Ci sono stati alcuni post su Facebook in primavera su un conservante chiamato BHA in Milk-Bones. I rapporti erano che il conservante potrebbe essere tossico per il vostro cane. Quindi sono tossici?
Quindi ecco la dura verità sui conservanti, a meno che tu non stia facendo la dieta del tuo cane da zero ogni pasto e servendolo immediatamente, conservare il cibo per cani in qualche modo è essenziale. Senza conservazione, il cibo si guasta rapidamente e può produrre malattie piuttosto che la buona salute che tutti stiamo cercando di fornire attraverso un’alimentazione ottimale., Ci sono molti modi per conservare cibo per cani preparato commercialmente, ognuno dei quali ha vantaggi e svantaggi.
Conservanti artificiali negli alimenti per cani
I conservanti artificiali comunemente usati negli alimenti per cani secchi includono etossichina, idrossianisolo butilato (BHA) e idrossitoluene butilato (BHT). Sono molto efficaci nel prevenire che i grassi diventino rancidi (il problema principale che affrontiamo nel preservare il cibo secco per cani) e possono prolungare notevolmente la durata di conservazione del prodotto (un anno è tipico).,
Recentemente c’è stato un notevole clamore su Facebook che il BHA, il conservante trovato nelle ossa del latte, potrebbe causare il cancro. Da quello che ho visto, gli “esperti” nei video di Facebook sostituiscono le ricerche di Google e i morsi sonori spaventosi per la scienza reale. Sono videografi molto migliori degli scienziati!
Durante la ricerca, non sono riuscito a trovare alcuna prova fattuale a sostegno delle affermazioni che il BHA, che è comunemente usato come conservante nelle ossa del latte (e in molti altri dolcetti per cani), rappresentava un rischio per gli animali domestici., Decenni di ricerca hanno indicato che il BHA era generalmente considerato sicuro sia nei prodotti alimentari umani che animali. L’unica informazione citata da siti che affermano il contrario era speculativa e pubblicata nel 1991 che il BHA causa il cancro. Le normative FDA consentono ancora l’uso di BHA come conservante di grassi negli alimenti sotto l’ipotesi che sia “generalmente riconosciuto come sicuro” a basse dosi.
La risposta di Milk-Bones alla richiesta è stata: “Aggiungiamo una quantità molto piccola di BHA ai nostri dolcetti come antiossidante che aiuta a preservare i grassi e proteggere dalla staleness. A queste tracce, è completamente innocuo., Ci auguriamo che queste informazioni aiuta a mettere le menti del lettore a proprio agio.”
L’etossichina è un altro antiossidante usato come conservante alimentare in alcuni paesi e un pesticida (sotto nomi commerciali come “Stop-Scottature”) per controllare la scottatura sulle pere dopo il raccolto. È comunemente usato come conservante negli alimenti per animali domestici per prevenire la rancidificazione dei grassi. L’etossichina è anche comunemente usata nelle spezie per prevenire la perdita di colore dovuta all’ossidazione dei pigmenti carotenoidi naturali.
C’è stata qualche speculazione che l’etossichina negli alimenti per animali domestici potrebbe essere responsabile di molteplici problemi di salute., Ad oggi, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha trovato solo una connessione verificabile tra etossichina e aumenti degli enzimi legati al fegato in alcuni animali, ma non ci sono conseguenze sulla salute note da questi effetti. Nel 1997, il Center for Veterinary Medicine ha chiesto ai produttori di alimenti per animali domestici di limitare volontariamente i livelli di etossichina a 75 ppm fino a quando non verranno riportate ulteriori prove. Tuttavia, la maggior parte degli alimenti per animali domestici che contengono etossichina non ha mai superato questa quantità.
L’etossichina ha dimostrato di essere leggermente tossica per i pesci., L’etossichina è consentita nell’industria della pesca in Norvegia come stabilizzante del grasso ed è quindi comunemente utilizzata nei pellet alimentari alimentati al salmone d’allevamento. L’etossichina è anche comunemente usata nei pellet alimentati ai polli negli allevamenti di polli.
L’etossichina non è consentita per l’uso negli alimenti australiani né è approvata per l’uso all’interno dell’Unione Europea. È un additivo alimentare approvato negli Stati Uniti.
Quindi, dovresti comprare cibo senza etossichina e senza BHA?, Mentre non c’è certamente nessuna “pistola fumante” là fuori che indica che la maggior parte degli animali domestici deve evitare i livelli di conservanti artificiali attualmente presenti nel cibo secco, per un’abbondanza di cautela, molti proprietari preferiscono comprensibilmente evitare di dar loro da mangiare ai loro cani.
Conservanti naturali nel cibo per cani
L’aggiunta di sostanze naturali come la vitamina E (tocoferoli misti), la vitamina C (acido ascorbico) e gli estratti vegetali (ad es., Sfortunatamente, i conservanti naturali sono efficaci per periodi di tempo più brevi rispetto ai conservanti artificiali, il che significa che gli alimenti naturalmente conservati tendono ad avere una durata di conservazione più breve. Fino a quando si acquista borse ben prima della data “best by” stampata sull’etichetta e non comprare eccessivamente grandi quantità di cibo in una sola volta, questo non dovrebbe essere una grande preoccupazione.
Per determinare se un cibo secco per cani contiene solo conservanti naturali, guarda la lista degli ingredienti. Ricorda che descrizioni come “tutto naturale” sulla parte anteriore della borsa possono significare quasi tutto., Se vedi etossichina, BHT e / o BHA nella lista degli ingredienti, il cibo non è naturalmente conservato.
Conservare cibo per cani in scatola
Nutrire solo cibo in scatola è un altro modo per evitare conservanti artificiali. Il processo di conservazione è uno dei metodi di conservazione più efficaci disponibili, quindi non è necessario includere conservanti artificiali o naturali nel cibo stesso. Il cibo in scatola non aperto può durare per anni se conservato in un ambiente fresco e asciutto, anche se i proprietari dovrebbero comunque osservare le date “best by” stampate sull’etichetta., Il cibo in scatola è significativamente più costoso di quello secco (e genera più rifiuti), ma è un’altra opzione per i proprietari che vogliono ottenere i conservanti artificiali dalla dieta del loro cane.
Naturalmente, che tipo di conservanti sono utilizzati in un alimento non è l’unico (o anche il più importante) problema coinvolto nel modo migliore per nutrire i cani. Una combinazione di ingredienti di alta qualità che complessivamente forniscono un’alimentazione equilibrata è ciò che non è negoziabile. Vale la pena ricordare che la mancanza di conservanti spesso rappresenta un rischio per la salute immediato molto maggiore a causa della potenziale crescita di muffe e batteri.,
Per quanto riguarda le ossa del latte che causano il cancro, penso che la maggior parte dei veterinari sarebbe d’accordo sul fatto che il cancro è un problema complicato con origini multifattoriali, tra cui un grande mucchio di genetica e fortuna del sorteggio. Mentre la nutrizione è importante per la salute e tutte le prelibatezze dovrebbero essere date con moderazione, le persone non dovrebbero incolpare il cancro del loro animale domestico su un osso di latte che lo hanno nutrito nel 2005. Non è cibo salutare, ma non è esattamente un secchio di fanghi radioattivi.
