Abbiamo testato le migliori stufe da campeggio di Coleman, Camp Chef, Kovea, Snow Peak e altro per questa recensione. Continuate a leggere per vedere come ogni esegue e quale stufa è venuto fuori in cima.
Campeggio e cibo vanno di pari passo. E niente rende piacevole la cucina del campo come una buona stufa. Quest’anno, abbiamo testato diverse nuove stufe 2020 e molti modelli degli anni precedenti. Abbiamo anche anni di esperienza combinata con la cucina del campo, e tutta questa conoscenza è entrata in questa recensione.,
Per ogni stufa in questa recensione completa, abbiamo considerato design, facilità d’uso, BTU, prestazioni del tempo ventoso, controllo del simmer, peso, costo e tempo di ebollizione. In superficie, queste stufe hanno tutte molto in comune. Ma al centro di esso, ogni stufa è diversa. E, soprattutto, ogni stufa nelle nostre prime scelte esegue il meglio per usi e motivi specifici.
Questa lista è per auto stufe da campeggio. Se volete mangiare cibo caldo durante le escursioni o backpacking, controllare la nostra recensione dei migliori stufe backpacking.,
Le migliori stufe da campeggio del 2020
Best Overall: Kovea Slim Twin Propane Camp Stove ($130)
Questa stufa ci ha impressionato fin dall’inizio per due motivi principali: il design e la funzionalità. Il Kovea Slim Twin è stato quasi completamente ridisegnato quest’anno, con due bruciatori da 10.500 BTU, gambe corte e robuste che funzionano bene su una varietà di superfici, parabrezza regolabili e un accenditore piezoelettrico incorporato. Pesa 10 chili.,
Quando abbiamo testato il modello dello scorso anno della stufa Kovea Slim Twin, abbiamo avuto problemi con i supporti delle gambe (erano sottili e traballanti), il design del bruciatore (richiedeva due lattine di propano separate), il controllo del simmer e il prezzo ($190). Nel complesso, Kovea ha fatto tonnellate di grandi aggiornamenti quest’anno, e lo sforzo mostra. Il 2020 Kovea Twin Slim è un miglioramento fantastico.
Pro: Il Kovea Slim è un buon prezzo, e la sua magrezza è grande per coloro che amano il campeggio, ma non hanno un sacco di spazio di archiviazione., Si comporta bene e offre tutte le caratteristiche di base (più un auto-accensione spiffy in modo da non dover portare le partite).
Contro: L’unico con che abbiamo con questa stufa è che è così sottile, l’adattatore propano non si adatta all’interno della stufa per la conservazione. Si consiglia di etichettarlo o attaccare un guinzaglio, un moschettone o una clip all’adattatore in modo che possa essere conservato con la stufa.
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Secondo classificato: Camp Chef Everest 2X ($130)
Il Camp Chef Everest 2X ha sostituito il vecchio modello Mountain Series Summit di questo marchio., L’Everest è sicuramente ad alta potenza (se non di più), con due bruciatori da 20.000 BTU, un accenditore automatico e un’area e un esterno del bruciatore ridisegnati.
Anche se il Camp Chef Everest ha i bruciatori più forti che abbiamo testato, continua a sobbollire bene. E con il nuovo bruciatore e cookspace design, si ottiene un paio di pollici cubici di spazio di cottura per lo stesso peso.
Il modello Camp Chef Summit 2-Burner Camp Stove ($150) dello scorso anno ha avuto una produzione di calore impressionante, ma abbiamo avuto problemi con l’attaccante (e il cartellino del prezzo). Quest’anno, abbiamo trovato l’auto-accensione per essere più coerente.,
Pro: L’Everest produce fiamme forti e funziona bene in condizioni di vento. Il suo design del bruciatore diffonde uniformemente il calore e le linguette del parabrezza rimangono sicure con le serrature esterne, il che è un bel tocco.
Contro: È un po ‘ più pesante (12 libbre) e più ingombrante di quanto vorremmo.
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Miglior budget: Coleman Classic Propane Stove ($44)
L’opzione più semplice sulla lista è anche uno dei nostri preferiti ed è stata una scelta go-to sul nostro staff per un po ‘ di tempo., La stufa a propano Coleman Classic potrebbe non avere tutte le caratteristiche di fantasia come gli altri sulla lista, ma è senza dubbio il più bang per il dollaro da tutte le stufe da campo sul mercato.
A partire da $43, ottieni due bruciatori da 10.000 BTU in un design classico e affidabile. Abbiamo cucinato un sacco di pasti sul Coleman Classic e apprezzare quanto sia semplice. Blocca il vento abbastanza bene e ha davvero un bel controllo simmer. Il Coleman Classic pesa 12 chili.
Pro: è economico ma abbastanza resistente per l’esterno.,
Contro: Non ha un attaccante, quindi dovrai usare fiammiferi o un accendino. E il controllo simmer potrebbe essere un po ‘ meglio.
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Miglior One-Burner: Snow Peak Home&Camp Burner ($110)
Le stufe a un bruciatore servono molti scopi fantastici. Sono ottimi per chi è a corto di spazio, per i campeggiatori solisti e per la costruzione di furgoni o fuoristrada. (E come suggerisce il nome, funzionano anche per la cucina casalinga.,)
La nuova casa di Snow Peak & Camp burner ha tutta la compattezza e la complessità di origami, con tutta la durata di una stufa da campo a due fuochi. Il bruciatore si piega completamente su se stesso (circa le dimensioni di un Nalgene da 48 once). Basta aprire la parte superiore, far scorrere le gambe e inserire il perno di bloccaggio per ruotare il bruciatore su qualsiasi superficie. Quindi far scorrere in una bombola di gas butano.
Pro: Le gambe e il bruciatore sono bassi a terra, riducendo l’interferenza del vento. Se si sceglie un one-burner, si desidera assicurarsi che abbia un buon controllo simmer per quando ne avete bisogno., E il quadrante sul campo Home & lo fornisce.
Contro: È sul lato più costoso a $110 per un solo bruciatore, ma il suo design compatto, la versatilità e le buone prestazioni complessive sono il motivo per cui questa stufa ha fatto il taglio.
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Il meglio del resto
Eureka Ignite 2-Burner Camp Stove: $100
La Eureka Ignite 2-Burner Camp Stove è un eccezionale-stufa da campo arrotondata. Viene fornito in verde tranquillo (mostrato sopra) e funziona bene di volta in volta., I pannelli del vento bloccano il vento ragionevolmente bene ed ha controllo eccellente del simmer. Pesa 10 chili.
Come abbiamo notato nella nostra recensione di camp test 2019, la ragione per cui questa stufa non ci ha impressionato di più è che non eccelle in una particolare area. Fa tutte le cose che una stufa da campo dovrebbe bene. Ma rispetto ad altri, le sue prestazioni sono un po ‘ corte.
Pro: Questa stufa cade nella parte centrale/superiore della confezione-si sobbollisce molto bene e non è un prezzo scandaloso, ma il suo tempo di ebollizione è più lento.
Contro: Occasionalmente, abbiamo avuto problemi con gli attaccanti., Uno dei bruciatori non riuscirebbe ad accendersi o un percussore smetterebbe di funzionare del tutto. Ma la media va bene; la media cucinerà bene i pasti al campeggio e avrà un bell’aspetto nelle foto.
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Jetboil Genesis: $260
La Genesi di Jetboil porta uno dei disegni più nuovi se non geniali alla classica stufa da campeggio. Funziona con un design a conchiglia che si apre per visualizzare la superficie di cottura. E sotto ogni bruciatore c’è un posto per incatenare bruciatori aggiuntivi.,
” Dove la Genesi mostra davvero attraverso è la sua capacità di ebollizione. La manopola del bruciatore può essere filata in quattro rotazioni complete dall’impostazione più bassa a quella più alta, e ogni leggero movimento della manopola apporta regolazioni frazionarie alla fiamma”, abbiamo scritto nella nostra recensione Jetboil Genesis a figura intera.
Pro: Il clamshell si piega verso il basso piccolo e ha grandi controlli simmering.
Contro: La stufa è più costoso rispetto ad altre stufe sulla lista a $260. Ma il suo controllo simmer e la capacità di daisy-chain stufe aggiuntive rendono la Genesi un investimento solido.,
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Primus Profile 2-Burner Stove: $140
La stufa Primus Profile 2-Burner ha un design pulito con una potenza termica moderata a 12.000 BTU per bruciatore. Funziona con un percussore di accensione piezoelettrica e ha una delle aree di cottura più grandi rispetto ad altre stufe. Ciò significa che è possibile posizionare padelle più grandi sul profilo. È anche sul lato più leggero per le stufe a due fuochi, con un peso di 9 sterline.,
Pro: Il calore può andare molto basso, e il quadrante è lento a girare, il che significa che non accidentalmente manovella e bruciare il cibo.
Contro: La fiamma è esplosa due volte in un test, lasciando i nostri redattori alla conclusione che i pannelli laterali e il bruciatore non sono progettati per aree veramente ventose.
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Primus Tupike: $250
Il Primus Tupike è una grande stufa, ma arriva al prezzo pesante di $250. Quello che si ottiene è una bella stufa in acciaio inossidabile accentata con doghe di quercia sul coperchio., Abbiamo avuto questo in fase di test per quasi 3 anni, e si è dimostrato più e più volte come una configurazione di cottura durevole e affidabile.
Sul lato positivo, i suoi bruciatori di accensione piezoelettrica da 7.000 BTU si accendono ogni volta con la semplice pressione di un pulsante, anche 3 anni dopo i test e decine, se non centinaia, di pasti cucinati. E mentre il suo non ha la più alta produzione di BTU, si è dimostrato sufficiente per tutto, dall’acqua bollente in condizioni climatiche sotto lo zero alle bistecche brucianti in un pomeriggio caldo.
Pro: sobbollisce bene e si comporta bene nella stagione fredda.,
Contro: Al ribasso, i parabrezza sono stranamente progettati e sono tenuti aperti solo da magneti deboli. Non funzionano a proteggere l’area inferiore della stufa (dove si trova il fuoco), quindi perde molto calore nel vento. Infine, il prezzo è un colpo pesante. Mentre sì, questa è una stufa di livello di lusso, 2 250 è piuttosto pazzo per qualcosa che porterai in campeggio.
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Camp Chef Versatop: $150
Sebbene non sia tecnicamente una stufa, una piastra può anche portare molta gioia e semplicità alla cucina all’aperto., Il Camp Chef Versatop ha una superficie di cottura antiaderente con un ampio bruciatore 15,000-BTU sotto, più un accessorio grill.
La parte unica del Versatop è il suo design versatile. Con allegati separati, si può cucinare su un flattop, griglia, o anche cuocere il pane nel Versatop. Basta tirare fuori la superficie di cottura, posto su un altro, e iniziare la cottura. Durante il nostro GearJunkie campout 2019, i nostri redattori si sono divertiti a cucinare colazioni, panini e grandi aiutanti di stirfry sul Versatop.,
Pro: Il Versatop fornisce una superficie di cottura uniforme ed è un’ottima opzione quando si cucina per grandi gruppi di persone. Un altro vantaggio del Versatop è che non è necessario portare pentole aggiuntive grazie al flattop.
Contro: Ci vuole un po ‘ per riscaldarsi completamente, e se stai cucinando pasti che richiedono l’ebollizione, dovrai portare una seconda stufa. Pesa anche un pesante 24 sterline.,
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Kovea Cube Stove: $50
Questa stufa era la nostra seconda scelta per la migliore stufa economica, se non fosse per le sue scarse prestazioni in condizioni di vento. Il Kovea Cube offre un sacco di funzionalità per soli 4 40. Il cubo ha una struttura leggera, e anche se non si piega, è abbastanza compatto troppo. Il cubo è alimentato da gas butano invece di propano, che crediamo contribuisca al suo tempo di ebollizione più lento (poco più di 7 minuti per litro, o poco meno di 4 minuti per 500mL).,
Pro: è leggero (a differenza della maggior parte delle stufe a un bruciatore), sobbollisce molto bene e il prezzo è difficile da battere.
Contro: il supporto del vaso in stile quadrato è minimo e non c’è assolutamente alcuna protezione dal vento. Abbiamo risolto questo problema facilmente utilizzando un parabrezza. Nota: l’uscita 7,800 BTU di gamma inferiore ci ha dato alcuni problemi in condizioni di freddo e vento.
Detto questo, pesa quasi nulla a 1 lb 8 oz., così Lei potrebbe anche imballarlo.,
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GSI Outdoors Pinnacle 2-Burner Camp Stove: $170 (disponibile ad agosto 2020)
Anche se non siamo ancora stati in grado di recensire questa stufa, non vediamo l’ora, poiché è una delle stufe più attese per l’industria quest’anno. Il GSI Pinnacle è stato nominato per un innovation award all’Outdoor Retailer Trade show di gennaio, e gli abbiamo assegnato il nostro Best in Show award, poiché mostra molte promesse e innovazione nel design per una stufa da campo.,
La stufa, simile al Kovea Slim Twin, è progettata per essere il più sottile possibile, con gambe pieghevoli, due bruciatori da 11.000 BTU, una griglia pieghevole e parabrezza e telaio sottili, il tutto aggiungendo fino a una stufa spessa solo 1,4 pollici. Il peso dichiarato di questa stufa è di circa 10 sterline, e sarà al dettaglio per $170.
Nota: Abbiamo in programma di testare questa stufa più tardi nel 2020 e forniremo un feedback qui una volta che lo faremo.,
Come abbiamo testato: Le migliori stufe da campo
Oltre all’acqua bollente, abbiamo anche cucinato i pasti su ciascuna delle stufe da campo per questa recensione (inclusi mac e formaggio, verdure saltate, hot dog, riso e altro). I test boil e simmer non sono affatto perfetti, ma sono un modo coerente di confrontare le prestazioni della stufa e crediamo che forniscano una buona comprensione delle funzioni più tecniche delle stufe.
Nota: Abbiamo testato queste stufe per un periodo di diverse settimane, da qui l’assenza di alcune (tra cui le stufe Coleman Classic e Primus) dalle foto di test., Tuttavia, abbiamo esaminato tutte le stufe in questa lista in modo approfondito.
Prova di ebollizione
Abbiamo sottoposto ogni stufa a propano a un test di ebollizione. Abbiamo bollito 1 L di acqua con la stessa pentola GSI e coperchio su ogni stufa. Prima di ogni test, ci siamo assicurati che la pentola e l’acqua fossero alla stessa temperatura dei test precedenti. Abbiamo controllato l’acqua di tanto in tanto per vedere quando ha cominciato a bollire.
Diverse temperature e altitudini dell’aria faranno bollire l’acqua in modo diverso. (Abbiamo testato tutte queste stufe alla stessa altitudine.,) Non comprare una di queste stufe e si aspettano di far bollire l’acqua in questi momenti specifici; invece, utilizzare questo come una guida approssimativa su quale stufa riscalda più efficacemente e ottiene il più caldo. Alcune stufe potrebbero avere tempi di ebollizione più veloci, e altri potrebbero avere migliori capacità di cuocere a fuoco lento.,a 4:50 per litro)
Sobbollire Test
Per testare quanto bene una stufa può cuocere o cuocere dolcemente, abbiamo testato le manopole e visto come bassa la fiamma potrebbe andare, pur rimanendo attivo., Ho messo la mia mano sopra la fiamma e abbassato per vedere quanto vicino ho potuto ottenere prima che diventasse scomodo. Questo si riferisce direttamente a quanto in basso può andare un bruciatore. Più la mia mano si avvicinava comodamente (misurata in pollici), più in basso trovavamo che un bruciatore potesse andare.
Abbiamo anche testato ciascuno dei quadranti per vedere la gamma di controllo che hanno permesso. Più alti sono i gradi di rotazione, più è possibile ruotare il quadrante e modificare la potenza termica. In generale, più alto è il migliore, in quanto ciò consente di sapere chiaramente se si sta cucinando a bassa, media o alta., Alcune manopole sono anche contrassegnati con impostazioni di alta e bassa per indicare la gamma.,bfe”>
Miglior Campeggio Stufa Cuocere Test
- Camp Chef Everest 2X: 1 pollice, a 360 gradi
- Kovea Cubo: 1-2 centimetri, 120 gradi
- Eureka Ignite: 1-2 pollici, 440 gradi
- Primus Profilo: 1-2 pollici, 120 gradi
- Snow Peak Home & Camp: 2 pollici, 3 impostazioni
- Kovea Slim Twin: 2 pollici, a 360 gradi
- Coleman Classic: 2-3 cm, 270 gradi
Conclusioni: Le Migliori Stufe per il Campeggio
Nessuna delle stufe inclusi qui sono una cattiva opzione, e noi come tutte le stufe di questo elenco., Tutti funzionano bene e si esibiranno per le vostre esigenze di cottura all’aperto. Hanno solo diversi punti di forza che si adattano a diversi scenari di campeggio.
Se confrontato testa a testa con altre stufe da campeggio, è emerso un chiaro vincitore per il 2020:la stufa Kovea Slim Twin Propane Camp.
Come scegliere una stufa da campo: cosa considerare
- Pensa a quanto e in quali condizioni (ad esempio, quando fa freddo), userai la tua stufa.
- Pensa a chi stai cucinando. È la dimensione del gruppo di solito da una a due persone, da tre a quattro, o una famiglia più grande?,
- Considera cosa stai cucinando. Fate un sacco di pasti one-pot, o ti piace sauteeing, cuocere a fuoco lento, affettare, sminuzzare, e la cottura in mezzo alla natura?
- Infine, considera il tuo budget. Se vedi una stufa in vendita per meno degli altri, ti consigliamo di saltarci sopra.