La migliore marinata di salmone richiede solo una manciata di ingredienti per esaltare il miglior sapore del salmone. E ‘ la migliore marinata per il salmone se si stanno facendo salmone alla griglia o al forno.
Questa marinata di salmone può essere utilizzata con i due metodi di cottura più comuni per il salmone: cottura e grigliatura. La cottura è un metodo super facile per cucinare il salmone che blocca il sapore e aiuta a cucinare il salmone in modo uniforme., Grigliare aggiunge un sacco di sapore aggiuntivo al salmone che è un vantaggio naturale della cottura su una fiamma aperta.
Come cucinare il salmone
Il salmone è un pesce indulgente che è facile da cucinare. Il salmone è più comunemente cotto o grigliato. Il salmone può essere acquistato in un intero filetto o in porzioni. Entrambi possono essere facilmente cotti o grigliati.
Come cuocere il salmone
Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Condisci il salmone con i condimenti desiderati. Avvolgere in un foglio di alluminio. Mettere su una teglia e cuocere in forno per 15-20 minuti, o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con una forchetta., Il foglio di alluminio intrappolerà il vapore e aiuterà a cucinare il pesce in modo uniforme.
Come grigliare il salmone
Per grigliare il salmone, preriscaldare una griglia esterna a circa 400 gradi. Metti il salmone su un foglio di alluminio o su una tavola di cedro pre-impregnata. Chiudere la griglia e cuocere per 12-15 minuti, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Questa marinata è una salsa a base di arancia-miele-zenzero. Ogni ingrediente è importante e offre qualcosa di diverso per creare il miglior salmone degustazione., La soia fornisce condimento sul nostro pesce piuttosto che sul sale. Il salmone ha sempre bisogno di un acido e l’arancia è il sapore perfetto per complimentarsi. Il miele lavora per bilanciare l’acidità. Aglio e zenzero aggiungono una complessità di sapore, con un tocco di fiocchi di pepe rosso per un po ‘ di calore. È la migliore marinata di salmone per salmone perfetto ogni volta.
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Guarda il video qui sotto dove Rachel vi guiderà attraverso ogni passo di questa ricetta. A volte aiuta avere una visuale, e ti abbiamo sempre coperto con il nostro show di cucina. Potete trovare la raccolta completa di ricette su YouTube, Facebook Watch, o la nostra pagina Facebook, o proprio qui sul nostro sito web con le loro ricette corrispondenti.,
Il Miglior Salmone Marinata
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Remove any bones from the filet and place into a shallow dish or gallon sized resealable plastic bag.,
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In una piccola ciotola, frullare insieme salsa di soia, miele, succo d’arancia, aglio, zenzero e fiocchi di pepe. Versare sopra il salmone. Conservare in frigorifero e lasciare marinare 30 minuti.
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Cuocere il salmone su una griglia, in una grande padella, o per cuocere, preriscaldare il forno a 375 gradi F. Foderare una teglia con un foglio di alluminio. Posizionare il filetto di salmone al centro e avvolgere liberamente un foglio di alluminio per intrappolare il vapore., Bake in the preheated oven for 15 to 20 minutes, or until the salmon flakes easily with a fork.