Biologia e storia
Il Lago Whitefish, un membro in rapida crescita della trota / salmone famiglia Salmonidae, è stato a lungo un pilastro della cattura commerciale nei Grandi Laghi a causa della sua abitudine di scolarizzazione e il suo sapore eccezionale.
I coregoni del lago sono pesci che vivono sul fondo che si nutrono di un’ampia varietà di invertebrati e piccoli pesci che vivono sul fondo. I predatori di coregoni includono trota di lago, luccio settentrionale, bottatrice e walleye. La lampreda di mare si nutrirà di coregoni del lago, ma l’impatto sulle popolazioni non è grande., I coregoni trascorrono la maggior parte del loro tempo nel lago Michigan e nel Lago Superiore tra i 100 e i 300 piedi, ma di notte si sposteranno da acque più profonde a acque meno profonde. Preferiscono nuotare nelle scuole, rendendole un bersaglio facile per i pescatori commerciali.
Storicamente, il pesce bianco del lago ha svolto un ruolo importante nell’economia dei nativi americani a causa della sua pronta disponibilità. Con l’apertura del Midwest superiore all’insediamento europeo, il coregone del lago fu rapidamente sfruttato dai pescatori., Anche l’inquinamento da legname e segheria ha preso i loro pedaggi nei Laghi Superior e nel Michigan coprendo molti letti di deposizione delle uova di coregone. Mentre il loro numero è diminuito drasticamente dalla pesca eccessiva e dall’inquinamento, il coregone del lago ha dimostrato di essere molto resistente. Da quando hanno invaso i Grandi Laghi nel 1990, zebra e quagga cozze hanno cambiato la rete alimentare dei Grandi Laghi, con conseguente basso numero di cibo preferito di lago coregone—una piccola creatura simile a gamberetti chiamato Diporeia., Recentemente i pescatori hanno riferito che il coregone ha iniziato ad adattarsi a questa carenza di cibo mangiando altri pesci, nonostante le loro piccole bocche e la mancanza di denti.