I Benefici di Speziatura un Allattamento al Seno Dieta della Madre

Quando ho avuto i miei figli ho sentito che c’era una tendenza da parte di esperti, compresi quelli nella mia professione pediatrica, a spingere alcuni principi che hanno tolto tutto il divertimento dalla vita., Questo ha funzionato per me, in particolare, dopo aver dato alla luce il mio primo figlio, e mi è stato detto come parte del mio “supporto” per l’allattamento al seno che avrei dovuto evitare tutti i cibi piccanti, perché avrebbero sconvolto il bambino. Come ogni buon Cambridge, Massa., madre, ho trasformato questo in un argomento sul multiculturalismo (“Che dire delle madri nel Sichuan?”), ma quello che pensavo davvero era che richiamasse alcune vecchie idee sulle spezie che riscaldavano il sangue e generalmente rendevano la vita troppo interessante per la madre che allattava.

Perché alle donne viene detto di evitare sapori forti durante l’allattamento?,

Venticinque anni fa, i ricercatori hanno chiesto a un gruppo di madri che allattano di caricare l’aglio. Nello studio, ” La dieta materna altera le qualità sensoriali del latte umano e il comportamento del Nursling”, pubblicato nel 1991 sulla rivista Pediatrics, le madri che allattavano che mangiavano aglio producevano latte materno con un odore più forte, come valutato dai ricercatori che non sapevano quale campione fosse quale. Ciò che era più interessante era come il latte assaggiava i bambini, quelli poeticamente chiamati “nurslings.”Quando c’era l’effetto aglio, i bambini rimanevano più a lungo sul seno e allattavano più vigorosamente.,

Julie Mennella, una biopsicologa presso il Monell Chemical Senses Center di Philadelphia, è stata l’autrice principale dello studio del 1991; ha continuato a studiare l’effetto delle prime esposizioni sullo sviluppo del gusto. “Il liquido amniotico e il latte materno hanno molte informazioni sensoriali”, mi ha detto. “Il bambino ottiene le informazioni quando si nutrono del latte.”

Un altro studio, pubblicato nel 2001, ha dimostrato che i bambini che erano stati esposti a un sapore in utero o durante l’allattamento avevano maggiori probabilità di apprezzare quel sapore quando erano svezzati.,

Ciò che entra nello stomaco entra nel flusso sanguigno, suddiviso in molecole di proteine, carboidrati, grassi. Anche i sapori si incrociano, comprese potenti molecole chiamate volatili, che portano profumo, che a sua volta influenza pesantemente il gusto, come sai se hai mai provato a mangiare qualcosa di delizioso quando hai un brutto raffreddore.,

La varietà di sapori che si mangia durante la gravidanza entra nel sangue e poi nel liquido amniotico, che il bambino beve costantemente, in utero, ei sapori che si mangiano durante l’allattamento si incrociano dai vasi sanguigni che forniscono le ghiandole mammarie nel latte materno. Quindi, invece di limitare la dieta materna, ora ci sono buone prove che mangiando un’ampia varietà di cibi sani e gustosi durante questi periodi, stiamo effettivamente facendo un grande favore ai nostri bambini.,

” I bambini allattati al seno sono generalmente più facili da nutrire in seguito perché hanno avuto questo tipo di esperienza di varietà di sapori diversi fin dalle loro prime fasi della vita, mentre un bambino nutrito con formula ha un’esperienza uniforme”, ha detto Lucy Cooke, una psicologa specializzata nella nutrizione dei bambini, che è un ricercatore senior presso “La cosa chiave assoluta è l’esposizione ripetuta a una varietà di sapori diversi non appena si può gestire; questa è una grande cosa per l’accettazione del cibo.,”

La sua ricerca ha incluso il lavoro con i bambini all’età dello svezzamento per aumentare l’accettazione delle verdure offrendo esposizioni ripetute a loro.

” I bambini sono tremendamente adattabili e molto accettanti di tutti i tipi di sapori strani”, mi ha detto il dottor Cooke.

Che dire dell’idea che alcuni alimenti nella dieta della madre possano rendere un bambino esigente o gassoso o colico? Per definizione, gli alimenti che causano gas nella madre lo fanno perché non vengono assorbiti e si siedono nel suo intestino, creando problemi., D’altra parte, una serie di studi suggeriscono che alcuni bambini coliche fanno meglio se le loro madri stare lontano dal latte vaccino, così i medici possono consigliare le madri che allattano per tagliare che fuori per un 10 – a 14 giorni di prova, assicurandosi che ancora ottenere un sacco di calcio.

La caffeina a volte è anche un colpevole, ha sottolineato la dottoressa Pamela High, professore di pediatria alla Brown University e direttore medico della clinica infantile Comportamento, pianto e sonno presso le donne & Infants Hospital di Rhode Island., Ma le madri di bambini coliche spesso limitano le loro diete sempre più lontano, e molti in ultima analisi rinunciare infermieristica, Dr. Alta mi ha detto in una e-mail, anche se questo di solito non aiuta.

Quindi sì, i sapori che mangiamo quando siamo incinte, o quando stiamo allattando, vanno al bambino, agli aromatici e tutto il resto. Ma questo dovrebbe essere un messaggio positivo piuttosto che una lista di non-te, poiché significa che stiamo fornendo qualcosa oltre le proteine e le calorie; stiamo effettivamente lasciando i nostri bambini, non nati e nati, in alcune delle gioie della nostra onnivoria umana.,

“Una dieta dei cibi sani di cui gode sta modellando al suo meglio”, ha detto il dottor Mennella. “Il bambino impara solo se la madre mangia i cibi.”

Quando, come madre che allatta, ho mangiato i cibi piccanti che amo così bene, ti farò sapere che in realtà stavo modellando. I miei figli, dopo tutto, stavano per crescere in una famiglia in cui il cibo piccante era parte di ogni possibile occasione familiare.,

E se i sapori dei cibi che ami possono rendere l’esperienza della gravidanza e dell’educazione dei figli un po ‘ più gustosa, o più piccante, per le madri, questo è tutto per il bene, e molto in linea con ciò che speriamo che i nostri figli stiano bevendo nel latte materno.

“Il cibo dà piacere”, ha detto il dottor Mennella. “C’è molta biologia alla base del piacere di mangiare.

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