Mondo dello Sherpa
da Liesl Clark con Broughton Coburn
Fotografia da Liesl Clark
“Per uno straniero, uno Sherpa significa, per chi porta carichi ad alta quota.Ma gli sherpa sono in realtà tutti tibetani. Essi sono chiamati ‘ Persone dal Est.'”- Jamling Norgay
Gli Sherpa sono un gruppo etnico che vive nella regione di alta montagna dell’Himalaya orientale., Circa 3.000 degli oltre 10.000 sherpa del Nepal risiedono nella valle di Khumbu, la porta d’accesso al lato meridionale del Monte Everest. Perché la loro abilità fisica ad alta quota non ha eguali, sono la spina dorsale delle spedizioni di arrampicata.
Storicamente gli Sherpa erano commercianti, e i treni yak trasportano ancora pelli di bufalo e oggetti vari attraverso il passo Nangpa La di 19.000 piedi verso il Tibet,tornando con sale e lana., Gli Sherpa sono buddisti tibetani della setta Yingmapa e hanno tratto gran parte della loro tradizione religiosa dal monastero di Longphu, situato a 16.000 piedi sul lato nord del Monte Everest.
Gli Sherpa hanno, in linea di massima, mantenuto le loro usanze tradizionali, anche se alcuni villaggi hanno limitato il servizio telefonico, e l’energia per l’illuminazione e la cottura. Crescono o allevano la maggior parte del loro cibo allevando yak e piantando patate, che sono state introdotte dai giardini inglesi di Darjeeling e Kathmandu nel 1800., Yak forniscono lana per abbigliamento, pelle per scarpe,
sterco per carburante e fertilizzanti, latte, burro e formaggio. Patate, che crescono ataltitudes fino a 14,000 piedi, fornire gli Sherpa con loro fiocco dietetico: cibo themain mangiato è Sherpa stufato, “shyakpa,” una carne e patate stufato a base con somevegetables mescolato in. Il riso con lenticchie, che si chiama “daal bhaat”, è anche unmiodo comune per gli Sherpa. Il tè è la bevanda preferita, servita in grandetermosi con abbondante latte e zucchero già aggiunti. Ogni famiglia produce il suochang, che è una birra spessa a base di riso.,
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Foto: (2) per gentile concessione di Jenny Dubin.
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