Domanda: Perché Coca-Cola può essere utilizzato per pulire la ruggine?
Questa domanda mi ha sempre reso un po ‘ nervoso ed è uno dei motivi per cui la soda è ancora l’ultima risorsa per la caffeina per me. Voglio dire, se la Coca-Cola puo ‘ essere usata per ripulire la ruggine, cosa diavolo sta facendo ai tuoi denti?
Fortunatamente i MythBusters hanno risposto a una delle domande: hanno lasciato un dente in un barattolo di cola durante la notte e ne è uscito intatto., Ma ciò che la gente spesso dimentica da quell’episodio è che Adam e Jamie hanno deciso che cola non era una buona risorsa per pulire la ruggine.
Norbert Pienta, professore di chimica all’Università della Georgia, ha detto di non aver mai provato a usare Coca-Cola per pulire la ruggine prima, ma che ciò che accade è una reazione chimica causata dall’acido fosforico nella soda. È un ingrediente comune in molti industriali appannamento e ruggine rimozione.,
“Se sai qualcosa sulla struttura della ruggine — quindi l’ossido di ferro — se scambi l’ossido con il fosfato, penso che tu passi da qualcosa che è arancione brillante a qualcosa che non è così colorato. Quindi, uno dei meccanismi potrebbe essere semplicemente che la ruggine è lì ma non la vedi perché non è colorata.”
Questo è lo stesso processo che viene sottolineato in questo video dall’American Chemical Society alle 2:04. L’ossido di ferro viene trasformato in fosfato ferrico dall’acido fosforico., Quindi non va via, di per sé, diventa solo più scuro e più facile da rimuovere.
Pienta ha detto che anche se l’acido fosforico può essere trovato sia nella soda che nei detergenti industriali, non avrebbe molto senso per un’azienda di bevande analcoliche usare qualcosa con la stessa forza dell’altra perché le persone devono essere in grado di bere il prodotto in modo sicuro.
Ha anche detto che le persone dimenticano l’aspetto meccanico della rimozione della ruggine: dovrai lavarla via.
” Le persone hanno suggerito che se rimuovi il bicarbonato di sodio puoi anche rimuovere la ruggine”, ha detto., “Beh, questo è nella direzione opposta perché quella è una base e l’altra, la coca cola, è un acido, quindi come potrebbero funzionare entrambi? Quello che probabilmente sta succedendo con il bicarbonato di sodio è che è la polvere. E ‘ la pasta. La grinta di esso, se vuoi, è la parte di esso che sta rimuovendo la parte superficiale di esso.”
I Mythbusters hanno trovato che cola era buona per pulire l’appannamento dai penny, però. E se vuoi metterlo nello stomaco regolarmente, sono affari tuoi.
