(CNN) Dovresti mangiare prima o dopo l’esercizio al mattino? Il dibattito imperversa da anni.
Il campo eat-first dice che il cibo prima dell’esercizio aumenta gli zuccheri nel sangue, dando al corpo carburante per aumentare l’intensità e la durata di un allenamento. Inoltre ti impedisce di essere affaticato o vertigini.
Il campo eat-after dice che si bruciano più grassi se si digiuna prima dell’esercizio.,
Un piccolo studio britannico pubblicato venerdì supporta quest’ultimo punto di vista: in 30 uomini obesi o in sovrappeso, coloro che si esercitavano prima di colazione bruciavano il doppio del grasso rispetto agli uomini che facevano colazione prima di allenarsi.
Questo perché l’esercizio senza carburante costringe il corpo a rivolgersi ai carboidrati immagazzinati, e quando quelli sono rapidamente andati, alle cellule di grasso.,
Sfortunatamente il gruppo eat-after non ha perso più peso del gruppo eat-before durante le sei settimane dello studio, ma ha avuto effetti “profondi e positivi” sulla salute del gruppo che ha digiunato, hanno detto i ricercatori.
Saltare il pasto prima dell’esercizio fisico ha reso i muscoli degli uomini più reattivi all’insulina, che controlla gli alti livelli di zucchero nel sangue, riducendo così il rischio di diabete e malattie cardiache.,
“Il gruppo che ha esercitato prima colazione aumentato la loro capacità di rispondere all’insulina, il che è tanto più notevole, dato che entrambi i gruppi di esercizio perso una simile quantità di peso, e sia guadagnato una quantità simile di fitness,” ha detto il fisiologo Javier Gonzalez, un professore associato nel dipartimento di salute presso l’Università di Bath, in una dichiarazione.
“L’unica differenza era la tempistica dell’assunzione di cibo”, ha aggiunto Gonzalez.,
Uno studio del 2017 dell’Università di Bath, anch’esso co-autore di Gonzalez, ha esaminato gli uomini 10 e ha trovato gli stessi risultati — a causa dei più bassi livelli di zucchero nel sangue dopo il digiuno, gli uomini hanno bruciato più grassi.
Tuttavia, questa volta gli uomini hanno bruciato più calorie se hanno fatto colazione prima.
Uno studio del 2010 ha trovato risultati simili, questa volta in un gruppo di 28 uomini sani e fisicamente attivi. Un gruppo non ha fatto alcun esercizio. Altri due gruppi sono stati sottoposti a estenuanti esercizi mattutini di corsa e ciclismo quattro volte a settimana; un gruppo ha mangiato prima dell’esercizio e l’altro dopo.,
Probabilmente non sorprende che il gruppo che non ha fatto esercizio abbia guadagnato peso. Ma contrariamente allo studio del 2017, anche il gruppo che ha fatto colazione prima dell’esercizio ha guadagnato peso. Era il gruppo che si esercitava sull’acqua e a stomaco vuoto che manteneva il loro peso, perdeva grasso e manteneva i loro zuccheri nel sangue in buona forma.
Qual è il takeaway? Ovviamente la scienza ha bisogno di guardare a questo molto più difficile, con gruppi di studio molto più grandi. Ma sulla base della scienza in questi studi, sembra esercitare prima di mangiare può essere buono per la salute generale, anche se non sempre whittle il girovita.,
Se scegli di allenarti a stomaco vuoto, tieni a mente questi suggerimenti della US Figure Skating Association per evitare che il tuo tessuto muscolare si scomponga:
- Usa le quattro R di recupero: reidratare, ricostituire, riparare e rinforzare.
- Farlo bevendo acqua o bevande sportive.
- Entro 15-30 minuti, mangiare un pasto con un 4: 1 carb al rapporto di proteine di alta qualità.
- Alcune buone scelte sono frutta e yogurt greco a basso contenuto di grassi, mix di tracce o una banana con burro di arachidi.
