Contrariamente a quanto le teste di luppolo potrebbero far credere, lo stile di birra più popolare negli Stati Uniti è, in modo schiacciante, lager.
Qualsiasi veterinario dell’industria della birra artigianale o trendsetter probabilmente ammetterà il loro amore segreto per le lager leggere. Se lo stile light lager è la prossima grande cosa della birra artigianale è in discussione. Ma il fatto innegabile? Craft si sta riprendendo la lager.
Abbiamo provato più di una dozzina di lager artigianali per raggiungere queste scelte finali., Sappiate che le differenze tra queste amabili birre a fermentazione inferiore sono così sottili che le vostre preferenze, e le nostre, possono cambiare di giorno in giorno. Utilizzare questi come punto di riferimento. Ecco otto birre “frizzanti e gialle” al loro meglio.
West Sixth Cerveza Lager in stile messicano
Lexington, Ky.
ABV: 4.6%
Questa interpretazione della lager messicana ha un dolce aroma di chips di mais e ci ha portato a casa con un sapore simile ai Fritos. Ancora sottile e rinfrescante, i nostri assaggiatori immaginato di prendere questo ovunque da Taco Martedì a una festa in piscina.,
Industrial Arts Metric Pils
Garnerville, N. Y.
ABV: 4.7%
Questa cremosa e croccante presa sul classico offerto fino aromi di cereali freschi, pasta di pane, sentori di luppolo terrosità, e dolci, fiori profumati. Schiacciare ancora e ancora.
Cigar City Lager
Tampa, Fla.
ABV: 4.5%
Un autoproclamato “Tampa-style lager”, Cigar City’s take sostiene di portare ristoro adatto per un umido pomeriggio in Florida, e certamente offre., Morbido e pilsner-come in bocca, assaggiatori offerto note come ” delizioso,” “facile,” e ” difficile da odiare.”
Zero Gravity Green State Lager
Burlington, Vt.
ABV: 4.9%
Sottile in ogni modo, Green State è un pilsner di colore pallido, delicato nell’aroma e medio-leggero in bocca. Gli assaggiatori hanno notato un calcio fresco e scattante, probabilmente grazie al luppolo Hallertau Mittelfruh e Saaz.
Troegs Sunshine Pils
Hershey, Pa.
ABV: 4.,5%
Non lasciarti ingannare dal nome: questa pilsner pluripremiata è tanto estiva quanto invernale. Si può dipendere da questo ovunque, in qualsiasi momento-idealmente presto.
Vittoria Helles Lager
Downington, Pa.
ABV: 4.8%
Campioni di lunga data della craft lager, Victory non ha smesso di impressionarci con la sua Helles lager tutto l’anno, che un assaggiatore ha descritto come “come masticare un pezzo di orzo.”Semplice, pulita e schiacciabile, questa birra rivaleggia con una delle nostre altre favorite di tutti i tempi, Victory Prima Pils.,
Firestone Lager
Paso Robles, California.
ABV: 4.5%
Questa nuovissima offerta di Firestone Walker è morbida e pulita, con una leggera dolcezza di grano che ha fatto ingoiare i loro bicchieri prima che potessimo dire “unicorno.”
Threes Vliet Pilsner
Brooklyn, N. Y.
ABV: 5.2%
L’unico lager della lista a immergere un dito oltre il 5% ABV, Threes Vliet porta pilsner in un posto speciale per noi., Il suo aroma a base di erbe e verde è simile all’erba appena tagliata; il suo sapore pulito, dolce e morbido; Vliet continua a schiacciare le nostre aspettative, mentre continuiamo a schiacciare lattina dopo lattina.
