Il melone amaro, noto anche come zucca amara o karela (in India), è un frutto vegetale unico che può essere usato come cibo o medicina.
È la parte commestibile della pianta Momordica Charantia, che è un vitigno della famiglia delle Cucurbitacee ed è considerato il più amaro tra tutti i frutti e le verdure.,
La pianta prospera nelle regioni tropicali e subtropicali, tra cui:
- America del Sud
- Asia
- alcune parti dell’Africa
- Caraibi
Il melone amaro cresce fuori la vite verde, frutto oblungo, con una netta verrucoso esterno, anche se, texture e l’amarezza che variano tra le diverse regioni in cui si cresce ed è ricco di vitamine e minerali.
utilizzano melone amaro.
Come influisce sul diabete?,
oltre ad essere un ingrediente alimentare, melone amaro è anche stato a lungo utilizzato come un rimedio a base di erbe per una vasta gamma di disturbi, tra cui il diabete di tipo 2
Il frutto contiene almeno tre principi attivi con proprietà antidiabetiche, tra cui charanti, che è stato confermato di avere un effetto ipoglicemico, vicine e un insulin-like composto noto come il polipeptide-p.
Queste sostanze lavorare singolarmente o insieme, per aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.,
È anche noto che il melone amaro contiene una lectina che riduce le concentrazioni di glucosio nel sangue agendo sui tessuti periferici e sopprimendo l’appetito – simile agli effetti dell’insulina nel cervello
Si pensa che questa lectina sia un fattore importante dietro l’effetto ipoglicemico che si sviluppa dopo aver mangiato melone amaro., i risultati di un corso di quattro settimane di trial clinici sono stati pubblicati sul Journal of Ethnopharmacology , che ha dimostrato che un 2.000 mg come dose giornaliera di melone amaro ridotto significativamente i livelli di glucosio nel sangue nei pazienti con diabete di tipo 2, anche se l’effetto ipoglicemizzante era meno di 1.000 mg/die dose di metformina
Altri precedenti studi hanno anche suggerito un’associazione tra melone amaro di aspirazione e migliorato il controllo glicemico, mentre un rapporto pubblicato nel Marzo 2008 è questione di Chimica e di Biologia trovato che il melone amaro aumento di assorbimento cellulare del glucosio e migliorato la tolleranza al glucosio.,
Tuttavia, la ricerca pubblicata nel Journal of Clinical Epidemiology nel 2007 non ha mostrato alcun beneficio del melone amaro per il diabete di tipo 2 scarsamente controllato, mentre un’altra revisione clinica pubblicata due anni dopo nel British Journal of Nutrition ha dichiarato che sono necessari studi più, meglio progettati e clinici per confermare il ruolo del frutto nel trattamento del diabete.
Quali altri benefici per la salute ha?,
melone Amaro è usato nella medicina tradizionale per:
- Coliche
- la Febbre
- Burns
- tosse Cronica
- mestruazioni Dolorose
- le condizioni della Pelle
e ‘ anche usato per curare le ferite, e assistere al parto e, in alcune parti dell’Africa e dell’Asia, per prevenire o trattare la malaria e le malattie virali come il morbillo e la varicella.
Inoltre, i ricercatori della Saint Louis University negli Stati Uniti affermano di aver dimostrato che un estratto di melone amaro può uccidere le cellule del cancro al seno e impedire loro di crescere e diffondersi.,
Disponibilità di melone amaro
Il melone amaro può essere assunto in diverse forme; può essere mangiato come frutto, trasformato in succo, i semi possono essere aggiunti al cibo in polvere, oppure può essere utilizzato sotto forma di decotto facendo bollire pezzi di melone in acqua. In alternativa, l’estratto di melone amaro può essere acquistato come integratore a base di erbe.
Il frutto stesso è disponibile nei negozi di alimentari asiatici e nei negozi di alimentari, mentre altre forme di frutta-verdura possono essere trovate nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali.,ioni
Se stai pensando di aggiungere melone amaro per la vostra dieta, assicurarsi di limitare a non più di due once di melone amaro (o più di due meloni) un giorno, come il consumo eccessivo può causare lieve dolore addominale o diarrea
Se si sta pensando di usare il melone amaro per il controllo glicemico, si deve consultare il medico o il professionista sanitario prima di controllare che sia sicuro per l’uso a fianco del tuo prescritto farmaci per il diabete, come c’è il rischio che l’assunzione di melone amaro insieme con questi farmaci e/o insulina può causare ipoglicemia (estremamente bassi di zucchero nel sangue).,
