto piano ad un tavolo principale vicino alla finestra. I cocktail erano chiaramente in ordine., Dopo il recupero da una brutta data, volevo solo qualcosa di confortante come un Bellini, che è stato fatto giusto. Il mio brunch data Tasha si sentiva più avventuroso e provato la foschia mango. Era delirante per il cocktail piccante. Il golden cocktail è stato preparato con mezcal, mango e lime e guarnito con Tajin piccante.
Il menu del brunch è impressionante, che copre una gamma di opzioni suddivise in varie categorie. C’è un bar crudo, selezione fredda, antipasti caldi, dolci, uova, cereali e verdure, e pane e creme spalmabili. Anche come vegetariano, sentivo di avere opzioni., Catch ha un menu di brunch à la carte e hai anche la possibilità di optare per lo speciale a prezzo fisso da 8 85 per due. Il brunch a prezzo fisso viene fornito con una bottiglia di Champagne con la vostra scelta di un antipasto condiviso, due entrées, un lato, e dessert per la tavola. L’affare brunch è una buona, tuttavia le opzioni sono limitate. Il menu completo del brunch aveva alcuni elementi che stavamo cercando di provare così abbiamo ordinato à la carte.
Abbiamo iniziato con la condivisione di un hash di patate croccanti. E ‘ stato sorprendente e così soddisfacente. L’hash di patate era leggermente condito e aveva aglio aioli., Non ci importava l’uovo in cima ma adoravamo la patata croccante.
Ho fatto affidamento sulla mia data di brunch per testare le offerte di pesce. Era divisa tra diverse opzioni, ma alla fine è andata con la raccomandazione del nostro gentile server. Il sashimi al tartufo potrebbe non sembrare molto quando lo vedi per la prima volta, ma al tuo primo morso ti renderai conto che è in realtà il paradiso. Non ne ha mai abbastanza della purea di tartufo nero e del ponzu al peperoncino con cui viene servito il sashimi. Il sashimi è costituito da tonno e hamachi condita con caviale.,
Inizialmente speravo di ordinare la shakshuka. Purtroppo non erano in grado di rendere sans salsiccia di tacchino e mi ha avvertito di qualche contaminazione incrociata in preparazione del piatto. Ho apprezzato molto il nostro server che mi informa, soprattutto perché seguo una dieta vegetariana.
Avocado toast era. Il nostro server ha anche rivelato questo in genere ha salsa di pesce mescolato in, tuttavia la cucina sarebbe in grado di ospitare. Il toast di avocado fracassato era vibrante e vestito a festa., Il pane tostato a lievitazione naturale aveva alcuni peperoncini raccolti, pomodori cimelio, ravanelli, melograno, scaglie di mandorle e un uovo splendido. Ero molto entusiasta di come questo non era troppo croccante e in realtà facile da mangiare. I peperoncini e pomodori in cima davvero fatto questo così fresco e ripieno.
A questo punto, la nostra anytime waffle tower stava cominciando a rovesciarsi dall’essere fuori per così tanto tempo. Si consiglia di ordinare questo più vicino alla fine del pasto, se si sta condividendo come dessert., La waffle tower è composta da varie cialde aromatizzate stratificate con gelato al cioccolato e lampone. Se questo non è abbastanza, la torre sexy è condita con ganache al cioccolato e marmellata di lamponi. Le cialde e il gelato insieme erano fuori di questo mondo. Questi potrebbero essere stati alcuni dei migliori waffle che abbia mai avuto, e questo sta dicendo qualcosa come un blogger brunch. Siamo stati lieti di vedere che questo non era un dessert ingannevole fatto per il grammo, ma in realtà un piatto vale la pena indulgere in se si visita.,
LE FEMMINE DICONO: CINQUE FLAUTI CHAMPAGNE
Catch brunch controlla tutte le scatole quando si tratta di cibo, atmosfera e ospitalità. Abbiamo veramente apprezzato la nostra esperienza e amato tutto quello che abbiamo provato.
