Mirtillo Crumble Pie è la MIGLIORE ricetta torta di mirtilli! Il ripieno di torta di mirtilli è una ricetta infallibile che ho fatto per sempre e ha un crumble di zucchero di canna.
Se si vuole portare il miglior dessert, essere sicuri di fare questa ricetta torta facile!
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Blueberry Pie è una ricetta classica torta ed è uno dei miei più popolari!, Quello originale che ho fatto era una torta superiore reticolo, ma lo sapevate che si può fare torte di frutta con qualsiasi topping? Si arriva a scegliere:
- Reticolo
- Doppia crosta
- Crumble
Crumble topping è il mio modo preferito per fare una torta di frutta. Diamine, probabilmente metterei crumble topping su QUALSIASI torta! La mia base crumble topping è un modo versatile per fare qualsiasi ricetta torta. In quel post parlo di variazioni e questo è uno di loro!
Qual è il miglior condimento per la torta di mirtilli?
Questa non è una vecchia torta di crumble: è un crumble di zucchero di canna con mandorle., Le mandorle e lo zucchero di canna si accoppiano così bene con i frutti di bosco.
Adoro la mia ricetta originale con zucchero semolato, ma anche il crumble di zucchero di canna è fantastico. È croccante e dolce con quel sapore di melassa rivelatore nello zucchero di canna. Adoro anche lo scricchiolio delle mandorle.
Questo crumble topping sarebbe grande su qualsiasi torta di frutta!
Utilizzando zucchero di canna in crumble topping aggiunge un sapore unico per la torta!,
PRO TIP
Devo scongelare i mirtilli congelati prima di cuocere una torta?
Uso le bacche congelate nella maggior parte delle mie ricette di torta di frutta.
Quando si utilizza frutta congelata, assicurarsi che sia completamente scongelata e drenata molto bene. Non vuoi alcuna umidità extra nel tuo ripieno di torta!
Come fare mirtillo torta di riempimento
Questo è il mio versatile ANDARE a torta di riempimento ricetta. Lo uso per OGNI torta di frutta che faccio!,
- 5 tazze di frutta
- Zucchero
- Succo di limone
- Amido di mais
Se vuoi un ripieno di torta di frutta infallibile che non sia troppo bagnato devi usare la mia ricetta.
1. Come affrontare le bacche congelate: se stai usando bacche congelate, assicurati che siano completamente scongelate e drenate molto bene.
2. Mescolare il ripieno: mettere i mirtilli in una grande ciotola. Mescolare delicatamente con zucchero, limone e amido di mais.
Come si addensa una torta di mirtilli?,
Ho usato sia l’amido di mais che la farina nella torta di mirtilli e mi piace di più l’amido di mais. Trovo che solidifica il ripieno torta molto meglio di farina.
È necessario utilizzare uno di loro per addensare torta di frutta e amido di mais è la mia scelta #1.
La migliore crosta di torta per la torta di bacche
Ho iniziato con una crosta di torta refrigerata per questa torta. A volte ho voglia di cuocere da zero e altre volte voglio un aiuto in cucina.
Mi piace anche fare la mia crosta da zero. Se vuoi fare una crosta di torta fatta in casa, questa è la ricetta da usare.
Davvero, puoi fare entrambi per la tua crosta di torta., A nessuno importa se usi un’opzione semi-fatta in casa ea volte è molto più facile cuocere da zero con un piccolo aiuto.
Come fare Crumble Topping
- Farina: per legare
- Mandorle: per sapore e crunch
- Zucchero di canna: per un sapore più profondo di dolcezza
- Burro: rende quel sapore croccante che ami
Ingredienti secchi: Unire le noci, zucchero di canna, farina e sale in una grande ciotola.
Tagliare il burro: Utilizzare un tagliapasta per tagliare il burro fino a quando il composto forma piccole briciole., Imposta
FAQ Su questa torta
Evita una crosta inferiore fradicia!
Per evitare un fondo fradicio e assicurarsi che la crosta di torta è completamente cotto è necessario saltare con il calore per 10 minuti. Ho cuocere la torta a 425 ° F per 10 minuti poi abbassare la temperatura del forno per il resto della cottura.
Consiglio anche di usare uno scudo di crosta di torta o strisce di lamina per evitare che i bordi si dorino troppo o diventino troppo asciutti., Alla gente non piace la crosta di torta perché brucia e si asciuga intorno ai bordi! Uno scudo di crosta di torta lo risolverà.
Quando è il vostro mirtillo crumble pie fatto?
È fatto quando il crumble topping è dorato e la crosta di torta è dorata. Il ripieno intorno ai bordi non sembrerà che cola.
Aiuto! Perché la mia torta di mirtilli cola?
Ci sono alcuni motivi per cui il riempimento della torta è freddo:
- La tua torta è completamente fresca? Non tagliarlo fino a quando non è completamente fresco.
- Hai drenato molto bene le bacche congelate prima di fare il ripieno?,
- Se hai fatto il tuo ripieno prima di fare il tuo topping e il ripieno si è seduto per troppo tempo – o lo hai aggiunto alla torta e non l’hai cotto subito – le bacche piangeranno. Assicurati di mescolare il ripieno prima di aggiungerlo alla crosta di torta e cuocere (o scolarlo prima di aggiungerlo).,d=”f9bc1786b6″>
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- Lamponi Torta
- Tradizionale Torta di Mirtilli
- Torta di Pesca
- Briciola di Torta di Mele
- I MIGLIORI Crumble Topping
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- il Mio preferito crosta di torta
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Fare questo per il dessert per ogni tipo di vacanza con:
- Crockpot Purè di Patate
- la Mamma di Ringraziamento Turchia
- Fornello Lento brasato
- Arrosto di Cavolini di Bruxelles
- 5 Minuti di Sugo
hai fatto questa ricetta?,
Tag @crazyforcrust su Instagram o hashtag it #crazyforcrust
Blueberry Crumble Pie
Questa torta Crumble mirtillo è fatto con un ripieno di mirtilli freschi e condita con un crumble di mandorle! E ‘ la migliore ricetta torta di bacche!,ed sugar- 1 tablespoon fresh lemon juice
- 4 tablespoons cornstarch
For the crumble topping:
- 3/4 cup all purpose flour
- 1 cup sliced almonds
- 3/4 cup packed brown sugar
- 6 tablespoons unsalted butter
- 1/4 teaspoon salt
Instructions
-
Preheat oven to 425°F.,
-
Srotolare la crosta di torta e posizionarla in un piatto da 9”. Crimpare i bordi come desiderato. Raffreddare fino al momento di riempire.
-
Fai il crumble unendo le noci, lo zucchero di canna, la farina e il sale in una grande ciotola. Utilizzare un tagliapasta per tagliare il burro fino a quando il composto forma piccole briciole. Accantonare.
-
Se stai usando bacche congelate, assicurati che siano completamente scongelate e drenate molto bene.
-
Mettere i mirtilli in una grande ciotola., Mescolare delicatamente con zucchero, limone e amido di mais.
-
Rimuovere la crosta dal frigorifero e riempire con le bacche. Versare il crumble sopra e premere leggermente verso il basso per compattare.
-
Posizionare la torta su un foglio di biscotti per evitare over-fuoriuscita sul pavimento del forno. Strappare 2 ” larghe strisce di foglio di alluminio e metterli intorno al bordo esterno della crosta in modo che non marrone troppo in fretta., (O utilizzare uno scudo di crosta di torta) Cuocere a 425 ° F per 10 minuti, quindi abbassare la temperatura a 350 ° F per altri 35-45 minuti(rimuovere la pellicola dalla crosta circa a metà cottura). È fatto quando la crosta è rosolata e la guarnizione sembra croccante. Raffreddare completamente prima di affettare.
Note di ricetta
Nota sui mirtilli:- Usa fresco se li hai
- Puoi usare le bacche congelate ma assicurati che siano completamente scongelate e che siano state drenate molto bene. L’acqua in eccesso farà sì che la tua torta scommetta bagnata.,136da6″>
Serving: 1slice | Calories: 504kcal | Carbohydrates: 76g | Protein: 6g | Fat: 21g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 23mg | Sodium: 168mg | Potassium: 227mg | Fiber: 5g | Sugar: 46g | Vitamin A: 312IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 67mg | Iron: 2mg
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Course DessertCuisine AmericanKeyword blueberry, pieSave Recipe
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Mirtillo Crumble Pie è il modo migliore per fare una torta di mirtilli. Ha un ripieno di mirtilli spessi e un crumble di zucchero di canna!