Amore chip ma odio il numero di calorie in una porzione? Friggitrici aria-a volte chiamato friggitrici salute-sedersi sul piano di lavoro della cucina, collegare alla rete elettrica e cuocere con aria calda.
Ciò significa che puoi cucinare la maggior parte del cibo senza olio (anche se i chip hanno bisogno di una spruzzata per assicurarti che siano croccanti). Sono un’opzione più sana rispetto alle friggitrici o anche alle patatine fatte in casa cotte in olio nel forno., Hanno una padella rimovibile e di solito un cestino separato troppo, che si mette il cibo in.
Ma se pensi a una friggitrice ad aria come una sana alternativa a una friggitrice, non otterrai il massimo da essa. Una friggitrice ad aria è effettivamente un mini forno e puoi cucinare tutti i tipi di piatti diversi, dal pollo al popcorn alle ” ali ” di cavolfiore.
Alcuni sono dotati di ricette friggitrice aria per pasti completi tra cui hamburger e curry. Sono più piccoli di un forno, sono portatili e di solito più veloci, risparmiando i costi del carburante.,
Abbiamo cucinato patatine fatte in casa in tutte le macchine che abbiamo testato. Hanno inventato le patatine da forno, perché erano più fresche e avevano molto più sapore, e anche più facili delle patatine fatte a mano perché non è necessario aprire il forno, girarle con una spatola e raschiare i pezzi bruciati dal piatto quando si lava. Basta tirare fuori il cestino, dare le fiches una scossa, slot di nuovo in e continuerà.
Continuate a leggere per scoprire quali friggitrici aria sono i migliori. Per saperne di più, visita la nostra sezione recensioni e scopri oltre 400 pratiche guide all’acquisto che offrono consigli imparziali su quali attrezzature vale la pena investire., Trova di tutto, dagli elettrodomestici da banco come i migliori robot da cucina e i migliori tostapane, fino ai più grandi elettrodomestici bianchi come le migliori microonde e le migliori lavastoviglie.
La migliore aria friggitrici a comprare nel 2020
Salvia Smart Forno™aria friggitrice
la Migliore multi-tasking aria friggitrice
Pensate di questo piccolo acciaio inox apparecchio, come un nuovo dispositivo permanente in cucina, e guarda come si inizia ad usarlo al posto del vostro forno principale di più e di più.,
Sarebbe un salvagente per Natale e feste, un vincitore per piccole cucine, o una buona opzione per i proprietari di fornelli Aga e range che non vogliono “accendere la bestia” per il gusto di un pollo kiev.
Offrendo pre-set e funzioni che possono affrontare qualsiasi cosa, da una crumpet o patatine a casseruole cotte lentamente, è molto più di una friggitrice ad aria.
Sage utilizza una tecnologia che combina un riscaldatore a convezione sovralimentato con frittura d’aria per cose davvero croccanti., Questo raggiunge una delle impostazioni più calde di uno qualsiasi dei modelli che guardiamo qui, con una temperatura massima di 230 gradi, rendendo per chip perfezione.
Come con l’intera gamma Sage, un prezzo premium offre un prodotto di prim’ordine, e la finitura in acciaio inossidabile, la porta ben ponderata e i vassoi interni rendono questo pezzo di qualità che vale la pena. Leggi la nostra recensione completa della friggitrice Sage Smart Oven.,
Disponibile da:
Torre Vortice 2000W 11l 5-in-1 digital aria friggitrice forno
la Migliore aria friggitrice per arrostire il pollo
forno-aria stile friggitrice, si possono impilare tre diversi vassoi di cibo da friggere aria.
Patatine, pizza e cunei hanno funzionato bene in questo modello, con una buona finitura uniforme e senza punti freddi., Come con un forno convenzionale, il ripiano più alto era più caldo, quindi abbiamo fatto un po ‘ di muoversi mentre le cose cucinavano, ma era facile controllare i loro progressi grazie alla grande finestra di visualizzazione e alla luce interna.
La nostra funzione preferita era la rosticceria, che trasformava un piccolo pollo in un centrotavola splendidamente succoso e croccante per un’insalata estiva in circa 50 minuti.
Potrebbero esserci state cannucce disegnate per decidere chi lo avrebbe pulito in seguito, ma lo useremmo sicuramente di nuovo, magari aggiungendo un po ‘ di pellicola alla padella inferiore per facilitare la pulizia., Leggi la nostra recensione completa del Tower Vortex 2000W 11l 5-in-1 digital air fryer oven.
Disponibile:
Philips Avance aria friggitrice XXL
- Disponibile da: Amazon (£300)
la Migliore aria friggitrice per le famiglie
Il Philips famiglia di aria friggitrici sono stati a lungo preferiti nel mercato del regno UNITO – e se vuoi una macchina per una semplice frittura, questo è difficile da battere.,
Ha un enorme cesto – infatti, un piccolo pollo si adatterà lì e cucinerà magnificamente, anche con i succhi che si scaricano sul fondo della padella.
È sicuramente la scelta del gruppo se vuoi potenza, velocità e spazio sufficiente per ottenere rapidamente una cena in famiglia sul tavolo.
I controlli sono intuitivi, con un quadrante digitale che regola la temperatura e i tempi e una gamma di pre-set che lo rendono facile da usare.
Poiché si tratta di una friggitrice in stile cestello, è consigliabile controllare il contenuto durante la cottura e spostare le cose con le pinze per assicurarsi che cuocia in modo uniforme.,
Silenzioso, potente e facile da usare, questa è stata una delle nostre migliori scelte di friggitrice ad aria. Leggi la nostra recensione completa della friggitrice ad aria Philips Avance XXL.
Disponibile da: Amazon (£300)
Disponibile:
VonShef 1,5 l aria friggitrice
- Disponibile da: Wayfair (£36.54)
la Migliore aria friggitrice per uno
Questa piccola friggitrice è comodo avere nell’armadio se avete bisogno di racimolare un corso principale, per uno o patatine fritte per due.,
A volte, i cuochi solisti non si sentono giustificati a cuocere o friggere in un forno principale – perché preoccuparsi solo di qualche dito di pesce o verdure arrostite? Questa è un’alternativa semplice che fa il lavoro in modo efficiente, anche se senza pre-set di fantasia, controlli touch o una funzione di pausa.
Il piccolo cesto antiaderente è facile da pulire in seguito e abbastanza leggero da essere una buona scelta per chi ha problemi di mobilità-possiamo immaginare che questo sarebbe un grande vantaggio per la cucina per i membri della famiglia più anziani che non vogliono lottare con vassoi da forno e porte pesanti. Leggi la nostra recensione completa del VonShef 1.,friggitrice ad aria 5l.
Disponibile da: Wayfair (£36.54)Amazon (£54.99)
Tefal ActiFry Genius XL 2-in-1 aria friggitrice
la Migliore aria friggitrice per la versatilità
La cupola distintivo della Tefal ActiFry è evoluta in questo multi-livello di fornello, che possono essere programmati per ricordare quando per aggiungere i vari componenti di menu.
Altre friggitrici hanno cestini che permettono al grasso di defluire – non questo., Qualsiasi olio si raccoglierà sul vassoio a forma di ciambella in basso, con una pagaia centrale che gira, per garantire che il cibo sia lentamente rivestito nell’olio.
È possibile ottenere risultati incredibilmente buoni con pochissimo olio, quindi è ancora molto più sano della frittura profonda o addirittura della cottura su un foglio nel forno, dove è necessario più grasso per coprire la superficie.
Un altro contenitore per filetti di carne o pesce fragile può quindi essere aggiunto sopra il gambo centrale, per raddoppiare lo spazio di cottura. E si può vedere tutto attraverso una finestra gigante in modo da non dover perdere calore aprendo il coperchio per controllare i progressi.,
Anche se ci sono voluti un po ‘ di esplorazione con il manuale, i pre-set e le impostazioni sono facili da usare quando si ottiene il blocco dei controlli touch. Leggi la nostra recensione completa della friggitrice Tefal Genius ActiFry 2-in-1.
Disponibile:
Wilko 4l aria friggitrice con cestello estraibile
- Disponibile da: Wilko (£40)
Miglior bilancio aria friggitrice
Un vero affare, questo è il potere, la capacità e gli sguardi di modelli di due volte il prezzo., Se stai pensando se hai davvero bisogno di una friggitrice ad aria, questa offerta Wilko potrebbe essere il modo per testare le acque.
Non è la friggitrice ad aria più semplice che abbiamo visto, in quanto viene fornita con un cestello e un cestello per la tostatura extra e dispone di una luce per segnalare che la temperatura interna desiderata è stata raggiunta – questo di solito richiedeva circa 2-3 minuti.
Tutto ciò che abbiamo cucinato in questo modello è stato un successo, e le nostre patatine fatte in casa erano buone in 25 minuti come quelle cotte (anche se leggermente più velocemente) nei modelli più di tre volte il prezzo.,
Non ci sono impostazioni fantasiose, libretti di ricette o modalità di cottura, ma se vuoi pasti semplici in un lampo, questa potrebbe essere un’ottima scelta. Leggi la nostra recensione completa della friggitrice ad aria Wilko 4l.
Disponibile da Wilko (£40)
DeLonghi IdealFry basso olio di friggitrice e in dotazione ai multicooker
- Disponibile da: Amazon (£159)
la Migliore aria friggitrice per extra forno space
Questo DeLonghi forno è adattabile, può essere usato per cose che non ti aspetteresti di essere in grado di cucinare in un’aria friggitrice.,
Accendi il fuoco proprio come faresti in un forno a grandezza naturale e scoprirai che piatti come traybakes, verdure arrostite, patate al forno-anche torte e focaccine – cucinano alla perfezione. Si tratta di una macchina pesante però, in modo da tenere a mente se si desidera memorizzare tra cuoce.
Ci è piaciuto anche l’aspetto, con una forma insolita e piramidale e una grande finestra di visualizzazione che ci ha aiutato a fermare il tempo di cottura se le cose sembravano pronte prima che i minuti consigliati fossero scaduti. In tutto, questi tempi erano accurati, e non avevamo nulla di troppo cotto o bruciato.,
L’app di accompagnamento del libro di ricette aveva molte idee su cosa cucinare dopo, quindi questa è una buona scelta se hai voglia di essere più creativo di patatine e pepite. Leggi la nostra recensione completa del DeLonghi Idealfriggere friggitrice a basso olio e multicooker.,
Disponibile da:
Ninja aria friggitrice AF100UK
la Migliore aria friggitrice per la produzione di chip
Il Ninja guarda bene sul piano di lavoro, con i suoi due tonalità, di stile e di bell’aspetto abbinato sue prestazioni, con un’aria friggitrice che può raggiungere i 240 gradi per un super-finitura croccante su ogni piatto.
Questo modello può anche disidratare erbe e frutta e persino fare carne a scatti se ti senti avventuroso.,
Potente e silenzioso, questo ha prodotto alcuni dei migliori chip nei nostri test, grazie al cestello ventilato nella base che sembrava consentire a più chip di croccante.
Abbiamo fatto, come al solito, fare un po ‘ di agitazione e riorganizzare per garantire anche la cottura, ma fastidiosamente il timer digitale ha continuato a contare verso il basso. Altri modelli si mettono in pausa automaticamente, il che aiuta se si vuole essere esatti con i tempi.
Questa è una grande friggitrice ad aria, però, e come con ogni macchina qui, presto conoscerai i suoi tempi perfetti – e spesso non sono ciò che il libretto ti dice., Leggi la nostra recensione completa della friggitrice Ninja air AF100UK.
Disponibile da:
Salter EK2819 XL digitale ad aria calda friggitrice
la Migliore aria friggitrice per la tranquillità
Ci è piaciuto il grosso sguardi e i controlli touch di questo Salter modello, che viene fornito con una gamma completa di pre-impostazioni e un utile di sicurezza cut-off.,
L’involucro lucido mostra segni facilmente, e la parte superiore inclinata, con i comandi touch, hanno bisogno di pulire spesso, ma il cestello interno stesso era molto facile da pulire, con cibo e residui che si asciugavano facilmente dal suo rivestimento antiaderente.
Quello che non ci piaceva era il segnale acustico emesso quando stavamo impostando i tempi, ma la cottura effettiva era incredibilmente silenziosa, con livelli di rumore comparati a una ventola di raffreddamento su un’impostazione bassa. Leggi la nostra recensione completa della friggitrice digitale ad aria calda Salter EK2819.,
Disponibile da:
Perché acquistare una friggitrice ad aria?
In una parola: convenienza. Come ogni gadget da cucina, vuoi qualcosa che renderà la vita più semplice, e non c’è dubbio che friggere e cuocere convenzionalmente può essere disordinato, puzzolente o addirittura pericoloso.
L’utilizzo di una friggitrice ad aria per cuocere, arrostire e friggere accelererà il processo, potrebbe potenzialmente ridurre le calorie e risparmiare denaro poiché non sarà necessario utilizzare un forno più grande per porzioni e contorni più piccoli.,
Pensa alle friggitrici ad aria come a mini forni in grado di affrontare quasi tutto ciò che avresti messo in un forno convenzionale o in una friggitrice. Non sono solo per le patatine: puoi anche cuocere, arrostire e persino disidratare gli ingredienti.
La frittura d’aria è salutare?
Rispetto alla frittura ad alto contenuto di grassi, la frittura ad aria è un’alternativa più salutare, poiché usare la cottura a convezione piuttosto che l’olio significa meno grassi nel cibo finito, il che a sua volta significa meno calorie. Tuttavia, la frittura d’aria ha alcuni aspetti negativi, quindi dovrebbe essere considerata come parte di una dieta equilibrata., Per saperne di più sulle credenziali di salute di friggitrici aria nella nostra guida-è aria frittura sano?
Quale friggitrice d’aria dovrei comprare?
Le friggitrici ad aria che abbiamo esaminato sono state suddivise in tre tipi principali.
In primo luogo, le friggitrici più alte come Philips e Ninja dispongono di un’unità principale con elementi riscaldanti e ventilatori. Questi avevano cestini slide-out o vassoi che scanalato in posizione all’interno. Poiché tendono ad avere un’area di cottura più piccola rispetto alle friggitrici in stile forno, anche i risultati erano più probabili se la cottura veniva messa in pausa occasionalmente per riorganizzare o gettare il cibo in giro., Alcuni taglieranno automaticamente quando si esegue questa operazione, alcuni dovranno essere messi in pausa se si desidera tempi precisi.
In secondo luogo, c’erano tipi di “mini forno”, come Sage e Tower, che utilizzavano la tecnologia a convezione o ventilatore per cucinare il cibo su vassoi piatti e scorrevoli.
Oltre alla torrefazione, le loro funzioni di frittura extra fanno circolare l’aria calda intorno al cibo per una crisping più efficiente. Questi occupavano lo spazio di un forno a microonde di medie dimensioni.
In terzo luogo, il modello Tefal che abbiamo visto ha una pagaia interna; il suo movimento di agitazione mantiene il cibo in movimento intorno a un vassoio a forma di ciambella., A differenza dei modelli “a cesto”, l’olio rimaneva nella padella piuttosto che drenare, quindi qui si potevano usare salse, riso, persino ricette di tipo casseruola.
Come abbiamo testato le friggitrici ad aria
Qual è la prima cosa a cui pensi quando consideri le friggitrici ad aria? Patatine, ovviamente, quindi il nostro test delle patatine fatte in casa è stato cruciale.
La chiave per patatine fritte croccanti era quello di sbucciare e ammollo patate dolci o normali in acqua fredda per mezz’ora per rimuovere l’amido, prima di asciugare accuratamente e gettando in olio.,
Abbiamo usato olio vegetale e condito le patatine fritte quando venivano servite. Abbiamo esaminato i manuali per ogni modello e seguito le loro indicazioni; tutti i nostri modelli scelti hanno prodotto un chip nitido, alcuni con un po ‘ di adattamento ai tempi.
Qualsiasi cosa, dalla dimensione del taglio alla varietà di patate, può fare la differenza qui, quindi è sempre bene valutare le cose a metà del tempo.
Abbiamo segnato le friggitrici ad aria utilizzando criteri impostati che includevano:
Facilità d’usonessuno vuole ricorrere a un video di YouTube per capire come utilizzare un nuovo gadget., Abbiamo cercato friggitrici con chiare, semplici istruzioni, così abbiamo potuto farli fuori dalla scatola e cucinare la nostra cena il più rapidamente possibile. Friggitrici anche segnato molto se le icone o pulsanti di controllo erano facili da usare e intuitivo.
Valore per soldialcune delle nostre friggitrici più economiche hanno reso eccellenti patatine fritte senza un grosso prezzo. Abbiamo esaminato se le friggitrici valevano il prezzo.
Qualità del ciboper garantire l’equità, inizialmente abbiamo cucinato patatine in ogni friggitrice che abbiamo testato. Abbiamo guardato come uniformemente ‘fritto’ e se erano marrone e croccante all’esterno e soffice all’interno.,
Cosa considerare quando si acquista una friggitrice ad aria
Pensa alle tue esigenze individuali prima di investire. Si consiglia di pensare a quanto segue:
Manuale o digitalEle friggitrici ad aria più semplici sono dotate di manopole manuali che si ruotano per impostare l’ora e la temperatura. Si può preferire una versione digitale, dove si preme i pulsanti per impostare questo, e può vedere il tempo rimanente visualizzato digitalmente.,
Scelta dei programmi preimpostatiti piace scegliere la tua temperatura e per quanto tempo cucinare le cose, o preferisci lasciare tutto ciò alla macchina? Alcune delle nostre friggitrici avevano fino a nove programmi preimpostati per alimenti popolari come patatine e, stranamente, gamberetti.
SpeedIt ha impiegato tra 17 e 30 minuti per cucinare le patatine nei nostri campioni, quindi questo potrebbe essere un fattore. Alcuni modelli necessitano di preriscaldamento, ma solo per pochi minuti (molto meno di un forno).
SizeAlways controllare le dimensioni come la capacità varia enormemente-importante se si sta alimentando le masse o vogliono solo la cena per uno., Ma più grande non è sempre meglio. Alcuni occupano più spazio sulla superficie della cucina e se hai intenzione di tenerlo in un armadio, controlla le dimensioni, alcune sono bestie considerevoli.
Coperchio trasparente Alcuni modelli hanno un coperchio trasparente in modo da poter dare un’occhiata e controllare che le fiches siano ben dorate. Con gli altri, è necessario aprire il cestino per controllare, fermando la macchina. Quelli trasparenti tendono ad essere una caratteristica su macchine più costose, quindi è necessario decidere quanto sia importante per te.,
ShakingWith la maggior parte delle friggitrici ad aria, è necessario scuotere le fiches a metà cottura (o più spesso se si vuole vedere come stanno andando). Alcune friggitrici hanno dispositivi intelligenti integrati per trasformare il cibo per te. Ancora una volta, questi tendono ad essere i modelli più costosi, ma questo potrebbe essere un fattore da considerare se si vuole andare fuori e lasciare la cena per cucinare se stesso.
PuliziavRai bisogno di lavare il cesto e la padella dopo l’uso. Alcuni devono essere lavati a mano, mentre altri sono lavabili in lavastoviglie. (Le parti principali della macchina dovrebbero essere pulite con un panno.,)
Prezzo friggitrici aria variano enormemente nel prezzo – i nostri modelli testati variava da £39.99 a £300.
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Questa recensione è stata aggiornata l’ultima volta ad agosto 2020. Se avete domande, suggerimenti per future recensioni o individuare tutto ciò che è cambiato nel prezzo o disponibilità, si prega di mettersi in contatto a [email protected].
