Pasqua è quasi qui, il che significa che milioni di osservare gli Ebrei di tutto il mondo sarà liberare le loro dispense di tutte le paste lievitate e ci stiamo preparando per un seder — o forse due.
Nel 2020, la Pasqua inizia al calar della notte l ‘ 8 aprile e termina il 16 aprile., La festa ebraica è incentrata sulla rivisitazione della storia biblica del popolo ebraico liberato dalla schiavitù in Egitto. Ogni famiglia ha i suoi rituali di Pasqua, che possono riflettere la tradizione familiare o la denominazione del giudaismo (alcuni sono più ortodossi, altri meno tradizionali).,
Se sei nuovo a questa osservanza — forse sei stato invitato al tuo primo seder pasquale, o forse la tua chiesa ha deciso di ospitarne uno prima della Pasqua — ecco un primer pasquale per tutte le tue domande inclusa la storia dietro di esso, cos’è un seder e perché le persone non mangiano pane lievitato durante le vacanze.
Perché si celebra la Pasqua?
Pasqua commemora la storia biblica di Esodo — dove Dio ha liberato gli israeliti dalla schiavitù in Egitto., La celebrazione della Pasqua è prescritta nel libro dell’Esodo nell’Antico Testamento (nel Giudaismo, i primi cinque libri di Mosè sono chiamati Torah). La festa è spesso celebrata per otto giorni (sette in Israele), e incorpora temi della primavera, una patria ebraica, la famiglia, il ricordo della storia ebraica, la giustizia sociale e la libertà — compreso il riconoscimento di coloro che sono ancora oppressi oggi. Tutti questi aspetti sono discussi, se non simbolicamente rappresentati, durante il seder pasquale.,
Non è chiaro se l’Esodo sia effettivamente avvenuto o meno, e continua ad essere un mistero che confonde ancora gli studiosi biblici e gli archeologi allo stesso modo.
Elon Gilad, che scrive di storia e lingua, ha detto ad Haaretz che le tradizioni pasquali sono in realtà il risultato della fusione di due antiche feste che celebrano la primavera, una di origine nomade e una di villaggi.
“Non solo il nostro Seder moderno diverge selvaggiamente dalla Pasqua dell’antichità: durante l’antichità stessa la festa subì cambiamenti radicali”, scrive Gilad.
Quando è Pasqua?,
La Pasqua si svolge all’inizio della primavera durante il mese del calendario ebraico di Nissan, come prescritto nel libro dell’Esodo. Esodo 12: 18 comanda che sia celebrata la Pasqua: “dal quattordicesimo giorno del mese alla sera, mangerete pane azzimo fino al ventunesimo giorno del mese alla sera.”
Poiché il calendario ebraico non corrisponde al calendario gregoriano, la data della Pasqua (insieme ad altre festività ebraiche) cambia ogni anno. Nel 2018, la Pasqua si svolgerà dal tramonto dell ‘ 8 aprile al tramonto del 16 aprile.,
Le date di Pasqua per il 2021 sono dal 27 marzo al 4 aprile.
Che cos’è un Haggadah?
Un Haggadah è un libro che viene letto durante il seder che racconta la storia della Pasqua. La parola ebraica “Haggadah” significa “raccontare”, e secondo il mio apprendimento ebraico, Haggadot risalgono al Medioevo.
Nelle celebrazioni pasquali contemporanee, temi rilevanti di giustizia politica o sociale sono stati incorporati nel seder. Ad esempio, il rabbino Arthur Waskow pubblicò il “Freedom Seder” nel 1969, che discuteva del movimento per i diritti civili e del movimento delle donne., E mentre ci sono una miriade di Haggadot tra cui scegliere per adattarsi a quasi tutte le esigenze religiose, specifiche dell’età, politiche o persino satiriche, la rivisitazione dell’Esodo è un appuntamento chiave in una Haggadah, insieme alla lettura delle 10 piaghe, alla richiesta delle quattro domande e alla spiegazione di vari rituali pasquali, alcuni dei quali risalgono a 2.000 anni fa, secondo il mio apprendimento ebraico.
Qual è la storia della Pasqua?,
Nella (molto) trama di base della Pasqua Ebraica, il Faraone teme che ci saranno troppi ebrei che vivono in Egitto, quindi istituisce la schiavitù e chiede che i bambini ebrei maschi vengano uccisi. Bambino Mosè viene salvato da sua madre, che lo galleggia in un cesto lungo il fiume Nilo, dove viene trovato e adottato dalla figlia del faraone. Dopo aver ucciso uno schiavo, Mosè fugge nel deserto e incontra un roveto ardente di Dio che si rivela a Mosè. Dio dice a Mosè di andare dal Faraone e condurre gli ebrei fuori dalla schiavitù.,
Mosè va dal Faraone e chiede che lasci liberi gli ebrei dall’Egitto. Ogni volta che il Faraone dice “no”, Dio manda una piaga sull’Egitto (oscurità, pidocchi, foruncoli, malattie del bestiame, ecc.). La decima e ultima piaga è la più drastica: l’uccisione del primogenito da parte del cosiddetto angelo della morte. Per proteggere i loro figli primogeniti, gli Israeliti segnarono le loro porte con il sangue di agnello in modo che l’angelo della morte passasse su di loro. Così il nome di Pasqua, che è “pesach” in ebraico., Gli israeliti furono infine liberati dalla schiavitù e vagarono nel deserto per 40 anni prima di raggiungere la terra promessa.
Che cos’è un seder?
La parola ebraica “seder” si traduce in “ordine”, e il seder di Pasqua è un rituale domestico che mescola rituali religiosi, cibo, canto e narrazione. Le famiglie tengono un seder la prima e talvolta la seconda notte di Pasqua.,
È fondamentalmente un servizio religioso impostato intorno a un tavolo da pranzo, dove l’ordine in cui i partecipanti mangiano, pregano, bevono vino, cantano, discutono le attuali questioni di giustizia sociale e raccontano storie è prescritto da un libro centrale chiamato Haggadah.
Quali sono alcuni simboli chiave del seder pasquale?
Sulle tavole di Pasqua seder, si può vedere un piatto partizionato contenente piccole quantità di cibo specifico.,
Questo è il piatto seder, e ogni cibo è simbolico per un aspetto della Pasqua: un osso di stinco arrostito rappresenta il sacrificio di Pescah, un uovo rappresenta la primavera e il cerchio della vita, le erbe amare rappresentano l’amarezza della schiavitù, haroset (una miscela simile alla salsa di mele con vino, noci, mele, ecc.) rappresenta la malta usata dagli ebrei in Egitto, karpas (o verdi, spesso prezzemolo) per rappresentare la primavera.,
Sul tavolo ci sono anche tre pezzi di matzah — un pane azzimo simile a un cracker-che rappresentano il pane che gli israeliti portarono con sé quando fuggirono dall’Egitto, e l’acqua salata per rappresentare le lacrime degli schiavi. Al vostro posto, si può vedere un bicchiere di vino specifico (o tazza kiddish). La Torah comanda che (almeno) quattro tazze simboliche di vino siano consumate durante il seder di Pasqua.
Ci possono anche essere uno o due tazze kiddish extra al vostro tavolo: Uno è un bicchiere di vino per il profeta Elia il cui spirito visita la pasqua., In alcune famiglie viene preparato un bicchiere d’acqua per Miriam, sorella di Mosè. Questa nuova tradizione femminista simboleggia il Pozzo di Miriam, che forniva acqua agli israeliti nel deserto; simboleggia anche l’importanza delle donne durante l’Esodo.
Sulle sedie, si possono vedere cuscini. Questo perché a Pasqua si suppone di sdraiarsi al tavolo come simbolo di essere liberi.
Non preoccuparti se non riesci a mantenere tutto dritto., Poiché la Pasqua è una rivisitazione di una storia per le nuove generazioni, e grazie all’ordine prescritto dal seder, l’Haggadah fa un buon lavoro spiegando molti elementi e simboli chiave mentre leggi. C’è anche una sezione specifica del seder chiamata le quattro domande, dove la persona più giovane al tavolo chiede dei diversi simboli della Pasqua e gli anziani spiegano.
Quali sono i cibi tradizionali della Pasqua?,
Oltre a mangiare i cibi rappresentati sul piatto del seder (ad eccezione dell’agnello, che non viene mangiato) viene servito un pasto pasquale — che rompe le due metà del seder.
Il menu del pasto sarà diverso a seconda della tradizione di famiglia. I piatti tradizionali includono zuppa di palla matzo, pesce gefilte, petto di manzo, pollo e patate. Gli alimenti tradizionali della Pasqua sefardita (mediterranea e spagnola) riflettono un tocco mediterraneo sulla cena pasquale.
Perché gli ebrei non mangiano pane lievitato durante la Pasqua?,
Durante il pasto non sono presenti alimenti lievitati a base di grano noti come ” chametz.”Chametz è vietato durante la Pasqua, quindi non troverete pasta, biscotti, pane o cereali al seder. (Gli ebrei più tradizionali puliranno completamente tutti gli alimenti contenenti chametz dalla loro casa.)
Questo ha a che fare con la storia della Pasqua: dopo l’uccisione del primogenito, il faraone accettò di lasciare andare gli Israeliti. Ma nella fretta di lasciare l’Egitto, gli Israeliti non poterono far lievitare il loro pane e così portarono pane azzimo., Questa specifica esigenza alimentare è spiegata in Esodo 12: 14, “Non mangerete nulla di lievitato; in tutte le vostre dimore mangerete pane azzimo.”
Per commemorare questo, gli ebrei non mangiano pane lievitato per otto giorni. Mentre tutti gli ebrei sono tenuti ad astenersi da chametz, Ebrei Ashkenaziti sono anche vietato mangiare riso, mais o legumi – noto come “kitniyot.”mentre gli ebrei sefarditi mangiano kitniyot durante la Pasqua.
Qualsiasi sostanza simile al pane (torte, gnocchi, ecc.,) trovato al seder sarà fatto combinando pasto matzoh, una sorta di grasso, e le uova di rimanere kosher per la Pasqua.
Se vuoi portare qualcosa per l’host, prendi un oggetto dalla sezione kosher per la Pasqua del tuo supermercato, o attacca a una bottiglia di vino kosher o fiori.
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