Sete sulla dieta keto? Mantenersi ben idratati è importante per sentirsi al meglio. Quali sono i migliori drink? Quali bevande dovresti evitare?
Suggerimento semplice: l’acqua è meravigliosa. Che sia piatto o frizzante, non ha carboidrati ed è un ottimo dissetante. Aggiungi una spolverata di sale se hai l’influenza cheto o un mal di testa.
Un’altra grande scelta è il tè o il caffè — ma non aggiungere zucchero! Anche un bicchiere di vino occasionale va bene.
Questa guida visiva descrive le opzioni migliori e peggiori.,
I numeri sono i grammi di carboidrati netti in una porzione tipica, come la dimensione servita in un ristorante o la quantità confezionata in una tipica lattina o bottiglia.1
Le bevande con numeri verdi sono buone opzioni keto. Le bevande con asterischi hanno alcuni avvertimenti speciali. Continua a leggere per i dettagli.
Per quanto riguarda il caffè o il tè: solo un cucchiaino di zucchero (un cubo) è di 4 grammi di carboidrati, il che rende difficile rimanere al di sotto dei 20 grammi di carboidrati di keto al giorno.
Le dimensioni contano
Bere una bibita zuccherata con una dieta keto non è mai una buona idea, ma le dimensioni contano davvero., Una bottiglia di grandi dimensioni (cioè 33 once o 1 litro o più) ha più carboidrati di quasi un’intera settimana cheto indennità.2
Una lattina di soda può cacciarti dalla chetosi per un giorno, ma una bottiglia grande può prevenire la chetosi per un numero di giorni o anche una settimana. 3
Se si dispone di diabete o resistenza all’insulina, evitare tutte le bevande zuccherate al fine di mantenere il glucosio nel sangue stabile e migliorare la vostra salute.4
Bibite dietetiche — sì o no?,
Negli ultimi 40 anni, le bibite dietetiche — senza calorie o carboidrati — hanno avuto un enorme mercato in tutto il mondo, promuovendo l’idea che si possa avere una bevanda dal sapore zuccherino senza i danni e le conseguenze dello zucchero reale. Ahimè, non è così semplice.
Addolcite con prodotti artificiali come aspartame, sucralosio, acesulfame K o stevia raffinata, queste bevande dietetiche non sono necessariamente utili per una perdita di peso sostenuta o una migliore salute.
I loro problemi includono il mantenimento delle voglie per i gusti dolci, che possono minare il progresso del cheto e mantenere le dipendenze da zucchero.,5 Agendo sugli stessi sensori del germoglio del gusto come zucchero reale, smussano la capacità di gustare i sapori naturali e la dolcezza del cibo reale. 6 Alcuni edulcoranti, come il sucralosio, possono ancora causare una risposta glicemica e insulinica e contribuire allo stoccaggio del grasso. 7 Studi osservazionali dimostrano che bere bevande analcoliche dietetiche è associato a BMI più elevati e tassi più elevati di malattie cardiovascolari., 8
Altri studi hanno notato che il loro impatto a lungo termine su molti fattori di salute è ancora sconosciuto, ma che possono alterare molti processi corporei, come il metabolismo, i sistemi di ricompensa del cervello, la regolazione dell’appetito e il microbioma.9
Gli studi che supportano l’uso di bevande analcoliche dietetiche nei programmi di perdita di peso sono spesso condotti dall’industria delle bevande dietetiche. Uno studio del 2017 ha rilevato che gran parte della ricerca sui dolcificanti artificiali è stata finanziata dall’industria e presenta conflitti di interesse, pregiudizi di ricerca e risultati positivi che non possono essere riprodotti., 10
Bere soda dietetica può o non può essere meglio di bere soda zuccherata. Tuttavia, una cosa è certa. Se si può tagliare sia fuori delle vostre abitudini quotidiane delle bevande, la vostra salute e girovita sarà probabilmente grazie.
Scopri di più sui dolcificanti artificiali
Alcol su keto: sì o no?
A differenza di molte diete, che di solito vietano tutto l’alcol, la dieta cheto consente un consumo moderato di bevande alcoliche specifiche.11
Il vino rosso e bianco secco va bene con moderazione., La birra generalmente non va bene – è pane liquido-ma ci sono alcune birre a basso contenuto di carboidrati che possono essere consumate di volta in volta. E gli spiriti-come vodka, gin o whisky — non hanno carboidrati.
Scopri tutte le varie bevande alcoliche che sono keto nella nostra guida alcol keto
Puoi anche ascoltare il Podcast Diet Doctor con l’esperto di vino a basso contenuto di carboidrati e l’imprenditore Todd White.