Il miglior produttore di soda per l’acqua più frizzante (e i cocktail più spumosi)

Alcuni anni fa, nessuno chiedeva del miglior produttore di soda per la casa; semplicemente non avevano molte scelte. Ma, si potrebbe essere sorpresi di apprendere che quando SodaStream—l’alfa di casa soda-making—ha fatto il suo debutto globale 2009, non era in realtà un debutto. Era un rilancio per un’azienda ormai vecchia di 117 anni., SodaStream era stato in gran parte inattivo per decenni, ma in certi punti negli anni ’70 e ’80 si potrebbe avere acquistato il groovy, antenato mandarino della macchina moderna di oggi.

Ma ora, l’anno è il 2020, e SodaStream non è più l’unico nome nel gioco. Nella nostra missione di trovare il miglior produttore di soda sul mercato, ho testato 7 macchine di 4 diverse aziende per vedere se eventuali rivali hanno superato gli standard stabiliti da SodaStream. Leggi qui sotto per i vincitori. Per ulteriori informazioni su come funzionano i produttori di soda e seltzer e sui nostri criteri di test, scorri fino in fondo alla pagina.,

Il miglior produttore di soda in assoluto: Il Drinkmate Spritzer

Lo Spritzer era facile da usare e produceva acqua frizzante nitida e frizzante in pochi secondi. Ma ciò che si è distinto di più è il maggiore controllo che offre al suo utente e la maggiore gamma di utilità.

Prima di tutto, lo Spritzer, che è una sorta di pistola seltzer portatile, è costruito in modo leggermente diverso rispetto ad altri produttori di soda., L’infusore ha linguette di rilascio di pressione lento e veloce, non diversamente da quello su un InstantPot, che lo rende facile da evitare eventuali pasticci da un over-gassata bevanda. Lo Spritzer è anche unico in quanto il suo meccanismo di attivazione è un trigger piuttosto che un pulsante, che ha permesso un maggiore controllo nel processo di carbonatazione. Nonostante queste parti extra, la macchina era ancora molto facile da usare.

Drinkmate è l’unico marchio di produttori di soda che offre ufficialmente la possibilità di carbonare più della semplice acqua., Prova a farlo con un SodaStream e potresti invalidare la garanzia e possibilmente finire per danneggiare la macchina. Ho testato la politica di benvenuto per tutte le bevande di Drinkmate usando vino bianco e una ricetta Boulevardier in lotti e sono rimasto soddisfatto dei risultati. In effetti, lo Spritzer ha gassato il vino così bene che ha ingannato uno dei miei colleghi nel pensare che stavano bevendo un bicchiere di Crémant.

Lo Spritzer è anche portatile, piccolo e quindi più portatile di altri modelli stand-up., Si potrebbe facilmente scivolare in uno zaino, che apre un mondo di opportunità per on-the-go fare soda. Pensa ai barbecue, alle fughe di Airbnb del fine settimana, alla cena travolgente del tuo amico—il tutto fortificato dalle meraviglie della carbonatazione! E prima di dire: “Ma cosa succede se voglio che il mio produttore di soda si sieda sul bancone a volte?”Lascia che ti dica, Drinkmate vende un adattatore che converte lo Spritzer in un modello di piano di lavoro verticale. Vale anche la pena ricordare che lo Spritzer può essere utilizzato sia con bombole e bombole di gas in miniatura che a grandezza naturale., È veramente l’opzione più versatile che ho provato.

Mentre lo Spritzer non ha prodotto il fizz più forte in assoluto della nostra degustazione alla cieca, ha perso solo con un piccolo margine, e ha comunque fatto delle bollicine molto belle. Quasi tutte queste macchine sono in grado di carbonare l’acqua ad un grado piacevole, in modo da scegliere il vincitore è venuto giù ad altri fattori. In questo caso, la portabilità, le possibilità di carbonatazione oltre l’acqua e il design premuroso lo hanno reso il mio preferito del gruppo.,

I Migliori Soda Maker Se Si Vuole l’Assoluto Sparkliest Acqua: Soda Stream Fizzi One Touch

Se la versatilità e la varietà non sono importanti per voi, e tutto quello che ti viene dopo è più lo smalto di dissoluzione, l’orecchio di chiamata piccante acqua che si può fare a casa, il One Touch consegnerà., Utilizzando l’impostazione di massima carbonatazione, ha prodotto acqua che, nella degustazione alla cieca, è stata universalmente considerata la più gassata del grappolo.

Le funzionalità completamente automatizzate di One Touch lo hanno reso ineguagliabile in termini di facilità d’uso. Tutto quello che dovete fare è cliccare la bottiglia in, premere un ambiente di carbonatazione, e Bob è tuo zio. Se si desidera funzionalità straight-forward, e semplicemente vuole una macchina che fa (extra frizzante!) acqua frizzante e nient’altro, questa è la macchina con cui andare., One warning: The One Touch, unlike most soda makers, needs to be plugged in to an electric power source in order to work. Got outlets?

How Do Soda Makers Work?,

Tutti tranne uno dei produttori di soda che ho testato erano carbonatori di bombole di gas, che si basano su un contenitore di anidride carbonica pressurizzata per introdurre la carbonatazione in un liquido. Il gas viene rilasciato attraverso un sifone e quindi forzato in acqua nell’ambiente sigillato di una bottiglia. La produzione di soda a casa è un’ottima alternativa all’acquisto di seltzer, poiché riduce il numero di bottiglie di plastica che stai portando a casa dal negozio e poi riciclando dopo un singolo uso., Mentre le bottiglie che vengono con la maggior parte dei produttori di soda hanno date di scadenza e devono essere sostituiti ogni due anni, sarà sicuramente ottenere più uso fuori di loro che la vostra media comprato al supermercato seltzer bottiglia. Le bombole di gas possono essere scambiate e ricaricate tramite i siti Web dei rivenditori e in alcuni negozi. La mia collega Cristina, una devota produttrice di soda, mi ha detto che ha preso 60 litri di soda da una bombola di gas nella sua carbonatrice Aarke.,

Come ho testato e cosa ho cercato:

Per prima cosa ho valutato ogni macchina leggendo le istruzioni di montaggio e funzionamento e prendendo appunti sulla facilità d’uso subito. Quindi, usando acqua che era stata raffreddata durante la notte, ho testato l’impostazione di carbonatazione più alta per ogni modello. Poi ho fatto fare a diversi colleghi una degustazione alla cieca con bicchieri identici per valutare i livelli di carbonatazione e ho assaggiato l’acqua da solo., Successivamente, ho testato la capacità della macchina di carbonare liquidi diversi dall’acqua, tra cui un cocktail e una bottiglia di vino bianco.

Durante i miei test, ho scoperto che c’era poca differenza nel livello di rumore, nel tempo di carbonatazione e nei livelli di carbonatazione tra i diversi modelli. Tutte le macchine che ho testato con successo erano ugualmente silenziose, capaci di livelli di carbonatazione più leggeri o più forti e impiegavano tra 3-10 secondi per carbonare. A parte lo Spärkel (maggiori informazioni qui sotto), tutte le marche hanno utilizzato anche lo stesso tipo di bombola di gas.,

Nel complesso, ho cercato macchine sicure, facili da usare ed efficaci per carbonizzare una varietà di liquidi.

Altri Soda Maker ho Provato

• Drinkmate: Questo è Drinkmate del modello standard. Ha funzionato abbastanza bene, ma è una versione meno versatile dello Spritzer poiché non è portatile.,
• SodaStream Fizzi: Questo offre una forte carbonatazione ed è semplice da usare, ma le istruzioni della macchina sono troppo vaghe, e ci vuole un po ‘ per ottenere il blocco di funzionamento, mentre il modello One-Touch del marchio ha offerto gli stessi risultati, con molto meno mal di testa.
• SodaStream Aqua Fizz: Questo modello aveva belle caraffe di vetro, ma ho trovato il design goffo, ingombrante e non molto intuitivo. I tester del gusto hanno anche trovato la carbonatazione un po ‘ deludente anche all’impostazione più alta.,
• Aarke Carbonator II Mentre l’Aarke è certamente una bevanda alta di acqua gassata per quanto sembra, con le sue funzionalità di base e le capacità di carbonatazione di mezzo-of-the-pack, il suo bel corpo non era abbastanza per giustificare il prezzo.
• Lo Spärkel: Questa macchina utilizza acido citrico e bicarbonato di sodio per produrre anidride carbonica al posto delle bombole di gas. Per farla breve, a causa di un errore dell’utente, questa macchina ha fatto un forte rumore quando ho aperto il contenitore e sparato acido citrico e bicarbonato di sodio nei miei occhi. Quando ho tentato di utilizzare nuovamente la macchina, il mio errore l’aveva resa inutilizzabile., Uno dei miei colleghi ha testato la macchina in un lavoro precedente e ha avuto un’esperienza simile.

L’asporto

Il Drinkmate Spritzer è il miglior produttore di soda per la casa se stai cercando versatilità: è portatile e può carbonare più della semplice acqua. Per una macchina facile da usare e semplice che rende anche l’acqua più fizziest, scegliere il SodaStream Fizzi One Touch.